logo

Veel van onze favoriete voedingsmiddelen bevatten vezels. Wat is dit? De grofste vezels van de planten die koolbladeren vormen, de schil van groenten en fruit, peulvruchten en zaden. Onze maag kan zelfs geen vezels verteren, het is een vrij complexe vorm van koolhydraten. Waarom voedingsdeskundigen dan ook sterk aanbevelen om hun dieet er constant mee te verrijken, en wat is het voordeel en nadeel van vezels - later in het artikel.

Is vezels goed voor het lichaam?

Ten eerste heeft vezels een positief effect op de werking van het spijsverteringskanaal, die de algehele conditie van het lichaam en het uiterlijk bepalen. Oplosbare vezels worden vrij lang verteerd, hierdoor blijft het gevoel van verzadiging ons niet lang verlaten.

Onoplosbare vezels bevorderen de gemakkelijke passage van voedsel door de darmen, terwijl ze water absorberen.

Dankzij vezels wordt het proces van de spijsvertering meerdere keren versneld, wat bijdraagt ​​tot de snelle verwijdering uit het lichaam, waardoor de darmen worden gereinigd.

De voordelen van vezels voor het lichaam zijn als volgt:

  • cholesterolverlagend in het bloed. Wetenschappers hebben aangetoond dat mensen die voedingsmiddelen met veel vezels consumeren, het cholesterolgehalte met 60 procent lager hebben dan degenen die deze producten negeren;
  • voorkomt het verschijnen van galstenen;
  • verwijdert gifstoffen uit het lichaam;
  • voorkomt bepaalde darmziekten en helpt hen te bestrijden. Bijvoorbeeld: de genezende eigenschappen van vlasvezel, omhul de maagwanden met slijm dat ontstekingen kan bestrijden en wonden kan helen;
  • vermindert de eetlust. Wanneer vezels de maag binnenkomen, absorbeert het de vloeistof en zwelt op, waardoor het gevoel van verzadiging ons niet lang verlaat. En als u regelmatig vezel gebruikt vóór een maaltijd, bent u verzekerd van een snelle verzadiging en een lang gevoel van volheid;
  • Vezel heeft het vermogen om het suikergehalte te verlagen, wat de ontwikkeling van diabetes mellitus voorkomt;
  • bevordert de activering van spijsverteringsenzymen van de darm;
  • voorkomt de ontwikkeling van darmkanker;
  • normaliseert microflora;
  • vertraagt ​​het proces van assimilatie van koolhydraten;
  • helpt bij de strijd tegen obesitas;
  • reinigt de darmen van toxines.

De voordelen van vezels voor gewichtsverlies

In de meeste afslankprogramma's is vezel een integraal onderdeel. Haar verbazingwekkende vaardigheden: het verminderen van het hongergevoel, het vullen van de maag, het reinigen van de darmen, verzadigen en het verminderen van calorievoedsel, maken het een uitstekend middel om gewicht te verliezen, zonder schade toe te brengen aan het lichaam.

Consumptie van fruit en groenten is een van de beste manieren om haatdragende kilogrammen te bestrijden.

Het is belangrijk! Eet rauwe groenten en fruit, omdat vezels tijdens warmtebehandeling worden vernietigd.

Een andere manier om af te vallen met vezels is farmaceutica: vlasvezels, Siberische vezels, tarwe en distelvezels.

Welke vezel is het nuttigst?

Vezel is verdeeld in twee soorten, oplosbaar en onoplosbaar. Oplosbare vezels verwijderen cholesterol uit het lichaam en voorkomen zo de opname ervan in het bloed. Onoplosbare vezels nemen vocht op en verbeteren de werking van het maag-darmkanaal.

Elke soort heeft een specifieke functie en is op zijn manier nuttig voor het organisme. Maar toch wordt de vezel die een deel van een product is, maar niet geïsoleerd (farmaceutisch) als het nuttigst beschouwd.

http://womanadvice.ru/kletchatka-polza-i-vred

Welke vezels zijn beter om af te vallen?

Om zich te ontdoen van overgewicht is niet altijd nodig om jezelf uit te putten met diëten en oefeningen, het is genoeg om het juiste dieet te kiezen. We stellen voor om te overwegen wat nuttige tarwevezel is voor gewichtsverlies en hoe deze moet worden ingenomen.

effect

Om af te vallen, moet je het hongergevoel beheersen. Deze toestand van het lichaam hangt van veel dingen af ​​en de hoeveelheid voedsel is geen voorlopende indicator. Honger is afhankelijk van koolhydraten, eiwitten en vetten, evenals hun verhouding in voedsel.

Het eten van hoogwaardig, cellulosehoudend voedsel zorgt ervoor dat je je helemaal verzadigd voelt, dus eet je minder voedsel dan normaal. Bovendien is vaker kauwen vereist, en, zoals u weet, ontvangen de hersenen tijdens dit proces signalen over verzadiging. Het blijkt dat je gaat eten zonder jezelf te schaden, maar ook vóór het gebruik van cellulose. Maar tegelijkertijd gaan de kilo's weg.

De meeste mensen eten elke dag een bepaalde hoeveelheid voedsel. Als een meisje voedsel begint te eten dat rijk is aan vezels - zoals bouillon op basis van groentesoepen, salades, fruit en groenten - zal hetzelfde volume worden gegeten, het lichaam zal vol zijn, maar er zal geen maagpijn zijn of hongerig flauwvallen.
Video: soorten vezels en hoe deze te nemen

Voordelen en contra-indicaties

Chemisch gezien bestaat voedingsvezel uit arabinoxylanen, cellulose, resistent zetmeel, resistente dextrines, inuline, lignine, was, chitine, pectine, betaglucanen en oligosacchariden. Door deze rijke samenstelling, waaronder natuurlijke vetten en koolhydraten, voedt het product niet alleen het lichaam, maar maakt het ook schoon, versnelt het de metabole functies en zorgt voor gewichtsverlies, het verbranden van calorieën.

De voordelen van vezels voor gewichtsverlies:

  1. Vergemakkelijkt enzymatische functies;
  2. Bevordert het reinigen van de darmen, holle organen, verbetert de werking van de lever en de milt;
  3. Helpt bij het verbranden van lichaamsvet, omdat het lichaam besteedt aan de spijsvertering meer energie dan het ontvangt;
  4. Cellulose versnelt de tijd van de spijsvertering, waardoor het lichaam sneller verzadigd raakt;
  5. De reinigingsfunctie zal zeer nuttig zijn tijdens de overgangsperiode. Als een tiener verhoogt, zal het aantal producten dat vezels bevat, acne en acne voorbijgaan, het excretiesysteem normaliseren.

Maar helaas, voedingsvezels voor intensief gewichtsverlies hebben vrij ernstige contra-indicaties:

  1. Individuele intolerantie;
  2. winderigheid;
  3. gastritis;
  4. Problemen met de spijsvertering en een opgeblazen gevoel;
  5. Wanneer zwangerschap noodzakelijk is om het voorzichtig te eten, omdat kan gas veroorzaken.
  6. In grote hoeveelheden is het schadelijk in de postoperatieve toestand.

