Bloedarmoede is een toestand van het lichaam waarbij het niveau van hemoglobine in het bloed aanzienlijk wordt verlaagd. Naast medicijnen, kan een dieettherapie voor bloedarmoede helpen om de normaliteit te herstellen. Do not self-medicate, omdat alleen een voedingsdeskundige op basis van de resultaten van tests het juiste dieet kan maken en ook ongewenste producten van de lijst kan uitsluiten.
Meestal worden patiënten gediagnosticeerd met bloedarmoede door ijzertekort. Al uit de titel is duidelijk dat het grootste probleem het gebrek aan ijzer in het lichaam is. Als de aandoening werd veroorzaakt door simpelweg een levensstijl te handhaven, helpt een dieet voor de bloedarmoedetabel om snel de functionaliteit van het lichaam te herstellen.
Als de bloedarmoede werd veroorzaakt door interne bloedingen of de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren veroorzaakte, dan kunt u naast een dieet niet zonder medische zorg. In ieder geval zal de juiste bereiding van voedsel u in staat stellen om snel het gebrek aan noodzakelijke stoffen in het bloed te herstellen.
Dus, wat te eten voor bloedarmoede? Alleen een specialist kan deze vraag beantwoorden. Een voedingsdeskundige bepaalt de lijst met noodzakelijke producten op basis van de resultaten van analyses. Als er een tekort aan ijzer in het bloed is, omvat het dieet producten die in principe de noodzakelijke substantie bevatten. Boekweit en andere granen zijn bijvoorbeeld een van de belangrijkste bronnen van ijzer.
De hoofdregel die moet worden overwogen in het geval van bloedarmoede door ijzertekort, voedsel voor bloedarmoede moet ijzer in de vorm van hemma bevatten. De hoogste concentratie van deze stof is te vinden in vlees. Bijvoorbeeld, in kalfsvlees ligt het ijzergehalte op het niveau van 20%. Slechts een minimaal percentage ijzer wordt geabsorbeerd door fruit en groenten, maar ze zijn ook erg belangrijk bij het bereiden van een dieet voor bloedarmoede.
Maar wat anders te eten in het geval van bloedarmoede van het type ijzertekort? Het dieet moet voedingsmiddelen bevatten die ook veel sporenelementen bevatten, met name mangaan, koper en zink. Al deze elementen spelen een actieve rol in het proces van bloedvorming en ijzermetabolisme in het menselijk lichaam:
Voor een kind is bloedarmoede een ernstiger aandoening dan voor een volwassene. Zonder de aanwezigheid van de noodzakelijke stoffen in het lichaam kan alleen van de normale ontwikkeling van het kind worden gedroomd. Het is opmerkelijk dat bloedarmoede kan optreden bij zowel pasgeborenen als adolescenten, vooral tijdens de puberteit. Wat moeten kinderen hebben voor bloedarmoede? U moet zich houden aan de volgende regels:
Dus, wat te eten voor bloedarmoede bij volwassenen? De tabel voor bloedarmoede nummer 11 zou dus alleen moeten bestaan uit producten die door een voedingsdeskundige worden voorgeschreven op basis van testresultaten. Ook worden producten geselecteerd afhankelijk van de oorzaak van bloedarmoede. Er moet aan worden herinnerd dat de voeding van een gezond persoon niet alleen voeding behoeft, maar ook vol is, zodat hij alle noodzakelijke stoffen voor normaal functioneren kan ontvangen. Hier kunt u de volgende regels volgen:
Het elfde aantal diëten voor bloedarmoede bij ouderen omvat alleen die producten die enerzijds nodig zijn om de normale hemoglobine- en ijzergehaltes te herstellen, en anderzijds gemakkelijk verteerbaar en geabsorbeerd worden. In principe hebben we het over producten die worden gebakken of gestoomd. Gefrituurd voedsel is beter uit te sluiten van het dieet. Verboden ook zijn gezouten en gebeitst gerechten.
Het is opmerkelijk dat vandaag elke derde zwangere vrouw aan deze vorm van bloedarmoede lijdt. De verklaring voor deze pathologie is dat een zich ontwikkelende foetus veel ijzer nodig heeft. Wanneer het dieet van een vrouw geen voedingsmiddelen omvat die de benodigde hoeveelheid ijzer bevatten, is er een speciaal dieet vereist. In dit geval betekent een therapeutisch dieet voor bloedarmoede het volgen van alle bovenstaande aanbevelingen.
De vraag - wat te eten tijdens bloedarmoede bij zwangere vrouwen - is het vermeldenswaard dat de meeste experts geneigd zijn te denken dat de hoeveelheid lever in het dieet moet worden geminimaliseerd. Dit wordt verklaard door het feit dat een dergelijk product veel vitamine A bevat. Door de hoge concentratie in het lichaam kunnen verschillende afwijkingen in de vorming van de foetus optreden.
Het is vermeldenswaard dat u met bloedarmoede alleen die producten kunt eten die een professionele voedingsdeskundige voorschrijft. Ondanks het feit dat de meeste aanbevelingen met betrekking tot het dieet voor mensen met bloedarmoede erg op elkaar lijken, zijn er toch individuele kenmerken die afhankelijk zijn van geslacht, lichaamskenmerken en vorm van bloedarmoede.
http://anemia-malokrovie.ru/pitanie-pri-anemii/Gepubliceerd in het tijdschrift:
"PEDIATRISCHE PRAKTIJK"; November en december; 2015; blz. 6-7.
