logo

Valine is een van de essentiële aminozuren voor de mens.

Valine is een hydrofoob aminozuur en behoort tot niet-polaire aminozuren.

Valine - een van de 20 proteïnogene aminozuren, maakt deel uit van bijna alle bekende eiwitten.

Valine - 2-amino-3-methylbutaan of a-amino-isovalerinezuur.

Valine (Val, Val, V) - alifatisch a-aminozuur HO2CCH (NH2) CH (CH3)2, genoemd naar de valeriaanplant.

Valin werd voor het eerst geïsoleerd door E. Fisher in 1901 uit caseïne.

Dagelijkse behoefte

Voor de gemiddelde persoon is de dagelijkse snelheid van valine gemiddeld 3-4 gram per dag.

Fysieke eigenschappen

Valine is een vaste kristallijne substantie, het is goed oplosbaar in water, het is praktisch onoplosbaar in alcohol en ether. Valine smeltpunt 315 0 C.

De belangrijkste functies van valine

Groei en synthese van lichaamsweefsels, spiercel-energie, spiercoördinatie, stikstofmetabolisme, bescherming van de myelineschede van zenuwen, regulatie van zenuwprocessen, stabilisatie van hormonale niveaus, vorming en opslag van glycogeen, eiwitsynthese.

metabolisme

Valine is nodig voor het spiermetabolisme, het repareren van beschadigd weefsel en het handhaven van een normaal stikstofmetabolisme in het lichaam. In het geval van een negatieve stikstofbalans, om energie te produceren, wordt het lichaam gedwongen functionele weefsels en skeletspieren te vernietigen. Meestal vormt dit geen grote bedreiging, omdat in een volwassen lichaam het eiwitgehalte relatief constant is en zoveel aminozuren oxideren als een persoon van voeding krijgt.

Verwijst naar vertakte aminozuren, en dit betekent dat het door spieren als energiebron kan worden gebruikt.

Valine wordt vaak gebruikt om uitgesproken tekorten aan aminozuren te corrigeren die zijn ontstaan ​​als gevolg van drugsverslaving.

Biologische rol

Valine wordt gevonden in alle organismen in een vrije vorm en is aanwezig in de samenstelling van eiwitten, is vervat in spierweefsel en in het zenuwstelsel.

Valine is een van de belangrijkste componenten in de groei en synthese van lichaamsweefsels.

Samen met leucine en isoleucine dient het als een bron van energie in spiercellen en voorkomt het ook de reductie van serotoninespiegels. Valine verhoogt de spiercoördinatie en verlaagt de gevoeligheid van het lichaam voor pijn, kou en warmte.

Met een tekort aan koolhydraten in het lichaam, wordt valine door glucose-azijnzuur en fosfoenolpyruvinezuur omgezet in glucose (gluconeogeneen) of glycogeen.

Valine is ook nodig om het normale stikstofmetabolisme in het lichaam te handhaven. De afwezigheid van valine in het voedsel maakt het onvolledig in eiwitten en leidt tot een negatieve stikstofbalans.

Dient als een van de uitgangsmaterialen in de biosynthese van pantotheenzuur (vitamine B5) en penicilline.

Valine-gehalte in eiwit varieert gewoonlijk tot 7-8% (humaan serumalbumine, melkcaseïne), in sommige gevallen 13-14% (elastine van het bindweefsel).

Natuurlijke bronnen

De belangrijkste bron van valine zijn dierlijke producten. Het wordt aangetroffen in alle organismen in vrije vorm en in de samenstelling van eiwitten (vooral overvloedig aanwezig in albumine, caseïne, eiwitten in het bindweefsel).

Tonijn, spiering, haring, rode en zwarte kaviaar zijn de rijkste vissen.

Valine wordt ook aangetroffen in vlees - varkensvlees, rund- en kalfsvlees, maar ook in elk- en wild zwijnvlees. Er is dit aminozuur in de eieren (dooier) en de vogel zelf - kip, eend, struisvogel, fazant.

Zuivelproducten zijn een andere beschikbare bron van valine: melk (zowel gewoon als magere), verschillende soorten zachte en harde kazen.

Van producten van plantaardige oorsprong: zaden, noten en peulvruchten - walnoot, pinda's, pistachenoten, watermeloenzaden, zonnebloempitten, sojabonen.

Cacaopoeder, linzen, maïsmeel, rijst, erwten en gedroogde peterselie zijn rijk aan valine.

Gebrek aan valine onderdrukt het menselijke zenuwstelsel. Mensen die lijden aan een gebrek aan dit aminozuur kunnen irritatie, vermoeidheid, depressie, multiple sclerose ervaren. Mensen die worstelen met slechte gewoonten - roken, drugsverslaving, alcoholisme, als gevolg van het gebrek aan valine kan een panne zijn.

Overmatig hoge waarden van valine kunnen symptomen zoals paresthesieën (kippenvel) tot aan hallucinaties veroorzaken.

Toepassingsgebieden

Het wordt gebruikt voor de behandeling van pijnlijke verslavingen en de door hen veroorzaakte aminozuurdeficiëntie, drugsverslaving.