Waar zit vezels in?

Producten met plantaardige vezels omringen ons de hele tijd, maar naast een apart voedsel, kunt u kant en klare cellulose gebruiken. Farmaceutisch geactiveerde microcellulose Evalar (MCC) wordt verkocht in granules, tabletten, poeder of wateroplossing. De remedie ziet er niet erg smakelijk uit, maar je kunt eenvoudigweg geen betere remedie vinden voor obesitas, hoog cholesterolgehalte en slakken van het lichaam.

Foto - Dieetvezel

Normaal vruchtvlees heeft geen smaak, maar er zijn speciale soorten producten die niet alleen gezond, maar ook aangenaam zijn. Ananasvezel (Image Lab) heeft bijvoorbeeld een laag caloriegehalte, maar voedt het lichaam tegelijkertijd met essentiële koolhydraten en mineralen. Het is zelfs een speciaal, kant-en-klaar voedingssupplement.

Siberische vezels voor gewichtsverlies hebben zich goed bewezen, er zijn zeer goede reviews over, en de prijs van het medicijn is aangenaam (de prijs begint bij $ 10). De moderne geneeskunde schrijft vezels voor om het metabolisme te versnellen, het werk van het spijsverteringsstelsel te normaliseren en constipatie te elimineren.

Minder vaak oplosbare Chinese roggepulp is nuttig voor meisjes die problemen hebben met ontlasting. Het bevat ook Tiens dubbele vezel, de fabrikant - China, maar het bevat maïsextract en meidoornpoeder, die frequent urineren veroorzaken.

Maar er wordt nog steeds geloofd dat een natuurlijk product sneller en beter helpt, bovendien is het beter verteerbaar door het lichaam en nuttig voor het werk van reinigingsorganen (nieren, lever).

Producten die vezels bevatten:

  1. erwten
  2. linze
  3. Pompoenpitten, vlas, sesam
  4. Zwarte bonen
  5. bonen
  6. Bran (ze bevatten een vrij groot deel)
  7. Vezel artisjokken
  8. broccoli
  9. Bekend bessen
  10. Spruitjes
  11. framboos
  12. braambes
  13. avocado
  14. peer
  15. Bran flakes
  16. Volkoren pasta
  17. Gerst graan
  18. Havermout.
Foto - Lijst met producten met voedingsvezels

Naast het eten van deze producten, moet je speciale bouillons drinken die de vertering van voedsel en metabolisme helpen versnellen. Maak regelmatig een afkooksel van mariadistelzaadjes, maïsstempels (wees voorzichtig, dit is een bekend diureticum voor mensen), weegbree-bladeren met Nieskruid, je kunt de gerechten water geven met kefir.

Er zijn verschillende manieren om vezels te drinken, vrouwenfora adviseert soepen en pappen te eten voor gewichtsverlies, het effect komt sneller van hen.

Er wordt aangenomen dat Cleopatra zelf vaak zemelen en sesam at, wat wordt bevestigd door haar wespentaille. In veel opzichten heeft deze historische erfenis een rol gespeeld bij het gebruik ervan, omdat tot op heden plantenvoedingpulp wordt voorgeschreven door vele voedingsdeskundigen en endocrinologen.

Foto - soorten vezels

Een dieet op voedingsvezels wordt niet als moeilijk of mono-dieet gezien, integendeel, je kunt veel voedsel eten, probeer gewoon niet te veel te eten. Raadpleeg bovendien de dokters, welke vezel is beter om individueel af te vallen.

Als u voedingsvezels wilt kopen, gaat u naar een apotheek in uw stad in Rusland of Oekraïne (bijvoorbeeld in Moskou, Kiev, Kharkov of Samara).

http://www.ladywow.ru/kletchatka-luchshe-dlya-pohudeniya.html

Niet alleen een manier om af te vallen: wat is het gevaar van vezels

Wetenschappers adviseren om aandacht te besteden aan vezels om gewicht te verliezen. Aanhangers van traditionele geneeskunde en sterren van de showbusiness zijn het daarmee eens. Madonna zweert die vezel ?? een wondermiddel voor onnodige kilo's, zweren en stress, en handelaren noemen dit product niets meer dan superfood, en verkopen tegen prijzen waarvan de wenkbrauwen zo hoog stijgen dat het vet op de maag wordt gladgestreken.

Wat is glasvezel en waar wordt het bij gegeten? Cellulose ?? het is een schaal van plantencellen. In het Latijn is het woord 'cel' zo geschreven als cellula, vandaar cellulose. Het menselijke lichaam verteert geen voedingsvezels, ook al is het van de meest verse groenten en fruit. Daarom noemden artsen 40 jaar geleden glasvezel als een ballast en adviseerden om het te vermijden. Maar later bleek dat deze plantaardige vezels, hoewel niet te zwaar voor de voedingsenzymen van onze magen en dunne darmen, echter de micro-organismen die in de dikke darm leven, erg goed smaken.

Toen mensen zich bewust werden van de waarde van voedingsvezels, werd vezels snel gerehabiliteerd. Toegegeven, ook hierin ging de stick, die zijn positieve eigenschappen aanzienlijk verfraaide en de negatieve effecten niet adverteerde. Er wordt aangenomen dat vezel, vanwege het gehalte aan fytine, interfereert met de absorptie van belangrijk ijzer, calcium, zink, selenium en vitamine A, D, E, K, B2. Dit is vooral gevaarlijk voor kinderen (in Engeland heeft dit recentelijk geleid tot een uitbraak van rachitis). Als de hersenen tijdens de ontwikkeling deze elementen, met name zink, worden onthouden, zal dit leiden tot groeiachterstand en mentale ontwikkeling.

Deskundigen vragen zich te herinneren dat vezels nuttig zijn, maar de rol ervan wordt sterk overdreven door marketeers die zich voeden in bedrijven die brood, zemelen, voedingssupplementen, ontbijtgranen en volle granen maken. Ze vervingen het concept door een deken van goed te slepen van een vezelrijk voedsel, dat wil zeggen van groenten en fruit, alleen naar vezels.

Vezelconsumptie voor vrouwen ?? 30 gram voor een man ?? 38 gram. Dit is anderhalve kilo witte kool. Om niet in konijnen te veranderen, moet je soms havermoutkoekjes of pap, erwtensoep, bonen, gedroogde abrikozen en paddenstoelen eten om aan deze norm te voldoen.

Zoals ons Consumer Supervision-programma ontdekte, helpt vezels echt om af te vallen. De maag en darmen, waarin ze vezels gooiden, kunnen het zelfs niet verteren, maar sturen toch een signaal naar de hersenen dat ze vol zijn, dit gevoel duurt langer, een persoon rent zelden naar de koelkast. De dosis vezels moet geleidelijk worden verhoogd, zodat er geen zwelling en gasaanval is.

http://www.ntv.ru/novosti/2167605/

Zo'n andere vezel

Veel mensen zijn op de hoogte van de voordelen van vezels, maar weten niet dat vezels van verschillende soorten zijn en ze hebben allemaal verschillende functies...