AS Botkina, PhD, Associate Professor of the Department of Hospital Kindergeneeskunde №1, kinderarts, arts van de hoogste categorie, SEI HPE RNMU hen. NI Pirogov, Ministerie van Volksgezondheid van de Russische Federatie, Moskou
Steekwoorden: bloedarmoede, ijzertekort, adolescenten, voedingsstatus.
Steekwoorden: dasbloedarmoede, ijzerdeficiëntie, adolescenten, voedingsstatus.
IJzer is een van de meest voorkomende stoffen in het universum: de aardkorst is bijna 5% en de kern is 90% ijzer. Maar ondanks dit, is het tekort ervan zeer algemeen bij een populatie van mensen en is het de meest voorkomende oorzaak van bloedarmoede over de hele wereld. Meer dan 1,5 miljard mensen met bloedarmoede worden jaarlijks geregistreerd, waarvan bijna 50% het gevolg is van ijzertekort [1, 2].
IJzergebreksanemie (IDA) komt in alle landen van de wereld voor, maar de prevalentie ervan is niet hetzelfde en hangt af van een groot aantal oorzaken - sociaal-economische omstandigheden, inkomens van de bevolking, voedingspatronen, enz. IJzergebrek komt bijna 5 keer vaker voor in onderontwikkelde landen. bereik bijna 65% (figuur 1) [3-5].
Fig. 1. De prevalentie van bloedarmoede door ijzertekort bij kinderen, afhankelijk van het woongebied
De urgentie van het IDA-probleem is te wijten aan de onmogelijkheid van de normale werking van het menselijk lichaam in omstandigheden van ijzertekort. Het UNICEF Micronutrient Initiative toont de relatie tussen IDA en de volgende economisch significante factoren: een daling van de reële arbeidscapaciteit, een toename van de moedersterfte en kindersterfte en een negatieve impact op de ontwikkeling van een kind. IJzerdeficiëntie bij zuigelingen en kinderen (latent of klinisch uitgesproken) gaat gepaard met een complex van niet-hematologische symptomen, waaronder mentale retardatie en psychomotorische ontwikkeling, aangezien is aangetoond dat myelinisatie van zenuwvezels aangetast is bij perinatale ijzerdeficiëntie. Ondanks het feit dat IDA zelden tot de dood leidt, is het effect op de menselijke gezondheid erg groot en komt het door de extreem belangrijke rol van ijzer bij de mens.
IJzer is een van de belangrijkste sporenelementen in het menselijk lichaam en het belang ervan voor het normale leven is moeilijk te overschatten (tab. 1). Het neemt deel aan de regulatie van het metabolisme, in de processen van zuurstofoverdracht, in weefselrespiratie en heeft een enorme invloed op de staat van immunologische weerstand. Bijna al het ijzer in het menselijk lichaam maakt deel uit van verschillende eiwitten en enzymen: ongeveer 70% van de totale hoeveelheid ijzer maakt deel uit van hemoproteïnen, waarvan de belangrijkste vertegenwoordiger hemoglobine (58% van ijzer) is. IJzer wordt ook aangetroffen in myoglobine (9%), cytochromen, peroxidasen, catalasen (tot 4%) en een aantal non-heem enzymen (xanthine oxidase, NADH-dehydrogenase, aconitase, transferrine, lactoferrine).
Tabel 1.
De belangrijkste ijzerhoudende substraten van het lichaam en hun functies
De behoefte van het lichaam aan ijzer wordt bepaald door de endogene kosten, varieert over een breed bereik en is afhankelijk van verschillende factoren (Tabel 2):
Tabel 2.
Dagelijkse behoefte aan ijzer bij personen van verschillende leeftijd / geslacht
In overeenstemming hiermee zijn er risicogroepen voor de ontwikkeling van IDA, waarbij ijzergebrek vaker voorkomt en de gevolgen ervan significanter en ernstiger zijn:
Een van deze kritieke ijzerdeficiëntie is de adolescentie. Volgens de literatuur heeft meer dan 30% van de adolescenten last van ijzertekort [6]. De puberteitperiode heeft zijn eigen kenmerken vanwege de fysiologische groeispurt, complexe endocriene, autonome en immuunreorganisatie van het lichaam. Aandoeningen van het remodelleringsproces verlopen zeer gemakkelijk en leiden tot de vorming van verschillende functionele stoornissen en onthullen ook eerder verborgen organische pathologie. IJzerdeficiëntie is een van de feitelijke problemen van de puberteit en is te wijten aan de discrepantie tussen de behoefte aan een sporenelement en de toegang tot het lichaam van een tiener. Dit is een tijd van sterk toenemende behoefte aan ijzer als gevolg van het snelle groeiproces, toename van het bloedvolume en toename van de spiermassa [7].
IJzergebrek in de adolescentie komt veel vaker voor bij meisjes, wat wordt veroorzaakt door de vorming van menstruatie en groot maandelijks bloedverlies. Zo liet een in Japan uitgevoerd onderzoek zien dat de latente vorm van ijzerdeficiëntie zich in 71,8% van de schoolmeisjes ontwikkelt drie jaar na het begin van de menstruatie [8]. Het wordt beschouwd als normaal menstrueel bloedverlies, bestaande uit 30-60 ml per maand (15-30 mg ijzer). Met goede voeding, waaronder een voldoende hoeveelheid vlees en vis, kan tot 2 mg ijzer per dag worden geabsorbeerd uit de darmen, daarom ontstaat bij normaal menstrueel bloedverlies geen bloedarmoede. Als het bloedverlies meer dan 80 ml per maand bedraagt, is het risico van bloedarmoede, zelfs met een normaal dieet, duidelijk.