Valine wordt vaak gebruikt om uitgesproken tekorten aan aminozuren te corrigeren die zijn ontstaan ​​als gevolg van verslaving aan geneesmiddelen en een component voor parenterale eiwitvoeding.

Valine wordt ook gebruikt om depressie te behandelen, omdat het werkt als een zwak stimulerend middel. Het helpt neurologische ziekten te voorkomen en multiple sclerose te behandelen, omdat het de myelineschede beschermt rond de zenuwvezels in de hersenen en het ruggenmerg.

Valine wordt aanbevolen voor gebruik in spieropbouwende programma's en in conventionele multicomponent-complexen als hulpmiddel voor het metabolisme van eiwitten.

Valine, leucine en isoleucine zijn nodig voor de volgende aandoeningen en ziekten: intensieve fysieke training, stress, revalidatie na een operatie, AIDS, kanker, tekort aan eiwitrijk voedsel, enz.

Voedingssupplementen

Valine wordt gebruikt in de vorm van voedseladditieven samen met andere vertakte aminozuren (leucine, isoleucine).

BCAA is een complex van drie aminozuren met een uitgebreide keten - valine, leucine en isoleucine. Het zijn belangrijke componenten van eiwitten. In tegenstelling tot andere aminozuren, worden ze niet gesynthetiseerd door het lichaam en daarom moeten ze worden verkregen uit voedsel.

Deze drie aminozuren worden gecombineerd tot één complex, omdat ze samenwerken en elkaar 'helpen' in hun werk.

BCAA's geven energie direct af in de spiervezels en vervullen hoofdzakelijk de functie van spierbrandstof, die gedurende de gehele gebruiksduur functioneert.

De inname van voedingssupplementen met BCAA (valine, isoleucine, leucine) heeft een versterkend effect op de spieren en is geïndiceerd voor weefselherstel bij aandoeningen van de lever en de galblaas.

Ontvangst van complete aminozuurcomplexen na intensieve trainingen is van groot belang voor het effectief herstel van uitgeput spierweefsel.

Gespannen spieractiviteit, zoals bodybuilding en andere kracht- en snelheidsstoornissen, brengt de afbraak en vernietiging van een deel van de contractiele eiwitten met zich mee. In het herstelproces vullen deze structuren het plastic materiaal aan waaruit ze zijn samengesteld.

Vertakte aminozuren zijn van bijzondere waarde tijdens herstelperiodes. Daarom, voor effectieve training, moet u het BCAA regelmatig gebruiken in een sportdieet - zij spelen een serieuze rol bij het verkrijgen van een schone massa en het beschermen van spieren.

De assimilatie van vrije aminozuren vereist geen extra energie en remt niet het herstel van energiereserves in spiercellen.

http://himija-online.ru/organicheskaya-ximiya/aminokisloty/valin.html

Chemische eigenschappen van valine

Ware, empirische of grove formule: C5H11NO2

Chemische samenstelling van valine

Moleculair gewicht: 117.148

Valine (2-amino-3-methylbutaanzuur) is een alifatisch a-aminozuur, een van de 20 proteïnogene aminozuren, maakt deel uit van bijna alle bekende eiwitten. Genoemd naar de valeriaanplant.

Valine is een van de acht essentiële aminozuren.

Een van de belangrijkste componenten in de groei en synthese van lichaamsweefsels. Samen met leucine en isoleucine dient het als een bron van energie in spiercellen en voorkomt het ook de reductie van serotoninespiegels. Experimenten met laboratoriumratten hebben aangetoond dat valine de spiercoördinatie verhoogt en de gevoeligheid van het lichaam voor pijn, kou en warmte, enz. Verlaagt.

Het wordt gebruikt voor de behandeling van pijnlijke verslavingen en het door hen veroorzaakte aminozuurgebrek, drugsverslaving, depressie (een zwak stimulerend middel); multiple sclerose, omdat het de myelineschede beschermt rond de zenuwvezels in de hersenen en het ruggenmerg.

Het is ook noodzakelijk om het normale stikstofmetabolisme in het lichaam te handhaven.

http://formula-info.ru/khimicheskie-formuly/v/formula-valina-strukturnaya-khimicheskaya

valine

Valine behoort tot een groep aminozuren met een vertakte structuur van het molecuul. Deze stoffen vormen ongeveer 70 procent van alle eiwitten in het menselijk lichaam.

Dit aminozuur wordt echter niet geproduceerd door het lichaam, dus het moet worden geleverd met voedsel of voedingssupplementen.

Algemene kenmerken

In 1901 isoleerde de Duitse chemicus Emil Fischer, door hydrolyse van eiwitten, eerst valine uit caseïne. Dit aminozuur dankt zijn naam aan valeriaan. Tegenwoordig staat deze stof bekend als een essentieel aminozuur dat de activiteit van het lichaam stimuleert, bijdraagt ​​tot de vorming en instandhouding van de structurele en functionele integriteit ervan.

Valine is een alifatisch aminozuur met een niet-polair karakter. Nauw verwant aan leucine en isoleucine, waarmee het een aantal gemeenschappelijke eigenschappen heeft. Deze hydrofobe stoffen nemen zelden deel aan biochemische reacties, maar spelen een cruciale rol bij het bepalen van de driedimensionale structuur van eiwitten. Valine draagt ​​bovendien bij aan de absorptie van andere aminozuren.