Wat is nuttige vezel

Cellulose is de basis van de celwanden van de meeste plantaardige organismen, het langst verteerbare en moeilijk verteerbare deel van de plant. Als resultaat van talrijke studies, bleek dat we veel gezonder zouden zijn en langer zouden leven als we grof voedsel consumeerden dat meer onverteerbare vezels bevat voor het spijsverteringskanaal.

Dus wat is nuttige vezel?

1. Vezel is noodzakelijk om de normale samenstelling van de darmmicroflora te behouden. Het helpt om te gaan met veel functionele en inflammatoire darmaandoeningen.

2. Vezel vermindert de bloedsuikerspiegel aanzienlijk, waardoor de ontwikkeling van diabetes wordt voorkomen.

3. Vezel is onmisbaar als u cholesterol wilt verminderen. Het heeft dus een uitstekend preventief effect op hart- en vaatziekten.

4. Dagelijkse consumptie van vezelhoudende voedingsmiddelen wordt door artsen beschouwd als een van de meest effectieve manieren om darmkanker te voorkomen.

5. Fiber helpt om te gaan met obesitas en handhaven van een optimaal gewicht. In sommige gevallen is het voldoende om de hoeveelheid verbruikte vezels met 30% te verhogen, zodat het gewicht weer normaal begint te worden.

6. Regelmatige consumptie van vezels zorgt voor een schone, gezonde huid en een goede teint.

Soorten vezels

Er zijn twee hoofdsoorten vezels: oplosbaar en onoplosbaar. Oplosbare vezels, gecombineerd met water, veranderen in een geleiachtige massa, het onoplosbare wordt niet verteerd en blijft onveranderd. Zowel dat als een ander zou noodzakelijk aanwezig moeten zijn in een dagelijks dieet. Het is een feit dat de heilzame bacteriën die de balans van microflora behouden (en als gevolg daarvan - immuniteit), een ander medium kiezen voor reproductie. Men heeft een oplossing nodig, de andere - onverteerde vezel.

Bovendien bevatten verschillende voedingsmiddelen verschillende soorten vezels. namelijk:

Cellulose. Bevat in volkorenmeel, zemelen, kool, groene erwten, groene bonen, wasachtige bonen, broccoli, spruitjes, komkommer, paprika, appels, wortels.

Hemicellulose. Inbegrepen in de zemelen, granen, ongeraffineerde granen, spruitjes, bieten.

Cellulose en hemicellulose absorberen water en vergemakkelijken het werk van de dikke darm. Het voorkomt niet alleen constipatie, maar kan ook beschermen tegen diverticulosis, spasmodische colitis, aambeien, darmkanker en spataderen.

Comedy. Bevat in pap en andere producten van haver, maar ook in gedroogde bonen.

Pectine. Ze zitten vol met appels, citrusvruchten, wortels, bloemkool, maar ook gewone witte kool, groene bonen, aardappelen, aardbeien en aardbeien.

Gom en pectine zijn betrokken bij het proces van absorptie in de maag en dunne darm. In wisselwerking met galzuren verminderen ze de vetopname en verlagen ze het cholesterolgehalte. Bovendien vertragen ze de opname van suiker na een maaltijd.

Lignine. Vezel van deze soort wordt gevonden in granen, zemelen, aubergine, groene bonen, aardbeien, erwten, radijs.

Lignine bindt zich aan galzuren, wat het cholesterolgehalte helpt verlagen en de doorgang van voedsel door de darmen versnelt.

De meest bruikbare vezel

Om het lichaam van vezels te voorzien, moet u brood van honderd procent volle granen eten (het beste van alles - dun vezelrijk brood, waarvan 100 g de dagelijkse behoefte aan vezels van het lichaam omvat), evenals meer vers rauw fruit. Nog steeds erg handig om toe te voegen aan het dagelijkse dieet van zemelen, niet onderworpen aan verwerking. Zemelen hebben een onbeduidend caloriegehalte, of het is helemaal afwezig - ze worden niet verteerd of verteerd. Eenmaal in de darm stimuleert zemelen zijn activiteit en verlaagt het de afbraak van vetten die carcinogenen vormen.

http://www.medikforum.ru/zoj/5015-takaya-raznaya-kletchatka.html

Vezel die beter is

Vezel is een element zonder welke het proces van normale spijsvertering niet kan plaatsvinden.

Daarom is het gebruik ervan zo belangrijk in de periode van diëten.

Het is mogelijk om gewicht te verliezen door plantaardige vezels te gebruiken, en ons magazine zal de geheimen van hoe het werkt, delen.

Wat is nuttige vezel voor gewichtsverlies?

We vermelden de belangrijkste nuttige eigenschappen van een dergelijk product als vezel:

  • Cellulose is een soort borstel die de darmen van gifstoffen reinigt;
  • Dankzij plantvezels wordt darmmicroflora hersteld, worden de spijsvertering en metabolische processen verbeterd;
  • Vezel heeft een positieve invloed op het bloed en vermindert de suiker erin, waardoor wordt voorkomen dat vet wordt afgezet.
  • Eenmaal in de maag neemt het volume toe, waardoor het hongergevoel tot een minimum wordt beperkt;
  • Plantenvezels verminderen het risico op het ontwikkelen van de ziekte in de vorm van darmkanker aanzienlijk.

Uit het bovenstaande blijkt dat vezel niet alleen helpt bij het afvallen, maar ook het lichaam geneest.

Hoe vezel te nemen voor gewichtsverlies?


Het gebruik van overtollige vezels is niet altijd nuttig, dus het is eenvoudigweg nodig om te weten hoe het in het dieet moet worden gebruikt voor gewichtsverlies. Voor een maximaal effect wordt vezel als volgt genomen.

De algemene regels voor elke soort vezel zijn:

  • Je moet beginnen met een minimumdeel om de reactie van het lichaam op de verhoogde aanwezigheid van plantaardige elementen te observeren.
  • Gebruik het in de meeste gevallen voor of tijdens de maaltijd en drink veel vloeistoffen (water, sappen, thee).
  • Naast de "droge" ontvangst, kunt u vezels toevoegen in kant-en-klaarmaaltijden. Gemiddeld 1-2 uur liter per portie. Met andere woorden, een dag met een actief proces van afvallen, je moet 4-6 h liter glasvezel eten.
  • Oorspronkelijk gebruikt een halve theelepel 30 minuten voor de maaltijd. Na 10 dagen verhoogt u de dosis en drinkt u deze over de hele lepel. Op deze manier moet je het gebruik van vezels naar 3 uur brengen. Gemiddeld is het nodig om anderhalve maand door te brengen om een ​​doel van 3 hl te behalen.
  • Na 2 maanden inname van plantaardige vezels, moet u een pauze van 1-3 maanden nemen.
  • Artsen adviseren dat bij het uitvoeren van een complex van vezelinname, op hetzelfde moment, "arm" met multivitaminen.