Bovendien is een veel voorkomende oorzaak van sideropenie, en niet alleen bij meisjes maar ook bij jongens, slechte voeding vanwege de wens om af te vallen. De extreme mate van dysmorfofobie is een nerveuze (mentale) anorexia. Bij anorexia wordt de situatie gecompliceerd door het feit dat, naast onvoldoende inname van ijzer uit voedsel, er altijd ernstige malabsorptie optreedt, waardoor sideropenie verergert.
Ook ontwikkelt bloedarmoede door ijzertekort, als gevolg van onvoldoende inname van ijzer uit voedsel, zich in strikte (!) Vegetariërs en bij personen met lage sociaal-economische levensstandaard. Het moet echter duidelijk worden begrepen dat een normaal vegetarisch dieet meestal voldoende is om de ontwikkeling van bloedarmoede met ijzertekort te voorkomen, maar dat het weefseldeficiëntie van ijzer niet voorkomt [9].
Een interessant feit is dat ijzertekort zich ook kan ontwikkelen bij adolescenten die lijden aan overgewicht en obesitas, waarbij de prevalentie van ijzertekort toeneemt in verhouding tot de toename van de body mass index (BMI) [10, 11]. Obesitas is een risicofactor voor de ontwikkeling van bloedarmoede met ijzertekort bij adolescenten van beide geslachten, maar meisjes lopen bijna drie keer vaker risico. De mechanismen voor de ontwikkeling van bloedarmoede bij mensen met obesitas zijn niet volledig bekend, maar het feit van een onevenwichtig calorierijk dieet met ijzerbehoeften verhoogd ten opzichte van lichaamsgewicht is onmiskenbaar.
Intensieve sporten, aerobics kunnen in sommige gevallen bijdragen aan de ontwikkeling van ijzergebreksanemie, vooral als er eerder een verborgen ijzerdeficiëntie was. De ontwikkeling van bloedarmoede met intense sportbelastingen is te wijten aan de toegenomen behoefte aan ijzer tijdens zware lichamelijke inspanning, een toename van de spiermassa en, bijgevolg, het gebruik van meer ijzer voor de synthese van myoglobine en hemoglobine. Bovendien vermindert intensieve inspanning de opname van ijzer in de darm en vergroot het het verlies door hemolyse van rode bloedcellen.
Adolescenten met chronische ziekten zoals maag- en twaalfvingerige darmaandoeningen, waaronder die geassocieerd met H. pylori, herhaalde darminfecties, Giardia's, worminfecties, inflammatoire darmaandoeningen, infectieziekten (tuberculose, brucellose, mycose, enz.) Vormen een bijzondere risicogroep. ), atransferrinemie, collagenose [12].
Een negatieve ijzerbalans gedurende een lange tijd leidt tot de ontwikkeling van zijn tekort in het lichaam. Afhankelijk van de mate van ijzertekort zijn er drie fasen:
1) prelarent ijzerdeficiëntie;
2) latente ijzerdeficiëntie;
3) bloedarmoede door ijzertekort.
Aanvankelijk ontwikkelt zich een pre-ijzergebrek, dat bestaat uit het verminderen van de ijzeropslag in het depot. Het wordt gekenmerkt door een afname van het niveau van ijzer en ferritine, terwijl het niveau van het transportfonds van ijzer en hemoglobine binnen de leeftijdsnorm blijft. Er zijn vrijwel geen klinische manifestaties van prelatent ijzertekort.
Geleidelijk aan zijn de ijzerreserves in het depot volledig uitgeput en ontwikkelt zich een latent ijzerdeficiëntie, die wordt gekenmerkt door een afname van het gehalte van zowel de gedeponeerde als de transportpool van ijzer. In dit stadium is er een verhoogde OZHSS, een significante afname van transferrineverzadiging met ijzer, een toename van de protoporfyrineconcentratie in erytrocyten, maar nog steeds normale hemoglobinewaarden. In dit stadium zijn er al klinische manifestaties in de vorm van sideropenisch syndroom, veroorzaakt door een afname van de activiteit van ijzerbevattende enzymen. Verschillende trofische stoornissen van de huid, zijn aanhangsels en slijmvliezen worden opgemerkt, een perversie van smaak en geur verschijnt. Astheno-vegetatief syndroom, spierhypotonie, veranderingen in de regulatie van het zenuwstelsel ontwikkelen zich, de immuunreactiviteit van het lichaam neemt af [13].
IJzergebreksanemie is het laatste stadium van ijzerdeficiëntie (een klinisch uitgesproken ijzerdeficiëntie) en wordt gekenmerkt door volledige uitputting van ijzerreserves, wat leidt tot een afname van de synthese van hemoglobine en andere ijzerhoudende verbindingen: de hoeveelheid ferritine neemt af; Erythrocyt protoporfyrine concentratie neemt toe; transferrineverzadiging vermindert; het hemoglobinegehalte is verlaagd (figuur 2).
Fig. 2. De mate van ijzertekort
Kinderarts 5 pediatrische afdelingen, regionale freelance kinderhematoloog Guzarevich VB
IJzergebreksanemie bij adolescenten
De puberteitperiode is de periode van puberteit, rijping, groei en ontwikkeling van het lichaam van een tiener. Het heeft zijn eigen unieke kenmerken, vanwege de krachtige vegetatieve, endocriene en immuunreorganisatie van het lichaam tegen de achtergrond van fysiologische groeisprongen, evenals stoornissen van psychosociale aanpassing.