Valine (L- en D-isomeren) is ook bekend als glucogeen aminozuur. Dat wil zeggen dat de lever, indien nodig, in staat is om deze stof in glucose om te zetten, welke spieren dan als extra energiebron gebruiken. Bovendien dient het als uitgangsmateriaal voor de synthese van vitamine B3 en penicilline.

Rol in het lichaam

Valine is een belangrijke stof voor het behoud van lichaamsfuncties, met name de gezondheid van spieren en het immuunsysteem.

Het voorkomt spierbeschadiging en voedt de weefsels met extra glucose dat nodig is voor energieproductie tijdens lichamelijke activiteit. In combinatie met isoleucine en leucine bevordert het normale groei, herstel van het weefsel, reguleert de bloedsuikerspiegel en voorziet het lichaam ook van energie.

Dit essentiële aminozuur is van belang voor het centrale en autonome zenuwstelsel, belangrijk voor het adequate beloop van cognitieve functies en essentieel voor het goed functioneren van de psyche. Bovendien is het een stof die het transport van tryptofaan door de bloed-hersenbarrière remt.

Valine is essentieel voor de leverfunctie. In het bijzonder verwijdert het mogelijk giftige overtollige stikstof uit het orgel. Het helpt ook bij de behandeling van galblaas, lever (met cirrose, hepatitis C) en andere organen die worden beïnvloed door alcoholisme of drugsverslaving. Het is een effectief profylactisch middel tegen encefalopathie of hersenbeschadiging veroorzaakt door overmatig drinken. Het heeft antivirale eigenschappen. Het is een voorloper van penicilline.

Valine kenmerken en voordelen

Valin heeft veel voordelen. Dit aminozuur is een echte redding voor mensen die lijden aan slapeloosheid en nervositeit. Het is ook bewezen effectief in het behandelen van spieren en het reguleren van het immuunsysteem. En degenen die willen afvallen, nemen deze substantie als een middel van overmatige eetlust.

Andere eigenschappen van valine:

  1. Een essentieel aminozuur met een stimulerend effect is essentieel voor spiermetabolisme, groei, weefselherstel en goede coördinatie.
  2. Wordt een glucoamzuur, geeft het lichaam extra glucose.
  3. Handig voor de behandeling van lever en galblaas.
  4. Het helpt om de balans van aminozuren in het lichaam te corrigeren (bijvoorbeeld met verslaving).
  5. Het bevordert de mentale activiteit, handhaaft een kalm humeur, verlicht depressie.
  6. Belangrijk voor het reguleren van de stikstofconcentratie in het lichaam.
  7. Voor het binnengaan van de bloedbaan, niet verwerkt door de lever.
  8. In hoge concentratie gevonden in spierweefsel.
  9. Elke acute fysieke stress, evenals chirurgische ingrepen, zijn de reden voor het verhogen van de dagelijkse norm voor valine, leucine, isoleucine.
  10. Vergemakkelijkt het wegwerken van alcohol- en drugsverslaving.
  11. Verbetert de toestand bij multiple sclerose.
  12. Het is noodzakelijk voor mensen met overgevoeligheid voor extreme temperaturen.

Valin voor bodybuilders

Maar misschien ervaren atleten, in het bijzonder bodybuilders, de grootste voordelen van valine. Voor atleten is dit aminozuur belangrijk als een stof voor het herstel van spierweefsel, het versnellen van het metabolisme en het verhogen van het uithoudingsvermogen. Bodybuilders gebruiken valine samen met isoleucine en leucine, wat bijdraagt ​​aan een snellere spiergroei en de toevoer van extra energie. Bovendien helpt het aminozuur bij licht herstel van verwondingen of pieken.

Dagelijkse behoefte

De afvalbehoefte voor valine is ongeveer 2-4 g.

Een meer nauwkeurige individuele dosering kan worden berekend met de formule: 10 mg aminozuur per 1 kg gewicht (of 26 mg substantie per 1 kg - wanneer het nodig is om de dosis te verhogen).

Personen met lever- of nierstoornissen mogen echter valine niet in de vorm van een supplement gebruiken zonder een arts te raadplegen. Hoge doses aminozuren kunnen het verloop van ziekten verergeren. Verminder ook de intensiteit van het gebruik van valine bij personen met aandoeningen van het maag-darmkanaal en bij aanwezigheid van sikkelcelanemie. Maar diabetes, ziekten van het maagdarmkanaal, onvoldoende productie van enzymen, daarentegen, verergeren de opname van aminozuren door het lichaam.

Aminozuur tekort

Hoewel valine gemakkelijk wordt aangevuld met voedsel, zijn er gevallen bekend van aminozuurgebrek. Het ontbreken van deze stof beïnvloedt de kwaliteit van myeline (de mantel van zenuwcellen) en dient ook als een oorzaak van degeneratieve neurologische ziekten. Aminozuurgebrek manifesteert zich in de vorm van de zogenaamde ahornsiroopziekte (komt voor bij mensen van wie het lichaam niet in staat is om leucine, isoleucine en valine te absorberen). De ongebruikelijke naam van de ziekte wordt heel eenvoudig uitgelegd: bij dergelijke patiënten krijgt de urine de geur van ahornsiroop.