Houd er rekening mee dat de dosis en het volume van vezels die moeten worden gegeten om af te vallen, worden geschilderd op de verpakking van elk bepaald kruidensupplement, dus lees en onderhoud de benodigde hoeveelheid.

Waar te koop vezels voor gewichtsverlies


Tot op heden is een product genaamd vezel beschikbaar voor verkoop in apotheken en winkels, evenals op internet. De prijs van het product is laag en iedereen kan het zich veroorloven om in het menu een extra product in de vorm van vezels toe te voegen. Er zijn nogal wat variëteiten van plantaardige vezels, we zullen hieronder over ze praten.

Types en prijs van vezels van de apotheek

Meestal vindt u in apotheken en winkels cellulose van zemelen en andere granen, peulvruchten en vruchtenschillen. Alle soorten vezels zijn verdeeld in twee grote groepen:

  • oplosbaar - dit is tandvlees, pectine, hars, ze helpen de enzymatische verwerking van koolhydraten te vertragen;
  • onoplosbaar - bevatten cellulose, lignine, dat het proces van enzymatische verwerking van koolhydraten versnelt.

Interessant feit: om aan de behoeften van het lichaam in de plantenvezels te voldoen, moet iemand een kilo havermout, een pond peulvruchten en 3 kg kool eten.

Laten we de soorten en kenmerken van vezelpreparaten die in apotheken worden verkocht nader bekijken.

Grote vezel voor gewichtsverlies


Bij het gebruik van grote vezels draag je bij aan het werk van de dikke darm. Deze vezel reinigt zachtjes haar muren. Ze fungeert als een penseel voor zichzelf, reinigend slijm, toxines en andere vervalproducten van voedsel.

Ook verbetert grote vezel met regelmatig gebruik de bloedcirculatie in het bekken, waardoor het werk van het gehele urogenitale systeem wordt genormaliseerd.

Tarwevezel voor gewichtsverlies

Tarwevezel kan worden genoemd het belangrijkste element van plantaardige vezels die bijdragen tot gewichtsverlies. Om het effect van het gebruik van dit product op 6 eetlepels per dag te verkrijgen. Het poeder wordt in gelijke porties verdeeld en vóór het eten wordt het met vloeistof gegoten om een ​​slurry te vormen, die wordt gegeten. Om bepaalde redenen kan iemand zo'n mengsel niet eten, maar dromen om af te vallen, kunnen plantaardige vezels aan de eerste gerechten vastmaken.

Vlasvezels voor gewichtsverlies


Vlasvezels worden gekenmerkt door een rijke chemische "innerlijke wereld", waarin u kunt vinden:

  • aminozuren;
  • antioxidanten;
  • caroteen;
  • vitamine PP;
  • een aantal vitamines van groep B;
  • voedingsvezels en andere even nuttige elementen.

Deze rijke samenstelling heeft een genezend en reinigend effect. De darmen worden gereinigd, pathogene microflora wordt uitgescheiden.

Als u actief vezels van lijnzaad gebruikt tijdens gewichtsverlies, vergeet dan niet om uw vochtinname te verhogen, met name schoon water, want een gebrek aan vocht kan de maag doen stoppen.

Siberische cellulose voor gewichtsverlies


Siberische vezels of zoals het door de mensen werd genoemd - de apotheek, heeft in zijn samenstelling zulke elementen:

Het mist bewaarmiddelen, smaken, dat wil zeggen, het is uitsluitend gemaakt van natuurlijke elementen, waardoor het een van de voorwaarden is voor effectief gewichtsverlies.

Siberische vezels worden geproduceerd in de vorm van een poeder, dat begint te worden afgenomen van minimale doses, geleidelijk oplopend tot het volume dat op de verpakking wordt aangegeven. Droog poeder van Siberische vezels wordt niet geconsumeerd, het is het beste om het te verdunnen met gefermenteerde melkvoedingsproducten.

Mariadistel vezel

Mariadistel heeft inhoud:

De gunstige effecten van dit product zijn onder andere:

  • absorberende eigenschappen;
  • stimulatie van gelfunctie;
  • daling van het niveau van intoxicatie na alcoholvergiftiging;
  • antioxidant effect;
  • Selemarinegehalte, waardoor het metabolisme wordt versneld, dat cellen beschermt tegen vernietiging;
  • gunstig effect op de immuniteit.

Haverzemelen Cellulose


Haverzemelenvezel bevat 12 essentiële aminozuren voor mensen, plantaardige eiwitten, OMEGA-3- en OMEGA-6-vetzuren. De receptie draagt ​​bij tot de verwijdering van toxines, voorkomt constipatie, verbetert de werking van de lever en de galblaas.

Het voordeel van vezels uit haverzemelen - trage spijsvertering. Hierdoor blijft het verzadigingsgevoel lange tijd bestaan. Meer aan de voordelen van havervezels moet worden toegeschreven aan verhoogde intestinale motiliteit, en dit vermindert de absorptie van voedsel dat wordt gegeten.

Fiber Osin taille afvallen

Over de eigenschappen van dergelijke vezels zal een vrouw vertellen die haar "in actie" probeerde:

Cellulose Evalar in dieetpillen

Onlangs is het belangrijk om niet alleen plantaardige vezels van natuurlijke producten mee te nemen, maar ook om speciaal ontwikkelde vezels te gebruiken in de strijd tegen obesitas in tablets. U kunt deze tool kopen in de apotheek. Een van de beproefde is Evalar microcellulose (MCC). Het is mogelijk om dergelijke cellulose te vinden, zowel in korrels als tabletten, en in poeder. Een dergelijk voedingssupplement helpt bij het bestrijden van obesitas, verlaagt cholesterol en minimaliseert het slakkenproces van het lichaam.

Hoe vezel te kiezen voor gewichtsverlies?

Wat betreft de keuze van het type vezel, dat u nodig heeft, is gebaseerd op uw behoefte en het gewenste resultaat. Zoals hierboven opgemerkt, kan vezel van twee typen zijn, respectievelijk, en zijn acties verschillen.

  1. Oplosbaar zwelt in water en absorbeert na consumptie galzuren, waardoor ze niet in het bloed kunnen komen. In de maag verandert de gegeten substantie in gelei, waardoor de holte vult, waardoor er niet veel voedsel wordt geconsumeerd.
  2. Onoplosbaar, werkt als een laxeermiddel en dwingt de darmen om snel leeg te raken. Dit draagt ​​bij tot de verwijdering van cholesterol uit het lichaam. Als u onoplosbare vezels gebruikt, kunt u constipatie vergeten en neemt het risico op het ontwikkelen van galstenen af.

Als u weet wat de eigenschappen van vezels zijn, kunt u gemakkelijk degene kiezen die u helpt gewicht te verliezen.

De beste recepten met vezels voor effectief gewichtsverlies

Fiber kan een uniek product worden genoemd dat veel plantaardige vezels bevat. Het draagt ​​bij aan het afvallen, het verwijderen van extra kilo's. Vezelvoeders hebben een redelijk effectief effect. Het is noodzakelijk om de maag geleidelijk aan plantaardige vezels te laten wennen, aangezien voedingsdeskundigen de negatieve gevolgen van een plotselinge overgang naar een dieet met een hoog vezelgehalte opmerken.