Het was op dit moment dat tal van voorbijgaande functionele stoornissen worden gevormd en eerder verborgen organische defecten verschijnen: hypothalamische disfunctie, met een breed scala aan klinische manifestaties (vasculaire dystonie, metaboolsyndroom, enz.), Aangeboren inferioriteit van het bindweefsel (viscerop-ptosis, gewrichtshypermobiliteit, osteochondrose, etc.).), wat bijdraagt aan het verminderen van de aanpassing aan de externe omgeving. Opgemerkt moet worden dat de nosologische vormen in deze leeftijdsperiode aanzienlijke verschillen hebben. Bij adolescenten domineren dus ziekten van het endocriene, nerveuze en musculoskeletale systeem, terwijl infectieuze en catarrale ziekten vaker worden waargenomen bij jonge kinderen, en bij volwassenen neemt de frequentie van tumoren en ziekten van het circulatiesysteem toe. Deze leeftijd wordt gekenmerkt door polysysteem (polymorbiditeit) van ziekten. Bijvoorbeeld, wanneer een meisje zichzelf als praktisch gezond beschouwt, worden dysmenorroe, ijzertekort, slechte houding, platvoet, nephroptosis, instabiliteit van de baarmoederhals, chronische amandelontsteking, bijziendheid, prikkelbare darmsyndroom met constipatie, dysfunctie van de galwegen en kristalurie gediagnosticeerd met zorgvuldig onderzoek. IJzergebrek verwijst naar een van de dringende problemen van de adolescentie. Het verminderen van de hoeveelheid ijzer in het lichaam leidt tot verstoorde hemoglobinevorming, de ontwikkeling van hypochrome anemie en trofische stoornissen in organen en weefsels.
Momenteel lijdt het geen twijfel dat de belangrijkste factor die bijdraagt aan de ontwikkeling van bloedarmoede met ijzertekort bij adolescenten, de ongelijkheid is tussen de ijzervoorraden van het lichaam en de behoefte daaraan. IJzergebrek in de adolescentie komt veel vaker voor bij meisjes, wat te wijten kan zijn aan zware menstruatie. Echter, in gevallen waar de behoefte aan ijzer veel hoger is dan de inname, kan ijzertekort bloedarmoede zich ook ontwikkelen bij jonge mannen. De meest voorkomende redenen in dit geval zijn de intensieve groei van een tiener, het nastreven van harde sporten, het aanvankelijk lage niveau van ijzer op de achtergrond van onevenwichtige voeding, vegetarisme. Er dient aan te worden herinnerd dat bloedarmoede met ijzertekort vaak wordt waargenomen bij aandoeningen als anorexia nervosa, maag- en twaalfvingerige darmziekten 12, waaronder die geassocieerd met H. pylori, herhaalde darminfecties, giardiasis, helmintische invasies, inflammatoire darmaandoeningen.
Klinische manifestaties van bloedarmoede door ijzertekort zijn bleekheid van de huid en slijmvliezen, verlies van eetlust, verhoogde fysieke en mentale vermoeidheid, verminderde prestaties, geïrriteerdheid, emotionele instabiliteit, toegenomen zweten, duizeligheid, hoofdpijn, tinnitus, flikkerende "vliegen" voor de ogen, verhoogde pols, in het hart. Gekenmerkt door droogheid en schilfering van de huid, dystrofische veranderingen in de nagels, saaiheid en toegenomen kwetsbaarheid van het haar, "vastzitten" in de mondhoeken; verbranding van de tong, moeite met het doorslikken van vast voedsel, vervorming van smaak en geur, spierpijn, verminderde spierspanning, nacht- en dagincontinentie door zwakte van het spierstelsel, obstipatie. Meisjes kunnen menstruatiestoornissen hebben.
De diagnose van bloedarmoede door ijzertekort is gebaseerd op een afname van het hemoglobinegehalte onder de 120 g / l in de algemene bloedtest, evenals een afname van het gehalte aan ferritine (ijzervoorraden in het lichaam) in het bloedserum.
In alle gevallen van ijzertekort moet de directe oorzaak van het optreden worden vastgesteld en, indien mogelijk, worden geëlimineerd. De behandeling moet uitgebreid zijn en niet alleen gericht zijn op het elimineren van bloedarmoede als symptoom, maar ook op het elimineren van ijzerdeficiëntie en het aanvullen van de reserves in het lichaam.
Het is noodzakelijk het dieet van een tiener te verrijken met producten - de belangrijkste bronnen van ijzer, hoewel niet alleen de hoeveelheid ijzer in een bepaald product belangrijk is, maar ook de mate van absorptie en het vermogen van het lichaam om het te absorberen.
Vlees, vooral rood (kalfsvlees, rundvlees, schapenvlees, rundertong), is de beste bron van heemijzer, 20-25% van het ijzer wordt er door geabsorbeerd. IJzer van kip en varkensvlees wordt in mindere mate geabsorbeerd. En in de lever en vissen zit ijzer in de vorm van ferritine en hemosiderine, waardoor het nog erger wordt geabsorbeerd.