Bovendien toonde het experiment met ratten aan dat lipide-formaties verschijnen in de leverweefsels met een gebrek aan valine. Haarverlies, gewichtsverlies, groeiachterstand, leukopenie of hypoalbuminemie kan ook duiden op een tekort aan aminozuren (de hoeveelheid albumine in het bloed neemt aanzienlijk af). Evenals mogelijke schade aan de slijmvliezen, artritis, geheugenproblemen, depressie, spieratrofie, slaapstoornissen, verzwakte immuniteit.

Mensen wiens dieet niet genoeg eiwitrijk voedsel bevat, evenals mensen die beroepsmatig betrokken zijn bij sport, om een ​​tekort aan valine te voorkomen, moeten zorgen voor de extra inname ervan in de vorm van voedingssupplementen.

Overdosis: wat is het gevaar

Inname van valine in te hoge doses kan leiden tot hallucinaties en kippenvel. Ook een regelmatige overdosis veroorzaakt disfunctie van de lever en de nieren, verhoogt het niveau van ammoniak in het lichaam. Een lichte overdosis van de stof veroorzaakt allergische reacties, nervositeit, indigestie en bloedstolsels.

Voedselbronnen

Valine is een essentieel aminozuur, wat betekent dat het dringend nodig is om voorraden van een stof met voedsel aan te vullen.

Een hoge concentratie aminozuur zit in de producten:

  • dierlijke oorsprong: vlees (rund, lam, varken, kip), vis, inktvis, zuivelproducten, verschillende soorten kazen;
  • plantaardige oorsprong: linzen, pinda's, sojabonen, paddenstoelen, sesam- en pompoenpitten, groenten, volle granen, bonen, maïsmeel, erwten, bonen, zeewier.
http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/valin/

Chemische eigenschappen van valine

Biotine - Vitamine betrokken bij de groei van de meeste organismen (D-isomeer is actief) is een co-enzym carboxylase (vitamine H).

directory

directory

De belangrijkste glandulocyten zijn de belangrijkste cellen die pepsinogenen produceren.

directory

Transpositie - Een gen of groep genen van de ene plaats van het genoom naar de andere verplaatsen.

directory

Aminoacyl-tRNA-synthetase - Een enzym dat de vorming van specifieke aminoacyl-tRNA-moleculen katalyseert. Wanneer bijvoorbeeld alanine wordt gebruikt, wordt het overeenkomstige tRNA (tRNA a) en ATP alanyl-tRNA gevormd.

directory

De schaal van Richter is een magnitudeclassificatie van aardbevingen op basis van seismische golfenergieschattingen. Te voorschijn komend uit aardbevingen. De verhouding tussen de omvang van de aardbeving op schaal van Richter en de kracht in het epicentrum op een 12-puntsschaal hangt af van de diepte van de bron.

http://molbiol.kirov.ru/spravochnik/structure/30/435.html

De voordelen en het belang van alifatisch aminozuur valine voor het menselijk lichaam

Valine is een van de weinige aminozuren die ons lichaam niet voortbrengt. Deze stof moet alleen van buitenaf worden ingenomen, samen met voedsel. Over deze stof en zal in het artikel worden besproken.

Kenmerken en eigenschappen

De wetenschappelijke naam is 2-amino-3-methylbutaanzuur, of alifatisch a-aminozuur, een van de 20 proteïnogene aminozuren, maakt deel uit van bijna alle bekende eiwitten. Chemische formule: C5H11NO2

Dit is een van de essentiële aminozuren. Het draagt ​​bij aan de opname en assimilatie van andere aminozuren, is betrokken bij de synthese van eiwitten, bepaalt met name hun structuur. Het is ook de basis voor de synthese van vitamine B5.

Maar toch, zijn belangrijkste rol is het ondersteunen van de gezondheid en spiertonus van de persoon, zijn immuunsysteem. De lever transformeert dit aminozuur indien nodig in glucose en stuurt het naar de spieren.

Het is belangrijk voor de geestelijke gezondheid van de persoon, en de gezondheid van de lever, is betrokken bij de verwijdering van giftige stoffen in hun lichaam. Als preventie wordt het gebruikt tegen hersenschade en voor de behandeling van leveraandoeningen (hepatitis, cirrose).

Belangrijkste kenmerken en voordelen

Valine is een echt essentieel aminozuur: zonder dat is het menselijk lichaam heel moeilijk.

Voor kinderen

In de eerste levensjaren wordt het kind kwetsbaar voor ziekten, vooral wanneer de antistoffen van zijn moeder hem niet langer beschermen. En dan wordt het uiterst belangrijk juiste consumptie van valine. Het vormt en ondersteunt immers het immuunsysteem van de baby.

Een groeiend lichaam heeft dit aminozuur nodig om spieren te bouwen en te versterken.

Zijn rol neemt ook toe tijdens actieve mentale belasting die kinderen tijdens hun studie hebben. Het wordt ook gebruikt om de geestelijke gezondheid te behouden.

