Zijn er allergieën voor broccoli? Deze vraag doet zich het vaakst voor bij jonge moeders met baby's die aanvullend voedsel moeten introduceren. Overmatige reacties kunnen elk product veroorzaken, inclusief broccoli.
Een actieve immuunrespons op broccoli is een zeldzaamheid. Dit type kool behoort tot het minst allergene, maakt deel uit van de spaarzame voeding voor mensen met allergieën, wordt in de babyvoeding geïntroduceerd. Maar dit sluit de mogelijkheid van de ontwikkeling van hyperreactie op dit product bij baby's en volwassenen niet uit.
Allergieën voor broccoli bij pasgeborenen - dit is bijna onzin. De neonatale periode is de eerste 28 dagen van het leven, op dit moment ontvangt de baby alleen moedermelk of aangepaste formule. Moedermelk kan allergieën veroorzaken als moeder kool heeft gegeten, maar in de praktijk allergisten tegenkomen dit verschijnsel, het is uiterst zeldzaam.
De veroorzaakte hyperreactie op kool kan te wijten zijn aan het lipo-transporteiwit dat het bevat. Maar in het geval van broccoli is het vaak niet de echte immuunrespons, maar de pseudo-allergie die wordt veroorzaakt door de verzadiging van deze vitamineschaal. Als alternatief kan de reactie zich ontwikkelen tot chemicaliën waarmee het product werd verwerkt tijdens groei en transport.
Allergieën voor broccoli bij zuigelingen kunnen worden geassocieerd met de onvolgroeidheid van het spijsverteringskanaal en de vroege introductie van "volwassen" voedsel in zijn dieet. Zijn spijsverteringssysteem produceert de benodigde enzymen in onvoldoende hoeveelheden om zelfs plantaardig eiwit te verteren, wat een reactie kan veroorzaken die, in termen van symptomen, niet verschilt van een overmatige immuunrespons. Ofwel een te grote hoeveelheid van deze vitamine-schaal is ingenomen. Te veel vitamines voor de baby jammer. Het risico op het ontwikkelen van allergieën voor broccoli neemt toe:
Peuters wier ouders gevoelig zijn voor verschillende voedingsmiddelen lopen het risico zoveel mogelijk op een allergeen zoals kooleiwit te kunnen reageren. Hoe groter het risico op allergie voor broccoli bij kinderen die al last hebben van een voedselreactie op leden van de koolfamilie. Deze reactie wordt kruisallergie genoemd, in de praktijk komt het niet vaak voor, maar dit is mogelijk.
Een allergische reactie op dit product kan direct na gebruik of na 1-2 dagen worden verwacht. Bij baby's veroorzaken allergieën dyspeptische aandoeningen. Winderigheid en overtreding van de stoel maakten kinderen erg ongerust. De baby kan zelfs boeten. Naast intestinale manifestaties kan hyperreactie op kool leiden tot:
Meestal neemt een allergische reactie de vorm aan van urticaria, maar er zijn meer ernstige gevolgen van het gebruik van broccoli:
De laatste twee staten hebben noodhulp nodig, omdat ze een bedreiging vormen voor het leven van de patiënt, ongeacht zijn leeftijd.
Het is mogelijk dat volwassenen een vergelijkbare reactie ontwikkelen. Bovendien kan het immuunsysteem op geen enkele leeftijd op dit product reageren. Zelfs als "mijn hele leven was er niets zoals dit."
Er is geen wondermiddel voor het omgaan met allerlei allergische reacties. Het belangrijkste voor een allergisch persoon - dit is niet het product dat zijn lichaam zo vijandig vindt. Dit voorkomt herhaling van de ziekte. Soms bieden artsen specifieke immunotherapie, die bestaat in de introductie van microdoses van een allergeen. Deze behandeling is in de helft van de gevallen effectief. In het ergste geval kan dit leiden tot verergering van de toestand van de patiënt. Kinderen jonger dan 5 jaar tonen deze behandeloptie niet.