Als u poeder met droge vezels gebruikt, moet het dieet er als volgt uitzien:

De dagelijkse norm van producten wordt gegeven, het is verdeeld in 4 doses, en elk van hen wordt geconsumeerd met 2 hl vezelpoeder. Je moet niet lang op zo'n minimum dieet zitten, het is genoeg om tot 5 dagen te beginnen met zo'n dieet.

Als je tijdens het afvallen vezels gebruikt in pillen, dan verandert het dieet aanzienlijk en heeft het de volgende vorm:

Met dit dieet, vezel pillen drinken met veel water.

Als u een aanhanger van natuurlijke vezels bent, is het noodzakelijk om een ​​dieet te maken zodat 70% ervan wordt ingenomen door vezelrijk voedsel. De tabel voor het bereiden van het dieet vindt u hieronder.

Kefir met vezels voor gewichtsverlies


Met de taak om af te vallen, gaat de compositie perfect samen: kefir + fiber. Om de drank klaar te maken, moet u 4 hl vezel verdunnen in een liter kefir. Samenstelling drankje in 4 verdeelde doses. Op de dag dat u Kefir-mengsel wilt gebruiken, wordt niets anders gegeten, mag u zuiver water gebruiken. Dergelijke dagen van vasten kunnen twee keer worden uitgevoerd in 7-10 dagen met actief gewichtsverlies.

Gewichtsverlies met vezels: resultaten en beoordelingen die met foto's zijn afgevallen

Dit is wat vrouwen schrijven over voedingsvezels:

Maar de fotoreportages van meisjes die vezels gebruiken voor gewichtsverlies.

Een voorbeeld van een dieet met vezels om gewicht te verliezen

De basis van het dieet voor gewichtsverlies is de inname van plantaardige vezels en het maakt niet uit, de apotheek is een optie of voedsel. Een bij benadering menu van afvallen, met behulp van vezels als het belangrijkste element in de strijd tegen overgewicht, zou er als volgt uit moeten zien:

  • 1 maaltijd (ontbijt): 200 gram ontbijtgranen (kan melk zijn). Een glas sap + 1,5 eetlepel vezels.
  • 2 maaltijd (tweede ontbijt): appels en 1 eetlepel kefir met 1,5 eetlepels vezels.
  • 3 maaltijd (lunch): een stuk zemelenbrood met een lichte soep (erwt, paddestoel). Sap met 1,5 hl vezels.
  • 4 maaltijd (middagthee): 150 g magere kwark en 1,5 eetlepels vezels. Het kan worden gemengd met kwark of verdund met water en drinken.
  • 5 maaltijd (diner): gekookt ei, plantaardige salade met plantaardige olie. Tea.
  • 6 maaltijd (voor het slapengaan): 1 eetlepel kefir met 1,5 eetlepels vezels.

Vergeet het drinkregime niet, want het is de basis voor het goed functioneren van het lichaam, ongeacht het dieet dat u kiest.

Welke producten hebben de meeste vezels: tafel

Wat is effectiever: vezels van een apotheek of in zijn natuurlijke vorm?

Cellulose - is een ruw onderdeel van natuurlijke planten, namelijk de schil, de schil van producten.

Cellulose kan worden ingenomen met eenvoudige producten of worden ingenomen in de vorm van speciale geneesmiddelen die worden verkocht in een apotheek. Glasvezel is op zichzelf een koolhydraat dat niet door ons lichaam wordt opgenomen.

Met andere woorden, het vullen van de maag en het verzadigingsgevoel zijn aanwezig en er wordt geen caloriegehalte ontvangen of geabsorbeerd. Als we het hebben over de oplosbare vorm van vezels, beweegt dankzij haar een brok voedsel door de darmen naar de "uitgang".

De belangrijkste soorten vezels kunnen worden gecrediteerd:

Tarwevezel voor gewichtsverlies. Het is rijk aan cellulose en hemicellulose. Deze elementen kunnen worden gevonden in zemelen, groene erwten, peulvruchten, bieten, wortelen, paprika, appels. Het consumeren van deze producten of hun concentraat uit de apotheek samen met een voldoende hoeveelheid vloeistof helpt de dikke darm te functioneren.

Over de beste vorm van vezels ruzie maken is onpraktisch, omdat het net zo goed omgaat met de taak om het lichaam te reinigen (ontgifting), ongeacht de vorm van afgifte.

Cellulose voor gewichtsverlies: de mening van artsen en voedingsdeskundigen

Volgens artsen kan vezel vanuit fysiologisch oogpunt echt van overtollig gewicht afkomen. Het belangrijkste therapeutische bezit is immers om de darmen actief te reinigen.

Artsen hebben dezelfde positieve houding ten opzichte van alle soorten vezels, omdat obesitas vaak de oorzaak is van verschillende pathologieën. Het belangrijkste is - vergeet niet dat je bij het nemen van vezels je dieet moet normaliseren, niet te veel moet eten, gezond eten.

effect

Om af te vallen, moet je het hongergevoel beheersen. Deze toestand van het lichaam hangt van veel dingen af ​​en de hoeveelheid voedsel is geen voorlopende indicator. Honger is afhankelijk van koolhydraten, eiwitten en vetten, evenals hun verhouding in voedsel.

Het eten van hoogwaardig, cellulosehoudend voedsel zorgt ervoor dat je je helemaal verzadigd voelt, dus eet je minder voedsel dan normaal. Bovendien is vaker kauwen vereist, en, zoals u weet, ontvangen de hersenen tijdens dit proces signalen over verzadiging. Het blijkt dat je gaat eten zonder jezelf te schaden, maar ook vóór het gebruik van cellulose. Maar tegelijkertijd gaan de kilo's weg.

De meeste mensen eten elke dag een bepaalde hoeveelheid voedsel. Als een meisje voedsel begint te eten dat rijk is aan vezels - zoals bouillon op basis van groentesoepen, salades, fruit en groenten - zal hetzelfde volume worden gegeten, het lichaam zal vol zijn, maar er zal geen maagpijn zijn of hongerig flauwvallen.
Video: soorten vezels en hoe deze te nemen

Voordelen en contra-indicaties

Chemisch gezien bestaat voedingsvezel uit arabinoxylanen, cellulose, resistent zetmeel, resistente dextrines, inuline, lignine, was, chitine, pectine, betaglucanen en oligosacchariden. Door deze rijke samenstelling, waaronder natuurlijke vetten en koolhydraten, voedt het product niet alleen het lichaam, maar maakt het ook schoon, versnelt het de metabole functies en zorgt voor gewichtsverlies, het verbranden van calorieën.