Voor volwassenen

Maar niet alleen voor de ontwikkeling van kinderen heeft valine nodig. Volwassenen moeten ook de consumptie van deze stof controleren. Het heeft tenslotte de volgende eigenschappen:

  • het uithoudingsvermogen en de weerstand tegen extreme situaties verbeteren;
  • helpt bij de groei en ontwikkeling van spieren;
  • staat niet toe om het niveau van serotonine (het hormoon van vreugde) te verlagen;
  • verwijdert overtollige stikstof uit het lichaam;
  • helpt bij lever- en nierziekten. Gebruikt bij de behandeling van verslavingen (alcohol, drugs);
  • verhoogt verzadiging en wordt gebruikt tijdens diëten en bij de behandeling van obesitas.
  • versterkt het immuunsysteem.

Valine bevattende producten

We kunnen het alleen met voedsel krijgen. Omdat het belangrijk is om te bepalen waar het zich in voldoende hoeveelheden bevindt.

Zuivelproducten - cottage cheese, yoghurt, kazen zijn letterlijk verzadigd met dit aminozuur. Zelfs een kleine hoeveelheid van deze producten kan u dagelijks van valine voorzien. Veel in eieren, vlees, vis. Vooral is het de moeite waard om aandacht te besteden aan kwarteleitjes - de verteerbaarheid van deze stof is erg hoog.

Van plantaardige producten zijn ze rijk aan peulvruchten (sojabonen, bonen, erwten), pompoenpitten en zonnebloempitten, walnoten, pijnboompitten en hazelnoten.

Dagelijkse behoefte en snelheid

Een gezond persoon heeft 2-4 gram van dit aminozuur per dag nodig. Maar dit is een algemene gemiddelde waarde. Meer in het bijzonder kan de snelheid ervan worden berekend op basis van de indicator van 10 mg valine per 1 kg menselijk gewicht.

Over surplus en tekort

Zoals je kunt zien, is de substantie nuttig en noodzakelijk. Het nadeel is behoorlijk gevaarlijk. Maar het is onwenselijk om overdaad toe te geven.

overmaat

Bij een overdosis beginnen problemen met het zenuwstelsel, koude rillingen, gevoelloosheid en tintelingen in de ledematen, er verschijnen hallucinaties. Er zijn onregelmatigheden in het spijsverteringsstelsel, de bloedstroom wordt complexer, lever- en nierstoornissen verschijnen.

Gebrek aan

Met een tekort beginnen degeneratieve veranderingen in het lichaam:

  • de immuniteit is verzwakt;
  • geheugen verslechtert, de slaap is gestoord;
  • het niveau van serotonine neemt af, met als resultaat geestelijke stoornissen, depressie;
  • dermatitis en andere huiduitslag.
Het verminderen van het gehalte aan valine compliceert de assimilatie van andere aminozuren.

Meestal komt het tekort voor in diëten, vooral eiwitten. In dit geval moet u de samenstelling van producten voor het dieet zorgvuldig selecteren.

Interactie met andere stoffen

Dit aminozuur reageert actief op eiwitten, meervoudig onverzadigde vetzuren, het werkt goed samen met "lange" koolhydraten (granen, groenten, volkorenbrood, brood, muesli). Het gaat ook goed samen met zijn "collega's" - aminozuren van de eiwitgroep.

Valin in het leven van atleten

Een van de functies van valine is om te helpen groeien en spieren te versterken en cortisol te verminderen. Daarom betreedt hij het dieet van bodybuilders en andere atleten als onderdeel van eiwitshakes.

Valine is dus een belangrijk onderdeel van ons lichaam. Het helpt om spieren te versterken, verlicht stress, is nuttig voor atleten en workaholics. Het zit in veel producten en het is niet moeilijk om het vereiste bedrag te krijgen.

http://lifegid.com/bok/2354-polza-i-znachenie-alifaticheskoy-aminokisloty-valin-dlya-chelovecheskogo-organizma.html

valine

Een van de acht essentiële aminozuren (niet gesynthetiseerd in het menselijk lichaam, en komt alleen met voedsel of in de vorm van voedingssupplementen) en een van de drie (de andere twee: isolutin, leucine), die fungeert als het bouwmateriaal van spierweefsel. Valine werd in 1901 ontdekt door de wetenschapper Fisher en het aminozuur kreeg zijn naam ter ere van de valeriaanplant. Het maakt deel uit van alle bekende eiwitten en speelt een belangrijke rol voor de normale werking van het hele menselijk lichaam. Producten van dierlijke oorsprong zijn vooral rijk aan valine: eieren, rundvlees, kip, zalm, koemelk. Onder plantaardige producten, erwt, bonen, walnoot, pompoenpitten, rijst, maïs en tarwebloem zijn de leiders in de inhoud van dit aminozuur. In sportvoeding en farmacologische preparaten wordt dit aminozuur aangeduid als L-valine. De gebruikelijke vormen van afgifte zijn poeder en substantie.

Farmacologische eigenschappen

Valine heeft een stimulerend effect en heeft een positief effect op het centrale zenuwstelsel, werkt als regenerator van beschadigde weefsels en spieren, verhoogt het algehele uithoudingsvermogen van het lichaam tijdens ernstige fysieke en mentale stress, versterkt het immuunsysteem, helpt alcohol- en drugsverslaving, depressie en stress te bestrijden. Neemt deel aan het metabolisme, vermindert de eetlust en helpt zo overgewicht te bestrijden. Experimenten hebben aangetoond dat de aanwezigheid van valine in het lichaam de gevoeligheid voor hoge en lage temperaturen vermindert, pijn vermindert. Aminozuur is verantwoordelijk voor veel hormonale processen in het menselijk lichaam: het verhoogt de productie van groeihormoon, de schildklier en de bijnieren. Verantwoordelijk voor het werk van het bewegingsapparaat en is betrokken bij de productie van hemoglobine.