Voor de verlichting van symptomen gebruikte medicijnen:
Bij kleine huiduitslag voldoende lokale antihistaminica (Psilo-Balsam, Fenistil, Dermadrin, Ketocin). De meeste van deze gels / zalven zijn goedgekeurd voor gebruik door kinderen vanaf 2 jaar. In geval van ernstige en langdurige huiduitslag, kan GCS (hormoonbevattende middelen) worden voorgeschreven als een crème (Advantan, toegestaan voor kinderen vanaf 4 maanden) of zalf (Tselistoderm, toegestaan voor kinderen vanaf zes maanden).
Antihistaminica van de 1e tot 3e generatie (Suprastin, Dimethrol, Agistam, Fenistil, Zyrtec, Zodak, Cetrin, Claritin) kunnen als systemische geneesmiddelen worden gebruikt. Generatie I antihistaminica elimineren onaangename symptomen sneller, maar kunnen veel verschillende bijwerkingen veroorzaken, in de eerste plaats slaperigheid en lethargie. Dit gebrek aan achtergestelde fondsen, te beginnen met de II-generatie. Maar ze zijn niet geschikt als noodmaatregelen om angio-oedeem of anafylaxie te elimineren.
Voor zuigelingen produceren ze producten in de vorm van siroop of druppels (Erius, Fenistil, Citrine, Zodak, Parlazin, Zyrtec). De meeste van hen hebben annotaties toegestaan vanaf zes maanden, sommige vanaf 1 jaar.
Voor het versnellen van het begin van remissie kunnen enterosorbents (Polysorb, Enterosgel) worden toegewezen. In geval van overtreding van het spijsverteringsstelsel, worden corrigerende therapie in de vorm van enzymen (Creon) en preparaten voor het herstel van de darmmicroflora (Simbiter, Maksilak) aanbevolen. Voor kinderen produceren ze speciale symbiotica (Maksilak-baby), ontworpen om de microflora-eigenschap van het darmkanaal te herstellen. Als een patiënt last heeft van een hoest om bronchospasmen te voorkomen, wordt hem aangeraden bronchodilatoren (Euphyllinum) te nemen. Calciumpreparaten kunnen worden aanbevolen.
Angio-oedeem veroorzaakt door een ontoereikende reactie van het immuunsysteem, evenals anafylaxie, vereist spoedeisende zorg. Om in dit geval de symptomen te verlichten, is toediening van hormonen en antihistaminica in injectievorm vereist.
Echter, niet alle kinderen verdragen broccoli even goed - de oorzaak is individuele gevoeligheid, of allergie voor broccoli, gemanifesteerd door huiduitslag, zwelling van de slijmvliezen en andere symptomen.
De introductie van aanvullend voedsel voor zuigelingen is een zaak die niet zijn relevantie verliest, noch voor kinderartsen noch voor ouders. Tegelijkertijd is de keuze van gerechten die aan een kind worden aangeboden traditioneel beperkt tot producten met een minimale allergeen-provocerende activiteit - broccoli behoort tot hen. Dit garandeert echter niet de afwezigheid van bijwerkingen - veel gezinnen worden geconfronteerd met het feit dat kinderen na de opname van bloeiwijzen in voedsel spijsverteringsstoornissen of vlekken op de huid ontwikkelen. Waarom gebeurt dit als broccoli niet als een sterk allergeen wordt beschouwd? Laten we samen proberen de situatie te verduidelijken.
We moeten beginnen met het antwoord op de meest brandende vraag - kan er een allergie voor broccoli zijn? Helaas, ondanks de lage allergeniciteit, kan deze groente een verscheidenheid aan allergische reacties veroorzaken - het hangt allemaal af van de individuele kenmerken van het organisme. Een lage allergische activiteit weerspiegelt alleen het risiconiveau dat bestaat bij het gebruik van het product.
Waarom kan allergisch zijn voor een product zoals broccoli? De meest waarschijnlijke oorzaken zijn:
Allergieën veroorzaakt door het gebruik van broccoli, het kind heeft een functie - het kan vanzelf verdwijnen wanneer ze opgroeien en in de toekomst niet meer aan zichzelf denken.
Dit gebeurt echter alleen met de juiste aanpak van de behandeling, tijdige herkenning van symptomen, die zorgvuldige bewaking van de aandoening vereist na de uitbreiding van het dieet. Als het kind allergisch is voor andere groenten, moet broccoli als een supplement met uiterste voorzichtigheid worden toegediend.