De voordelen van vezels voor gewichtsverlies:

  1. Vergemakkelijkt enzymatische functies;
  2. Bevordert het reinigen van de darmen, holle organen, verbetert de werking van de lever en de milt;
  3. Helpt bij het verbranden van lichaamsvet, omdat het lichaam besteedt aan de spijsvertering meer energie dan het ontvangt;
  4. Cellulose versnelt de tijd van de spijsvertering, waardoor het lichaam sneller verzadigd raakt;
  5. De reinigingsfunctie zal zeer nuttig zijn tijdens de overgangsperiode. Als een tiener verhoogt, zal het aantal producten dat vezels bevat, acne en acne voorbijgaan, het excretiesysteem normaliseren.

Maar helaas, voedingsvezels voor intensief gewichtsverlies hebben vrij ernstige contra-indicaties:

  1. Individuele intolerantie;
  2. winderigheid;
  3. gastritis;
  4. Problemen met de spijsvertering en een opgeblazen gevoel;
  5. Wanneer zwangerschap noodzakelijk is om het voorzichtig te eten, omdat kan gas veroorzaken.
  6. In grote hoeveelheden is het schadelijk in de postoperatieve toestand.

Waar zit vezels in?

Producten met plantaardige vezels omringen ons de hele tijd, maar naast een apart voedsel, kunt u kant en klare cellulose gebruiken. Farmaceutisch geactiveerde microcellulose Evalar (MCC) wordt verkocht in granules, tabletten, poeder of wateroplossing. De remedie ziet er niet erg smakelijk uit, maar je kunt eenvoudigweg geen betere remedie vinden voor obesitas, hoog cholesterolgehalte en slakken van het lichaam.

Normaal vruchtvlees heeft geen smaak, maar er zijn speciale soorten producten die niet alleen gezond, maar ook aangenaam zijn. Ananasvezel (Image Lab) heeft bijvoorbeeld een laag caloriegehalte, maar voedt het lichaam tegelijkertijd met essentiële koolhydraten en mineralen. Het is zelfs een speciaal, kant-en-klaar voedingssupplement.

Siberische vezels voor gewichtsverlies hebben zich goed bewezen, er zijn zeer goede reviews over, en de prijs van het medicijn is aangenaam (de prijs begint bij $ 10). De moderne geneeskunde schrijft vezels voor om het metabolisme te versnellen, het werk van het spijsverteringsstelsel te normaliseren en constipatie te elimineren.

Minder vaak oplosbare Chinese roggepulp is nuttig voor meisjes die problemen hebben met ontlasting. Het bevat ook Tiens dubbele vezel, de fabrikant - China, maar het bevat maïsextract en meidoornpoeder, die frequent urineren veroorzaken.

Maar er wordt nog steeds geloofd dat een natuurlijk product sneller en beter helpt, bovendien is het beter verteerbaar door het lichaam en nuttig voor het werk van reinigingsorganen (nieren, lever).

Producten die vezels bevatten:

  1. erwten
  2. linze
  3. Pompoenpitten, vlas, sesam
  4. Zwarte bonen
  5. bonen
  6. Bran (ze bevatten een vrij groot deel)
  7. Vezel artisjokken
  8. broccoli
  9. Bekend bessen
  10. Spruitjes
  11. framboos
  12. braambes
  13. avocado
  14. peer
  15. Bran flakes
  16. Volkoren pasta
  17. Gerst graan
  18. Havermout.

Naast het eten van deze producten, moet je speciale bouillons drinken die de vertering van voedsel en metabolisme helpen versnellen. Maak regelmatig een afkooksel van mariadistelzaadjes, maïsstempels (wees voorzichtig, dit is een bekend diureticum voor mensen), weegbree-bladeren met Nieskruid, je kunt de gerechten water geven met kefir.

LEES OOK: melk distelzaden voor gewichtsverlies.

Er zijn verschillende manieren om vezels te drinken, vrouwenfora adviseert soepen en pappen te eten voor gewichtsverlies, het effect komt sneller van hen.

Er wordt aangenomen dat Cleopatra zelf vaak zemelen en sesam at, wat wordt bevestigd door haar wespentaille. In veel opzichten heeft deze historische erfenis een rol gespeeld bij het gebruik ervan, omdat tot op heden plantenvoedingpulp wordt voorgeschreven door vele voedingsdeskundigen en endocrinologen.

Een dieet op voedingsvezels wordt niet als moeilijk of mono-dieet gezien, integendeel, je kunt veel voedsel eten, probeer gewoon niet te veel te eten. Raadpleeg bovendien de dokters, welke vezel is beter om individueel af te vallen.

Als u voedingsvezels wilt kopen, gaat u naar een apotheek in uw stad in Rusland of Oekraïne (bijvoorbeeld in Moskou, Kiev, Kharkov of Samara).

Publicatiedatum: 2015-02-15 | diëten

De effectiviteit van vezels bij constipatie

Vezelmicroscopische vezels in de meeste plantaardige producten. De stof wordt in zuivere vorm verkocht, je kunt het in een apotheek kopen. Eenmaal in het menselijk lichaam verzamelt het vocht en bevochtigt het de darmwanden. Bij het eten van vezels worden fecale massa's zacht, vochtig en passeren ze gemakkelijk de uitscheidingswegen.

Verbruik van vezels in het dieet draagt ​​bij aan:

  • stabilisatie van darmmicroflora;
  • verwijdering van toxines, toxines en galzuren;
  • betere opname van calcium en ijzer;
  • stabilisatie van het volume en de frequentie van ontlasting;
  • regulatie van de secretie van enzymen voor volledige spijsvertering;
  • restauratie en bescherming van het slijmvlies van het spijsverteringskanaal;
  • normalisatie van het metabolisme;
  • stabiliseer de zuurgraad van de maag.

Welke producten hebben veel vezels

Er zijn 2 soorten - watervasthoudend (oplosbaar) en sorptie (onoplosbaar). De meeste vruchten, groenten en granen hebben een nuttige component.

http://pohudenie.site/produkty/kletchatka-kakaya-luchshe.html

Vezel voor gewichtsverlies en gezondheid: wat is de noodzaak voor het gebruik ervan

Cellulose wordt voedingsvezels genoemd, die zit in alle producten van plantaardige oorsprong: groenten, fruit, granen, peulvruchten. Wat is voedingsvezel? Dit is het deel van planten dat niet wordt verteerd, maar een positief effect heeft op de fysiologische processen in ons lichaam. Dus, waarom hebben we voedingsvezels nodig, draagt ​​vezels bij tot gewichtsverlies en in welke producten zit het?

Algemene informatie over vezels

Vezel is een onmisbare stof voor de mens, maar met de ontwikkeling van de voedingsindustrie in de gebruikelijke voeding is het catastrofaal ontbrekend geworden. Tegenwoordig beleeft de wereld een tijdperk van verwerkte of geraffineerde producten die zijn gereinigd van vezels. Bijvoorbeeld, na verwerking van bruine rijst wordt wit gepolijste rijst verkregen, van verschillende granen - hoogwaardig meel of instant pap, van fruit - sappen, jam en jam. Of neem zelfs het meest triviale voorbeeld: geraffineerde suiker wordt verkregen uit rietsuiker. Aldus verliezen de producten in het proces hun voedingsvezels.