Indicaties voor gebruik

Slapeloosheid, depressie, hoofdpijn, drugsverslaving, alcoholisme, vermoeiende lichamelijke inspanning, tekort aan aminozuren, bloedarmoede, zwaarlijvigheid, verstoring van de spijsvertering en uitscheidingssystemen. Valine helpt beschadigd spierweefsel herstellen, heeft genezende eigenschappen en verwijdert gifstoffen.

Contra

Ernstig nier-, hart- en leverfalen, zwangerschap, borstvoeding, kinderen en adolescenten jonger dan 18 jaar, diabetes, hepatitis, metabolische verstoring van aminozuren, individuele intolerantie.

Bijwerkingen

Misselijkheid, braken, tachycardie, hallucinaties, koude rillingen.

http://vsebadi.ru/amino-acids/valine

Valine-aminozuur. Valinezuur is nodig voor het metabolisme (valine-formule)

Valine (Valinum), (S) -2-amino-3-methylbutaanzuur.

Valine-formule - C5H11NO2. Mol. 117,2 m

API's van synthetische oorsprong. Valinezuur is een wit kristallijn poeder, oplosbaar in water, oplosbaar in ethanol, vrijwel onoplosbaar in ether [α] ° van + 26,5 ° tot + 29,0 ° (8% oplossing in zoutzuur). Bewaren in hermetisch afgesloten containers.

Valine-aminozuur wordt geïdentificeerd door het infraroodabsorptiespectrum van de stof; bepaal de specifieke rotatie van de oplossing in een waterige oplossing van zoutzuur; chromatografie in een dunne laag sorbens (TLC) op silicagelplaten in aanwezigheid van een standaardmonster van valine in het systeem: ijsazijn - water - butanol (20:20:60), platen worden behandeld met ninhydrine-oplossing (blauwviolette kleur) van koper (II) sulfaat vormt een donkerblauw complex (karakteristiek voor a-aminozuren). Kwantitatief bepaald door de methode van niet-waterige titratie in aanwezigheid van watervrij mierenzuur, is de indicator naftolbenzeen, de kleur verandert van geelbruin naar groen.

Farmacologische groep valinezuur А16А - preparaten voor enterale en parenterale voeding (aminozuren).

Farmacologische effecten van het aminozuur valine

Bevordert de regeneratie van spiereiwitten, het herstel van beschadigd weefsel. Het ondersteunt het metabolisme van stikstof in het lichaam, is betrokken bij de regulatie van zenuwprocessen, stabiliseert hormonale niveaus, voorkomt de reductie van serotonineniveaus, is het uitgangsmateriaal in de biosynthese van pantotheenzuur.

Valine-aminozuurtoepassing

Parenterale eiwitvoeding, correctie van uitgesproken tekortkomingen van aminozuren (zie Voeding, Vitamine-achtige verbindingen).

Valinezuur-literatuur

  • Van substantie tot medicijn / Ed. VP Black. - H., 2005; Clarke's isolatie en Ed. A.C. Moffat. - Londen, 1986; European Pharmacopoeia 5, The Mеrc index an Encyclopedia of chemicals, drugs and biological. 13 Ed, NI, 2001.
^ Top

Goed om te weten

© VetConsult +, 2015. Alle rechten voorbehouden. Het gebruik van materiaal dat op de site is geplaatst, is toegestaan ​​mits de link naar de bron. Bij het kopiëren of gedeeltelijk gebruiken van materiaal van de pagina's van de site, is het noodzakelijk om een ​​directe hyperlink te plaatsen naar zoekmachines in de ondertitel of in de eerste alinea van het artikel.

http://vetconsultplus.ru/v/valin-aminokislota-valin%20kislota-valin-formula.html

Aminozuur valine, eigenschappen, overmaat en tekort, producten-bronnen van valine

De belangrijkste componenten van het menselijk lichaam zijn eiwitten. Ze worden op hun beurt gevormd door nog kleinere componenten - aminozuren. De laatste is tegenwoordig bekend voor een behoorlijk groot aantal, maar sommige zijn van bijzondere waarde. Een levendig voorbeeld zijn vertakte aminozuren, die ook BCAA's worden genoemd. Dit zijn valine, leucine en isoleucine. Dit artikel concentreert zich op het aminozuur dat deze korte lijst opent.

Algemene informatie over valine

Valine verschilt van het leeuwendeel van de eiwitcomponenten doordat het deel uitmaakt van bijna alle eiwitten die momenteel ter beschikking staan. Het aminozuur dankt zijn naam aan de naam van de medicinale plant valeriaan en werd voor het eerst geïsoleerd uit caseïne in 1901 door de Duitse wetenschapper GE. Fisher.