Niet-heem-ijzer (groenten, fruit, noten) wordt slecht geabsorbeerd (1-5%) en de absorptie ervan wordt beïnvloed door vele factoren die de absorptie zowel kunnen verbeteren als verminderen. Dus verhogen ze de opname van ijzer: vitamine C (vooral in citrusvruchten), zoutzuur (te vinden in maagsap), fructose (fruit, honing). De ijzerabsorptie verslechtert: geneesmiddelen die de zuurgraad van maagsap verminderen (antisecretorica, maagzuurremmers), calcium (veel in zuivelproducten), oxalaten (spinazie, kool, bieten, noten, chocolade, thee, enz.), Polyfenolen (cacao, koffie, zwart en sommige soorten kruidenthee), fytinezuur (walnoten, amandelen, peulvruchten, zemelen)
Wanneer bloedarmoede zich echter al heeft ontwikkeld, kan deze niet alleen worden genezen door een dieet: bloedarmoede met ijzertekort wordt behandeld met ijzervoorbereidingen. Voeding helpt bij het handhaven van een normale balans van ijzer in het lichaam na de behandeling. De voorkeur wordt gegeven aan perorale vormen van ijzerpreparaten, in vergelijking met parenterale toediening is de mate van terugwinning van hemoglobineniveaus bijna hetzelfde, en het aantal bijwerkingen is sterk verminderd. Het gebruik van ijzersupplementen wordt aanbevolen 1 uur vóór de maaltijd, bij voorkeur 's avonds, omdat het proces van ijzerabsorptie in de tweede helft van de dag toeneemt. Het therapeutische effect van orale toediening van ijzer verschijnt geleidelijk. Het eerste positieve klinische teken is het verdwijnen of verminderen van spierzwakte. Na 8-12 dagen vanaf het begin van de behandeling neemt het gehalte aan reticulocyten in het perifere bloed toe. Normalisatie van hemoglobine vindt plaats door 4-5 weken vanaf het begin van de therapie.
In de afgelopen jaren is de behandeling van ijzertekort bij adolescenten actief gebruik gemaakt van ijzerbevattende preparaten van de nieuwe generatie op basis van het polymaltasecomplex van ijzerhydroxide - Ferrum Lek, Maltofer en Maltofer Fall, dat naast ijzer foliumzuur bevat, dat betrokken is bij de ontwikkeling van nucleïnezuren, purines, aminozuren, stimulerende middelen vorming van erythrocyten. Een van de aantrekkelijke eigenschappen van deze medicijnen is hun lage toxiciteit. De medicijnen worden goed verdragen, hebben een aangename smaak en een vorm van kauwtabletten, die ongetwijfeld de therapietrouw verhoogt. Met ijzergebreksanemie, kinderen vanaf 12 jaar en adolescenten - 100-200 mg per dag, en voor latente ijzerdeficiëntie en voor preventieve doeleinden, 50-100 mg per dag. De duur van de behandeling is meestal niet minder dan 2 maanden, vanwege de graad van ijzertekort in het lichaam en de uitputting ervan, snelheid van bloedvorming, absorptie. In het geval van een klinisch uitgesproken ijzerdeficiëntie wordt de normalisatie van hemoglobine slechts 2-3 maanden na het begin van de behandeling bereikt. Na normalisatie van de hemablobine is het noodzakelijk om ijzersupplementen in profylactische doses te blijven gebruiken om de interne ijzerreserves gedurende enkele maanden te herstellen.
De prognose van de ziekte is gunstig: de genezing vindt in de overgrote meerderheid van de gevallen plaats. Het probleem van ijzertekort is ten eerste het probleem van voeding, dus de primaire preventie van bloedarmoede door ijzertekort is een adequate, uitgebalanceerde voeding van een persoon op elke leeftijd.
http://www.grodkb.by/sovety-vracha/sovety-vracha/247-zhelezodefitsitnaya-anemiya-u-podrostkov.htmlVeel tieners voelen zich moe. Onderzoek, verhoogde lichamelijke activiteit en stress laten zich voelen. Maar er is een andere verklaring waarom ze zich zo verwilderd voelen - bloedarmoede bij adolescenten. De fysiologische sprong in ontwikkeling heeft een negatief effect op de hulpbronnen van het lichaam en ijzer is een van de belangrijkste mineralen voor het menselijk leven.
Een uitgebalanceerd dieet met bloedarmoede bij adolescenten stelt u in staat om effectief om te gaan met deze ziekte in de beginfase. Als de ziekte is overgegaan in de chronische vorm - is ondersteuning van geneesmiddelen verplicht, met behulp van medicijnen op basis van ijzer.
IJzer is een mineraal dat in sommige levensmiddelen in zijn natuurlijke vorm wordt aangetroffen. Een van zijn functies is om rode bloedcellen te helpen bij het toedienen van zuurstof aan verschillende delen van het lichaam. En ook is het noodzakelijk voor de normale werking van de spieren en hersencellen. Een tekort aan ijzerhoudend voedsel in de voeding leidt tot zuurstofgebrek en kan dus de ontwikkeling van het anemisch syndroom teweegbrengen.
Hemoglobine is een eiwit dat een sleutelrol speelt bij het transport van zuurstof van de longen naar alle lichaamsweefsels. Hormonale veranderingen in het lichaam van het kind, de snelle ontwikkeling van de geslachtsorganen en plotselinge verlaging van emoties verhogen de belasting van de basisfuncties van het lichaam.
Als een tiener niet genoeg ijzer uit voedsel krijgt, kan zijn bloedvormingssysteem niet genoeg hemoglobine produceren. Dit leidt tot een afname van het aantal rode bloedcellen in de adolescent - anemie (anemie) ontstaat.