Dit alles vergemakkelijkt in hoge mate de bereiding van voedsel en het gebruik ervan. Maar samen met de vooruitgang en het uiterlijk op de winkelschappen van een groot aantal verschillende geraffineerde producten, stond de mensheid voor het probleem van een gebrek aan vezels in het lichaam. Dat is de reden waarom producten zoals zemelen, die een recordhoeveelheid voedingsvezels bevatten, steeds populairder worden.

Vezel wordt niet verteerd door het maagdarmkanaal. Onze enzymen zijn niet in staat om voedingsvezels te vernietigen, dus ze bereiken de darm onveranderd. Daar worden ze echter verwerkt door de nuttige darmmicroflora. Het is daarom nuttige vezel en voor gewichtsverlies, en voor de normale werking van het maagdarmkanaal, en voor het reinigen van het lichaam tegen schadelijke gifstoffen.

Vezel in producten kan oplosbaar en onoplosbaar zijn:

  • Oplosbare voedingsvezels: in contact met water verandert het in een gel-achtige vorm. Oplosbare voedingsvezels zijn: peulvruchten, groenten, fruit, algen.
  • Onoplosbare voedingsvezels: blijven onveranderd, zelfs in contact met water. Deze omvatten graanproducten, zaden.

Voor de normale werking van het lichaam is het noodzakelijk zowel oplosbare als onoplosbare plantenvezels te consumeren. Ze vervullen verschillende functies en zijn niet altijd uitwisselbaar.

8 voordelen van vezels voor gewichtsverlies en gezondheid

1. Adequate vezelinname vermindert de eetlust aanzienlijk. Onoplosbare vezels onder de werking van maagsap vullen de hele maag en zorgen voor een langdurig verzadigingsgevoel. Dit is een van de belangrijkste voordelen van het gebruik van vezels voor gewichtsverlies.

2. Onoplosbare vezels normaliseren de darmfunctie, voorkomen verouderingsprocessen en bevorderen het gemakkelijk legen. Dit geldt vooral voor diegenen die veel voedsel eten dat moeilijk te verteren is en zelfs constipatie kan veroorzaken (waaronder niet alleen "schadelijk" snoep en fastfood, maar ook bijvoorbeeld vlees en zuivelproducten).

3. Slakken en giftige stoffen worden met behulp van oplosbare vezels uit het lichaam verwijderd. Vezel is vooral belangrijk voor gewichtsverlies. Het wegwerken van overtollig vet leidt tot de afgifte van giftige stoffen in het lichaam en voedingsvezels helpen het lichaam van gifstoffen te reinigen.

4. Voedingsmiddelen met vezels vertragen de absorptie van suikers wanneer ze in de darm worden afgegeven, waardoor de insulineproductie wordt verlaagd en de glycemische index van voedingsmiddelen wordt verlaagd. Bruine rijst bijvoorbeeld heeft een glycemische index van 50 en gepolijste witte rijst is ongeveer 85. Dit is ook een krachtig argument ten gunste van voedingsvezels. Bovendien is voedingsvezels de preventie van obesitas en diabetes.

5. Producten met vezels normaliseren de darmmicroflora. Normale microflora verhoogt de immuniteit en de afwezigheid ervan veroorzaakt uitslag op de huid, slechte huidskleur, indigestie, opgeblazen gevoel.

6. Voedingsvezels absorberen cholesterol en bevorderen de verwijdering ervan uit het lichaam. Dit vermindert het risico op hartziekten en bloedvaten.

7. Grove vezels stimuleren de wanden van de dikke darm, wat de vorming van kwaadaardige tumoren voorkomt. Dienovereenkomstig is het risico op colorectale kanker verminderd.

8. Nog een onschatbare plus-inname van vezelrijk voedsel is een vermindering van het risico op galstenen.

Zoals je ziet, kunnen de voordelen van vezels voor zowel gewichtsverlies als behoud van gezondheid niet worden overschat. Helaas negeren de meeste mensen natuurlijke producten en geven ze de voorkeur aan bewerkte voedingsmiddelen zonder voedingsvezels. Maar als u besluit om uw vezelinname te verhogen (voor zowel gewichtsverlies als gezondheid), dan bieden wij u enkele tips over hoe u dit moet doen.

Tips voor vezelconsumptie en vezelproducten

1. Voor goede gastro-intestinale functie en gewichtsverlies, is de vezel noodzakelijk. Eet daarom regelmatig fruit, groenten, noten, gedroogde vruchten, zaden, peulvruchten, volle granen, zemelen of volkorenbrood.

2. Verminder, indien mogelijk, de hoeveelheid geraffineerde producten die vezelarm zijn. ie Geef de voorkeur aan bruine rijst, zemelenbrood, rietsuiker. Vergeet niet dat in zuivelproducten en vlees voedingsvezels helemaal niet is.

3. Tijdens het proces van warmtebehandeling wordt de hoeveelheid voedingsvezel in groenten in slechts 20 minuten koken gehalveerd. Probeer verse groenten te consumeren of kook ze op de zachtste manier, voeg ze alleen toe aan het einde van het koken.

4. Geschatte dagelijkse inname van vezels - 35-45 g (ten minste 25 g). Lees meer over vezelinhoud in onderstaande producten. Als u besluit om het consumptieniveau van voedingsvezels te verhogen, moet u dit geleidelijk doen. Een voorbeeld van een menu waarin de dagelijkse snelheid van vezelverbruik is:

5. Record voor het gehalte aan plantaardige vezels zijn zemelen. Voeg ze toe aan pap, soep, kefir - het vermindert de eetlust en verbetert de spijsvertering. Voordat deze zemelen kunnen worden gedrenkt in warm water en wacht 20 minuten totdat ze zwellen. Als je zemelen aan de soep toevoegt, zullen ze het brood volledig vervangen, terwijl de lunch voedzamer en gezonder wordt. Trouwens, als je een heerlijke en geurige soep wilt koken, kijk dan hier zijn veel augurk opties.

6. Als uw dieet veel groenten, fruit en granen bevat, dan kunt u geen zemelen gebruiken. In alle andere gevallen is dit product onmisbaar.

7. Bij sommige mensen kan het gebruik van grove vezels, zelfs binnen het normale bereik, winderigheid veroorzaken. Dit komt door een kenmerk van de intestinale microflora. Gebruik in dit geval vezels in kleine porties en pas geleidelijk uw lichaam aan het gebruik aan.

8. Gebruik geen vezel overmaat. Omdat het een sorptiemiddel is voor het reinigen van het lichaam, samen met giftige stoffen, kunnen nuttige sporenelementen en vitamines ook worden verwijderd. Voedingsvezels zijn een onmisbare stof voor mensen, maar mogen niet worden misbruikt.

9. Vezel zuigt een grote hoeveelheid vloeistof aan, dus zorg ervoor dat je het verbruik met voldoende water begeleidt (een extra 2-3 glazen water voor 20-30 g voedingsvezels).