Valine is een essentieel aminozuur. Met andere woorden, het moet het menselijk lichaam binnenkomen met voedsel of in de vorm van voedingssupplementen, omdat onze cellen niet worden gesynthetiseerd. Nadat de valine de maag is binnengekomen, snelt het rechtstreeks de lever in. Hier, in de afwezigheid van enzymen die in staat zijn tot het teweegbrengen van metabole reacties ten opzichte van aminozuren, draagt ​​deze eiwitcomponent bij aan het behoud van hun medemensen ten behoeve van biochemische transformaties en hun verdere scheiding. Samen met leucine en isoleucine wordt valine naar de spieren gestuurd.

Valine wordt voorgesteld door twee vormen: D- en L-isomeer. Het is een glucogeen aminozuur, wat het volgende betekent: indien nodig kan deze stof door de lever worden omgezet in glucose, dat door de spieren wordt gebruikt als energiebron. Deze eiwitsteen verhoogt de mate van absorptie door het lichaam van andere aminozuren en is een bron van grondstoffen voor de vorming van penicilline en pantotheenzuur.

Nuttige eigenschappen van valine

Het essentiële aminozuur, dat in dit artikel wordt besproken, vervult vele waardevolle functies in de interne omgeving van het lichaam, zonder welke de vitale activiteit van het menselijk lichaam zelf onmogelijk zou zijn. Hieronder staan ​​de meest elementaire.

1. Structureel - is dat, zijnde een hydrofobe substantie, valine waterafstotende eigenschappen verleent aan eiwitten die inbegrepen zijn. Bovendien omvatten de taken van een essentieel aminozuur uit het BCAA-complex de bescherming van de myelineschede die de zenuwvezels bedekt.

2. Regulerend - Valine regelt de functie van de hypofyse. Dit orgaan is een klier van de hersenen. De activiteit is gericht op de productie van hormoontypen, waaronder groeihormoon, dat nodig is voor het behoud van het proces van eiwitsynthese, en het hormoon geluk, serotonine, dat de ontwikkeling van depressie voorkomt. Zelfs valine in het kader van de regulerende functie vermindert de kracht van eetlust en de gevoeligheid van het lichaam voor pijn, en verhoogt ook de snelheid van aanpassing van het menselijk lichaam aan lage en hoge omgevingstemperaturen en is verantwoordelijk voor de toestand van stikstofbalans.

3. Immunogeen. Een aminozuur met vertakte keten heeft een positief effect op het functioneren van het immuunsysteem, omdat het bijdraagt ​​aan de productie van immuuncellen. Bovenal heeft zijn invloed betrekking op de vorming en het functioneren van cellulaire immuniteit.

4. Energie. Zoals hierboven vermeld, wordt de valine naar behoefte omgezet in glucose. Door deel te nemen aan het energiemetabolisme, draagt ​​het bij aan de vorming van ATP-moleculen, die voornamelijk de spieren, inclusief het hart, voorzien van energie. Wanneer een persoon traint of handarbeid verricht, wordt valine een bron van aminostikstof.

Vertakte aminozuren voorkomen schade aan spierweefsel tijdens intense belasting, versnellen het proces van celherstel, metabolisme; zorgt voor normale coördinatie van bewegingen. Valine speelt een belangrijke rol in het functioneren van de galblaas en lever, hersenen, zenuwstelsel en bloedvaten. Het is vooral handig voor mensen die lijden aan multiple en multiple sclerose, evenals aan atleten, waardoor ze snel spiermassa opbouwen, het uithoudingsvermogen verbeteren.

Excess en gebrek aan valine

Elke dag zou ieder van ons 2 tot 4 g valine moeten krijgen - afhankelijk van de intensiteit van fysieke inspanning en de aanwezigheid van gezondheidsproblemen. De individuele dosering wordt bepaald met een snelheid van 10 mg aminozuur per 1 kg lichaamsgewicht.

Helaas, voor voedingssupplementen, waaronder valine, moeten sommige categorieën van burgers met voorzichtigheid worden behandeld. Dit is van toepassing op personen met nier- of leverstoornissen, sikkelcelanemie of ziekten van het spijsverteringsstelsel. Valine moet in zulke gevallen door een arts worden voorgeschreven, anders is het gemakkelijk om het te overdrijven met de dosering, en een overmaat aan aminozuur zal zeker verslechtering veroorzaken. Een overdosis van een verbinding is beladen met het verschijnen van hallucinaties, een toename van het ammoniakgehalte in het lichaam en het verschijnen van kippenvel op het huidoppervlak. U kunt zich ook bewust zijn van een maagklachten of darmen, een allergische reactie, prikkelbaarheid en een toename van de bloeddichtheid.

Gebrek aan valine is een even ernstige toestand van het lichaam, die leidt tot de ontwikkeling van degeneratieve neurologische ziekten, de vorming van lipideninsluitsels in de lever, haarverlies, een significante afname van albumine-eiwitniveaus in het bloed, uitputting. Langdurig tekort aan essentiële aminozuren kan depressie, artritis, geheugenproblemen, slapeloosheid veroorzaken. Valine-deficiëntie wordt vaak waargenomen bij mensen die al lange tijd op een streng dieet voor gewichtsverlies zitten, en bij mensen die last hebben van niet-verteerbaarheid van vertakte ketenaminozuren. In het tweede geval gebruiken artsen de term "ahornsiroopziekte" (vanwege de verwerving van een overeenkomstige geur door de urine van het slachtoffer).