Hier is een lijst van ijzerrijke voedingsmiddelen voor tieners die regelmatig in hun dieet moeten worden opgenomen:
De anemische voorwaarde wordt veroorzaakt door een gebrek aan ijzer in het lichaam. Daarom is het noodzakelijk om voedingsmiddelen die de absorptie en absorptie van ijzer belemmeren uit te sluiten van het dieet. Aan de andere kant zijn er een aantal producten die ijzer helpen absorberen. Hier zijn enkele aanbevelingen:
Het is noodzakelijk om voedingsmiddelen te vermijden die oxalaten bevatten. Dit zijn moleculaire verbindingen die in staat zijn om actief ijzer uit het lichaam te binden en uit te scheiden. Oxalaten worden aangetroffen in zure, zuring, rabarber en boekweit. De hoeveelheid van deze producten moet tot een minimum worden beperkt.
Foliumzuur (vitamine B9) verhoogt de opname van ijzer uit voedsel aanzienlijk. Het zit vervat in dergelijke producten:
Tijdens de warmtebehandeling van voedsel werd foliumzuur gedeeltelijk vernietigd.
Een van de belangrijkste voedingsmiddelen die voor bloedarmoede moet worden vermeden, is varkensvlees. Ongeveer een uur na het eten van varkensvlees ondergaan rode bloedcellen een reeks transformaties, vergezeld van een verlies van hemoglobine. Dit leidt tot een sterke afname van de ijzerreserves in het lichaam.
Als de symptomen van een tiener wijzen op een acuut ijzertekort, kan de arts op basis daarvan medicijnen aanbevelen en ook de juiste dosering van medicijnen aangeven. IJzergebrek is een ramp voor elk organisme, maar een overdosis medicijnen die daarop gebaseerd zijn, leidt tot ernstige gezondheidsproblemen.
Als de behandeling van bloedarmoede wordt uitgevoerd met behulp van medicijnen - kunt u geen rekening houden met de negatieve impact van producten op de absorptie van ijzer. Speciaal geselecteerde formule van dergelijke geneesmiddelen en een hoge dosis van de werkzame stof niveaus het effect van dieet op de effectiviteit van de behandeling.
Melk - een onmisbaar onderdeel van het dieet van een tiener, dankzij het eiwit dat het bevat lactoferrine. Het activeert metabole processen en verhoogt de opname van ijzer uit voedsel aanzienlijk. Lactoferrine maakt deel uit van moedermelk en speeksel en speelt ook een belangrijke rol in de metabolische processen van het lichaam, heeft een bacteriedodend, antischimmel- en antiviraal effect.
Daarom is het aanbevolen om in de zuivelproducten voor voeding een rol te spelen. Ze zullen de ontwikkeling van ijzertekort voorkomen. De apotheek kan ook geneesmiddelen kopen die lactoferrine bevatten, het zal helpen voorkomen dat zuivelproducten worden gebruikt in geval van intolerantie.
Omdat er weinig ijzer in de melk zit, mag een te grote hoeveelheid zuivelproducten niet worden gegeten. Dit leidt tot een vermindering van het aandeel van die voedingsmiddelen die het lichaam nodig heeft. Alleen al een dieet met zuivelproducten kan bloedarmoede veroorzaken.
Een voorbeeld van de dagelijkse voeding van patiënten met bloedarmoede:
Een uitstekend middel om ijzertekort te voorkomen zijn vitamine-minerale complexen. Ze bevatten de volledige set essentiële vitamines en sporenelementen die het lichaam nodig heeft voor normaal functioneren. Hun aantal omvat ijzer.
Een goede keuze zou zijn om vitamine-minerale complexen te kopen voor atleten die relatief goedkoop, van hoge kwaliteit en handig in dosering zijn. Ze worden geproduceerd op moderne apparatuur met strikte naleving van technologische normen. Daarom is er geen twijfel over hun kwaliteit.
Traditioneel werd hematogeen gebruikt om bloedarmoede te behandelen. Maar het gebruik ervan is alleen zinvol om ijzertekort te voorkomen, en niet voor medische doeleinden. En wanneer u een bar koopt, moet u speciale aandacht besteden aan het soort grondstoffen dat wordt gemaakt. Het feit is dat ijzer van twee soorten is:
Hematogen is een product dat niet alleen ijzer bevat, maar ook aminozuren, koolhydraten. Het kan worden beschouwd als een waardevol voedingssupplement, maar niet als een medicijn. Hematogeen kan schadelijk zijn voor mensen met overgewicht vanwege het relatief hoge suikergehalte.
IJzer in plantaardig voedsel is in een vorm die slecht door het lichaam wordt opgenomen. Dit betekent dat elke vegetariër vroeg of laat de symptomen van ijzertekort veroorzaakt door bloedarmoede zal voelen. Om dit te voorkomen, moet men om de zes maanden regelmatig een behandeling met ijzerhoudende geneesmiddelen ondergaan.
Om dit te doen, moet u een arts bezoeken, de nodige tests uitvoeren en beginnen met het gebruik van de voorgeschreven medicijnen op ijzerbasis. Als er bijwerkingen optreden in het behandelingsproces (diarree, donkere ontlasting, obstipatie of buikpijn), moet de dosering van geneesmiddelen tweemaal worden verlaagd en vervolgens geleidelijk worden verhoogd tot een normale waarde.