10. Als u vindt dat u niet de juiste hoeveelheid voedingsvezels met gewone producten consumeert, kunt u speciale supplementen kopen. Cellulose kan worden gemaakt in de vorm van poeder, korrels en zelfs speciale repen. Bovendien worden beide afzonderlijke soorten (cellulose, hemicellulose, lignine, pectine, gommen) en gecombineerde varianten verkocht.

Vezelgehalte in producten: tabellen

Om te begrijpen hoeveel voedingsvezels u gebruikt, bieden wij u een tabel met het vezelgehalte van de producten:

Alternatieve tabel met vezelgehalte in producten:

Vezelrijk voedsel:

Wetenschappers hebben aangetoond dat een adequate vezelinname het risico op vele ziekten aanzienlijk vermindert. Daarom is het belangrijk om verse groenten en fruit, peulvruchten en granen, zaden en zemelen te eten. Vezel is ook effectief voor gewichtsverlies, omdat het de eetlust vermindert en helpt het lichaam van gifstoffen te reinigen.

http://goodlooker.ru/kletchatka-dlya-pohudenia.html

Cellulose: voordeel of schade?

De site biedt achtergrondinformatie. Adequate diagnose en behandeling van de ziekte zijn mogelijk onder toezicht van een gewetensvolle arts. Alle medicijnen hebben contra-indicaties. Raadpleging vereist

We zijn er al aan gewend om constant advies te krijgen: "eet meer groenten en fruit", "voeg rauwe groenten en fruit toe aan je dieet". En wat is precies hun voordeel? Hoe "werken" ze in het lichaam, wat verbetert onze gezondheid? Een van hun belangrijkste componenten is vezels.

Recente onderzoeksgegevens uit de hele wereld tonen aan dat negen van de tien mensen onvoldoende vezels eten. Het heeft ook bewezen dat vezels het immuunsysteem en de algehele gezondheid versterken, ons helpen er beter uit te zien en ons beter te voelen, en veel, veel meer, niet minder belangrijk voor ons.

Hoe meer natuurlijk en onbewerkt voedsel, hoe meer vezels erin zitten. Er is geen vezel in vlees, zuivelproducten, in suiker. Verfijnde of "witte" voedingsmiddelen, zoals wit brood, witte rijst, gebak, zijn vrijwel verstoken van vezels.

Voor vrouwen is de snelheid van vezelinname 25-30 g per dag, voor mannen - 35-40 g. Meestal eten we niet meer dan 15 g vezels per dag.

Waarom hebben we vezels nodig?

  1. Beheersing van bloedsuiker: oplosbare vezelvezels vertragen vaak de afbraak van koolhydraten in ons lichaam en vertragen de opname van suiker. Dit elimineert de sprongen in de bloedsuikerspiegel, zo bekend bij velen.
  2. Gezond hart: een omgekeerde relatie werd gevonden tussen vezelinname en hartaanvallen. Studies hebben vastgesteld dat als je ten minste 25-30 gram vezels per dag gebruikt, de kans op hartziekten met 40% daalt.
  3. Het risico op een beroerte neemt af: wetenschappers zijn tot een interessante conclusie gekomen. Door 7 gram vezels aan onze dagelijkse dosis toe te voegen, verminderen we de kans op een beroerte met 7%. En zo verder!
  4. Verlies van overgewicht en controle van de eetlust: van de overgrote meerderheid van mensen met overgewicht leidde een toename in de hoeveelheid geconsumeerde vezels tot gewichtsverlies. Inclusief omdat vezel altijd een gevoel van verzadiging geeft.
  5. Gezonde huid: vezels, vooral het weegbree-zaad en zemelenzaden, helpen bij het verwijderen van gist en verschillende soorten pathogene schimmels uit ons lichaam. Met een gebrek aan vezels, probeert het lichaam om zich te ontdoen van hen door de huid, de vorming van acne, acne of uitslag.
  6. Het risico op diverticulitis is verminderd: voedingsvezel (vooral onoplosbaar) vermindert het risico op vorming en ontsteking van poliepen in de darm met 40%.
  7. Aambeien: het eten van voedsel met een totaal vezelgehalte van ten minste 30 g vermindert ook het risico op deze ziekte.
  8. Irritable Bowel Syndrome (IBS): Fiber helpt bij het wegwerken van onaangename veranderingen in de darmen.
  9. Galstenen en nierstenen: een vezelrijk menu vermindert het risico op galstenen en nierstenen, onder meer vanwege het vermogen van de vezel om de bloedsuikerspiegel te reguleren.
  10. Kanker: sommige studies hebben reden gegeven om te geloven dat een voldoende hoeveelheid vezels in voedsel dikkedarmkanker voorkomt, hoewel studies nog niet zijn afgerond. Artsen associëren ook een dieet dat gezonde hoeveelheden voedingsvezels bevat met een lager risico op andere veel voorkomende kankers van het spijsverteringsstelsel.

Niet elke vezel is even nuttig!

Broodjes van zemelen, volle granen en granen worden ons door fabrikanten vaak aangeboden als de beste manier om vezels te krijgen. Maar het voortdurend groeiend aantal artsen en wetenschappers bevestigt het feit dat we sinds de oudste tijden, vanaf het moment van de oorsprong van de mens, NIET geschikt zijn om graan te eten. En als dit onvoorzichtig wordt gedaan, kunnen we onze darmen enorm schaden. Te grof voedsel verwijdert zijn natuurlijke slijmvliezen uit de wanden van de dunne darm. Maar onze bescherming tegen virussen en bacteriën hangt van hen af. De menselijke immuniteit is voornamelijk gebaseerd op de gezondheid van de darmen.

In vergelijking met groenten en fruit zijn granen vrij slecht in vitaminen en mineralen. Bovendien kan een overvloed aan vezels tot dergelijke gevolgen leiden, zoals een opgeblazen gevoel, gasvorming en buikkrampen. Te vaak gebruik van granen leidt ook tot een gevoel van vermoeidheid, huiduitslag, gewrichtspijn, allergieën, psychisch ongemak. En ondanks het feit dat vezels de bloedsuikerspiegel kunnen verlagen, leidt een teveel aan granen in voedsel tot het tegenovergestelde effect.

Er zijn ook studies die aantonen dat een teveel aan voedingsvezels het risico op diverticulose kan verhogen.

Verhoogde vezelinhoud in de voeding is gecontra-indiceerd voor mensen met chronische darmaandoeningen, diarree, flatulentie, verhoogde darmpermeabiliteit, voedselallergieën. In deze gevallen kunnen vezelvezels dienen als voedselbasis voor pathogene bacteriën, gisten en schimmels die aanwezig zijn in de zieke darm. Om hun aantal te verkleinen, wordt aanbevolen om een ​​dieet te nemen dat het tegenovergestelde bevat, de minimale hoeveelheid vezels. Probiotica worden voorgeschreven aan dergelijke mensen, goedgekookte soepen en andere gerechten worden bereid zonder gepelde groenten zonder zaden.

http://www.polismed.com/articles-kletchatka-pol-za-ili-vred.html
Up