Sporters zouden valine zeker moeten gebruiken in de vorm van voedingssupplementen als ze de beste resultaten willen bereiken in hun activiteiten. Men moet echter een aminozuur nemen samen met leucine en isoleucine, dat wil zeggen dat het raadzaam is om het additieve BCAA te kiezen.

Valine bronproducten

Om een ​​tekort aan valine in uw lichaam te voorkomen, dient u voedingsmiddelen die rijk zijn aan dit essentiële aminozuur in uw dieet op te nemen. Deze omvatten:

  • vlees (rund, lam, kip, kalkoen, eend, gans, kalfsvlees, varkensvlees);
  • vis en zeevruchten (voornamelijk zalm, haring, tonijn, spiering en gedroogde vis, gedroogde, zwarte en rode kaviaar, inktvis);
  • melk en zuivelproducten (harde kaas, zure room, kwark);
  • noten en zaden (walnoot, pistache, sesam, watermeloen, pompoen, zonnebloempitten);
  • peulvruchten (linzen, sojabonen, pinda's, rode bonen, erwten);
  • volkoren granen, tarwe en maïsmeel;
  • zeekool;
  • gedroogde en verse kruiden (peterselie, koriander, dille);
  • champignons;
  • cacao;
  • soja-eiwit isolaat.

Valine moet worden ingenomen naast het eten van rijk voedsel met overgewicht, zenuwinzinkingen, migraine, slaapstoornissen, broze nagels en slechte haarconditie. Voedingssupplementen met een aminozuur in de samenstelling met diabetes mellitus, hepatitis, individuele intolerantie voor de verbinding zijn gecontra-indiceerd. U mag valine niet gebruiken tijdens de zwangerschap en tijdens het geven van borstvoeding aan het kind, op een minderjarige leeftijd, in de aanwezigheid van hart- en vaatziekten, leverfunctiestoornissen en organen van het urinestelsel.

http://www.inflora.ru/diet/valine.html

valine

Valine - een van de 20 alifatische aminozuren, maakt deel uit van alle eiwitten. Genoemd naar de valeriaanplant.

Valine is een van de uitgangsmaterialen in de biosynthese van pantotheenzuur (vitamine B3) en penicilline. Valine is een essentieel aminozuur.

Rol in het lichaam Bewerken

Een van de belangrijkste componenten in de groei en synthese van lichaamsweefsels. De belangrijkste bron is dierlijke producten. Samen met leucine en isoleucine, het dient als een bron van energie in spiercellen, en voorkomt ook de reductie van serotonineniveaus. Experimenten met laboratoriumratten hebben aangetoond dat valine de spiercoördinatie verhoogt en de gevoeligheid van het lichaam voor pijn, kou en warmte verlaagt.

Gebruikt om pijnlijke verslavingen en de resulterende aminozuurdeficiëntie, drugsverslaving, depressie (een zwakke stimulerende stof) te behandelen; multiple sclerose, omdat beschermt de myelineschede rond de zenuwvezels in de hersenen en het ruggenmerg.

Het is ook noodzakelijk om het normale stikstofmetabolisme in het lichaam te handhaven.

Inhoud Bewerken

De belangrijkste bron van valine zijn dierlijke producten: melk, eieren, vlees, haver, rijst, champignons, hazelnoten.

http://ru.vlab.wikia.com/wiki/%D0%92%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD

VALINE

VALIN (amino-isovalerische naar-ta, Val, V) (CH3)2CHCH (NH2) COOH, zeggen ze. m 117.16; bestsv. kristallen. Voor D, L-valinv en D-valine t. respectievelijk. 295-298 en 293 ° C; voor L-valine t. 315 ° C, -27,35 ° (concentratie van 3,4 g in 100 ml van 6 N HC1). Valin sol. in waterige oplossingen van alkaliën, niet sol. in org. p-celeration; pKen 2,32 (COOH), 9,69 (NH2); pI 5,96. Valin is een typisch alifatich. aminozuur.

L-valine is een noodzakelijk bestanddeel van voedsel voor dieren en mensen (een onmisbaar gecodeerd aminozuur). Het komt vrij in alle organismen voor. de vorm en samenstelling van eiwitten. D-valine is een onderdeel van nek-ry-antibiotica (bijv. Valinomycine). In het lichaam vindt de omkeerbare transformatie van L-valine in keto-isovalerianicum plaats.

Valine kan worden gesynthetiseerd door de werking van NH3 op bromizovalerianovoy aan. In het NMR-spectrum van L-valine in D2O chemisch verschuivingen voor protonen en koolstofatomen zijn acc. 3,611, 2,281 en 1,046 ppm

L-valine wordt gebruikt voor de synthese van peptiden, in een mengsel met andere aminozuren - voor parenterale voeding. Wereldproductie van L-valine ca. 150 ton / jaar (1982). Eerst geïsoleerd door E. Fisher in 1901 uit caseïne.

===
App. literatuur voor het artikel "Valin": geen gegevens

http://www.xumuk.ru/encyklopedia/692.html
Up