Vreemd genoeg heeft een tiener misschien geen duidelijke tekenen van ziekte. Dit komt omdat ijzerbronnen in het lichaam in de regel langzaam uitgeput raken en niet onmiddellijk. Dit maakt het gebrek aan ijzer in het lichaam minder opvallend. Maar er zijn nog steeds symptomen die kunnen wijzen op ijzertekort:
Maar er is ook een kans dat een tiener een perverse eetlust heeft - een aandoening die verband houdt met de wens om oneetbare items te eten, zoals krijt, aarde, kleurstoffen. Een ernstig gebrek aan ijzer in het lichaam is de hoofdoorzaak van deze aandoening.
Gebrek aan hemoglobine kan worden veroorzaakt door bloedverlies. Prive en zware ontlading tijdens de menstruatie en de symptomen van de bloedarmoede van het deel gaan hand in hand. Daarom is het noodzakelijk om elke 3 maanden bloed te doneren voor hemoglobine om de ontwikkeling van een tekort aan ijzer te voorkomen.
In het geval van krachtsporten, ontwikkelen jongens actief spieren - het lichaam vereist een verhoogde hoeveelheid ijzer. Met zijn tekort, symptomen zoals lethargie en een afname van sterkte-indicatoren optreden. Samen met de banale vermoeidheid kan de oorzaak van deze aandoening ijzertekort in het lichaam zijn.
Als er een tekort aan ijzer is, kunnen rode bloedcellen niet in de juiste hoeveelheid door het beenmerg worden aangemaakt, wat tot ernstige complicaties kan leiden, namelijk:
Als de arts een afname in hemoglobine laat zien, moet er rekening mee worden gehouden dat de juiste voeding voor bloedarmoede bij een adolescent effectief is in het geval dat de interne reserves van lichaamsijzer niet zijn opgebruikt. Anders moet de arts een effectieve medicamenteuze behandeling voorschrijven op basis van geneesmiddelen die ijzer bevatten.
Het goede nieuws is dat de meeste mensen bloedarmoede hebben die gemakkelijk te genezen is. En pas na een paar weken slagen patiënten erin hun eerdere energie terug te krijgen.
http://serdechka.ru/dieta/pitanie-pri-anemii-u-podrostkov.htmlInhoud van het artikel:
Bloedarmoede is een ziekte die tegenwoordig wordt vastgesteld bij elke zevende inwoner van ons land. Velen verdenken echter niet eens dat ze dit probleem hebben door de symptomen af te schaffen die normale vermoeidheid blijken te zijn ten gevolge van huishoudelijke en werkproblemen.
Inderdaad, bloedarmoede kan gemakkelijk worden verward met fysieke en emotionele vermoeidheid, maar in feite is het meestal zelf een symptoom van een andere ziekte.
Bloedarmoede wordt gekenmerkt door een afname van het hemoglobine, een afname van het aantal rode bloedcellen en de ontwikkeling van zuurstofgebrek van het bloed. En een van de belangrijkste rollen in de ontwikkeling van bloedarmoede wordt gespeeld door ongezonde voeding, bijvoorbeeld, frequente maaltijden als schadelijk junkfood en een gebrek aan gebruikte vitaminen, micro- en macrocomponenten.
Er zijn verschillende soorten bloedarmoede:
IJzergebreksanemie (ijzerdeficiëntie) is de meest voorkomende vorm van bloedarmoede in onze regio en een volledige bloedtelling kan helpen bij de diagnose, waarbij hemoglobineniveaus worden aangegeven.
Het is ijzerproteïne hemoglobine dat zuurstof door het bloed transporteert naar organen en weefsels bij mens en dier. Als het niveau van hemoglobine afneemt, treedt ondervoeding van de cellen op, resulterend in zuurstofgebrek.
Er zijn algemeen aanvaarde indicatoren voor normale hemoglobine:
Laten we uitzoeken waarom er bloedarmoede door ijzertekort is en hoe goed te eten om het ijzergehalte in het bloed te verhogen.
De meest voorkomende oorzaken van bloedarmoede zijn:
Als gevolg van deze en vele andere redenen, beginnen symptomen van bloedarmoede te verschijnen, vergelijkbaar met normale dagelijkse vermoeidheid.
Symptomen van bloedarmoede:
Het wegwerken van bloedarmoede door ijzertekort helpt bij het eten van de juiste voedingsmiddelen die rijk zijn aan ijzer.
Dierlijke oorsprong:
Plant oorsprong:
dranken:
IJzergehalte in producten (per 100 g):
Het is mogelijk en noodzakelijk om ijzergebreksanemie te bestrijden, niet alleen met behulp van medicijnen. Een zeer effectief in dit geval is een uitgebalanceerd dieet - een dieet rijk aan ijzer, vitamines, micro-elementen.
Hoe het hemoglobinegehalte in een kind te verhogen?
Om ijzertekort te bestrijden is bloedarmoede bij kinderen van elke leeftijd noodzakelijk. Bij zuigelingen leidt een afname van hemoglobine bijvoorbeeld tot zuurstofgebrek van het hele organisme, waardoor het functioneren van het zenuwstelsel van de baby wordt onderdrukt en zijn fysieke en mentale ontwikkeling ernstig wordt beïnvloed. Als gevolg hiervan kan het kind vaak huilen, beginnen, geïrriteerd raken.
Ouders raken onmiddellijk in paniek, omdat ze de aanwezigheid van een bepaalde ziekte op het gebied van neurologie vermoeden, maar in de eerste plaats is het de moeite waard om aandacht te besteden aan de snelheid van hemoglobine in het bloed van het kind.
Om bloedarmoede bij ijzertekort te genezen, is het nodig om de voeding van de moeder in evenwicht te brengen. Als de baby al aanvullende voedingsmiddelen heeft gekregen, moet u zorgen voor het juiste voersysteem. Hiervoor moeten zowel de zogende moeder als het kind boekweit, vlees, bieten, appels en appelsap, granaatappelsap, eten.
Voor kinderen ouder dan 3 jaar is de normalisatie van ijzerhoudende voedingsproducten helemaal niet moeilijk. Op deze leeftijd kun je bijna alles eten, alleen de individuele intolerantie van producten en allergische reacties overwegen.
Hoe te eten met bloedarmoede zwangere en zogende vrouwen?
Tijdens de zwangerschap moet een vrouw ervoor zorgen dat haar lichaam zoveel vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen ontvangt dat ze genoeg hebben voor zichzelf en haar ongeboren baby.
Omdat ijzergebrek leidt tot een afname van het hemoglobinegehalte en bijgevolg leidt tot zuurstofgebrek, heeft dit een negatief effect op zowel de moeder als het kind.
Vooral angstaanjagend is dat het risico op foetale ontwikkeling toeneemt. Dat is de reden waarom een zwangere vrouw hun dieet serieus moet controleren. Hiervoor bevelen artsen aan zoveel mogelijk ijzerbevattende voedingsmiddelen te eten.
Preventie van bloedarmoede bij patiënten met diabetes
Bij patiënten met diabetes mellitus treedt nierschade op, namelijk zij produceren het hormoon erytropoëtine. Hij stuurt op zijn beurt signalen naar het rode beenmerg en hij produceert al rode bloedcellen. Bij suiker-nefropathie sterven de cellen die erytropoëtine produceren, zodat nierfalen en bloedarmoede optreden.
Helaas is bij patiënten met diabetes mellitus bloedarmoede een veel voorkomend fenomeen. Maar het kan ook alleen worden genezen door het innemen van medicijnen die erytropoëtine bevatten, in combinatie met een uitgebalanceerd dieet dat rijk is aan vitamines en micro-elementen.
Voor de preventie van bloedarmoede bij patiënten met diabetes, is het noodzakelijk om een dieet met veel ijzer en foliumzuur te volgen. Om dit te doen, eet boekweit, peulvruchten, groenten, groentesappen, persimmon, granaatappels.
Er zijn veel recepten die helpen om hemoglobine in het bloed te verhogen.
Goede voeding houdt in dat je niet alleen ijzerrijk voedsel eet. Het is ook belangrijk om te onthouden dat er een aantal voedingsmiddelen en dranken zijn die de absorptie van ijzer vertragen. In principe kun je, als je geen allergieën hebt, bijna alles eten, maar als het gaat om de absorptie van ijzer, is het nog steeds beter om wat voedsel te weigeren.
Belangrijk om te weten! Sterke alcoholische dranken en hun verschillende surrogaatvervangers provoceren de ontwikkeling van het stollingsstoornis syndroom. Ze zijn schadelijk voor een gezond persoon en voor een patiënt met ijzergebreks is bloedarmoede uiterst gevaarlijk.
Er zijn ook een aantal regels die bijdragen aan een betere opname van ijzer uit producten:
Al deze eenvoudige regels zullen het proces van ijzerabsorptie door het lichaam aanzienlijk verbeteren en helpen in de kortst mogelijke tijd om van bloedarmoede door ijzertekort af te geraken.
Gebruik menu's voor de preventie en behandeling van bloedarmoede door ijzertekort, gebruik de lijsten met goedgekeurde producten en overweeg ook individuele tolerantie.
Dag 1:
Breakfast. Boekweitpap en tomatensap.
Lunch. Plantaardige stoofpot, een stuk gekookt vlees, granaatappelsap.
Diner. Plantaardige salade, bessen.
Dag 2:
Breakfast. Omelet met een stuk gekookt vlees of gestoomde vis.
Lunch. Puree van peulvruchten, gebakken vlees, wortels van bietenwortel.
Diner. Boekweit met runderlever, granaatappel.
Dag 3:
Breakfast. Havermout met bessen, groene thee.
Lunch. Kipfilet groentesoep, wortelsap.
Diner. Rijst en gebakken vis, druif en appelsap.
Dag 4:
Breakfast. Muesli en granaatappelsap.
Lunch. Erwtensoep met vlees en tomatensap.
Diner. Boekweit met slachtafval, groentesap.
Dag 5:
Breakfast. Kwark met bessen, vers.
Lunch. Soep met afval, groene thee.
Diner. Aardappelpuree met vlees, tomatensap.
Dag 6:
Breakfast. Boekweit met rozijnen, groene thee.
Lunch. Plantaardige stoofpot, runderlever, wortelsap.
Diner. Aardappelpuree, stoofschotels, verse groentesalade, granaatappelsap.
Dag 7:
Breakfast. Muesli en groene thee.
Lunch. Gestoofde groenten, vlees, granaatappelsap.
Diner. Rijstpap met vis en verse groentesalade, druif en appelsap.
Zoals je ziet, kan voeding in het geval van bloedarmoede door ijzertekort niet alleen rijk, maar ook smakelijk zijn. Volg de aanbevelingen van voedingsdeskundigen - en je zult een dergelijke onaangename ziekte als bloedarmoede vergeten!
http://specialfood.ru/sf-sovety/pravilnoe-pitanie/pitanie-pri-zhelezodeficitnoj-anemii-kakie-produkty-povyshayut-uroven-gemoglobina/