U moet weten over de symptomen van allergie voor broccoli om ze onmiddellijk op te merken en de gezondheid van uw kind niet in gevaar te brengen. Als broccoli slecht wordt verdragen door kinderen en een allergeen is, zoals manifestaties als:
Sommige kinderen hebben tekenen van urticaria - jeukende blaren van een roodachtige of porseleins tint, die verdwijnen zonder de vorming van secundaire elementen van de huiduitslag en blijven, in de regel, niet langer dan enkele uren (in zeldzame gevallen tot een dag). Een andere optie voor manifestaties van gevoeligheid voor bloeiwijzen van asperge kool kan zwelling van het neusslijmvlies zijn.
Allergie voor bloeiwijze van broccoli wordt meestal gekenmerkt door matig ernstige manifestaties die snel verdwijnen als de juiste maatregelen worden genomen.
De volgende symptomen zijn niet kenmerkend voor de gevoeligheid voor groenten:
Als anorexia en koliek worden vervangen door de hierboven genoemde symptomen, moet u het kind onmiddellijk aan de arts laten zien. Mogelijk is dit een intoxicatie of infectie, die zonder hulp levensbedreigend is.
Het klassieke primaire symptoom van allergie voor broccoli is huiduitslag in combinatie met een droge huid - bijvoorbeeld rode vlekken en peeling op de wangen van een kind.
De meest waarschijnlijke lokalisatie van elementen van uitslag is het gezichtsveld, maar er zijn vaak gevallen waarbij uitslag en droogheid zich op de buik, nek, borst of ledematen bevinden.
Het is noodzakelijk om de allergische reactie op broccoli bij kinderen te bestrijden, zich bewust van de redenen voor het optreden ervan en een juiste beoordeling van de objectieve toestand van het kind. Onafhankelijk, zonder de hulp van een arts, is het moeilijk om ermee om te gaan. Neem daarom onmiddellijk contact op met een gekwalificeerde specialist, bijvoorbeeld een kinderarts of een allergoloog voor kinderen. Acties die bij de receptie worden aanbevolen, zijn afhankelijk van de ernst van schendingen, de leeftijd van het kind en andere factoren:
Onder de voedingskundige correctie begrijpt u de voorbereiding van het dieet op een zodanige manier dat het kind met de supplementen de noodzakelijke stoffen krijgt en tegelijkertijd niet lijdt aan voedselintolerantie. Als er een allergie voor asperge kool is, kun je niet zonder een eliminatiedieet - dat wil zeggen, een dieet dat de volledige eliminatie van het allergeenproduct uit het dieet impliceert. Vergeet niet dat de gevoeligheid van het kind correctie van de voeding van de zogende moeder vereist - ze zal ook broccoli moeten vervangen door een ander product.
De duur van het eliminatiedieet is anders. Meestal raden kinderartsen aan om, met duidelijke tekenen van allergie, een paar weken lang broccoli op te geven, en probeer het opnieuw in het dieet. Dit geldt alleen voor patiënten die geen levensbedreigende reacties hebben gehad. Volledig weigeren om te lokken en terug te gaan naar moedermelk is het niet waard - je moet broccoli vervangen door een gelijkwaardig product (bijvoorbeeld courgette).
Medicijnen zijn nodig als de tekenen van een allergische reactie veroorzaakt door broccoli zeer uitgesproken zijn en het kind merkbaar ongemak bezorgen. Het is natuurlijk onwenselijk om farmacologische middelen te gebruiken wanneer u kunt rondkomen met een dieet. Soms adviseren kinderartsen echter drugs die behoren tot de groepen:
Alle geneesmiddelen voor allergieën voor broccoli worden geselecteerd in overeenstemming met de leeftijd van het kind en alleen voor het kind; moeders die borstvoeding geven, hoeven ze niet te nemen.
Antihistaminica zijn nodig om uitslag en jeuk te bestrijden, enzympreparaten helpen kinderen met tekenen van pancreasinsufficiëntie, probiotica worden geïndiceerd voor een disbalans van intestinale microflora.
Indicaties voor het nemen van medicijnen worden alleen door een arts bepaald, omdat een jong kind zorgvuldig medicijnen moet selecteren en toedienen. Bovendien vereist een allergie voor een product zoals broccoli zelden het gebruik van pillen en druppels - haast u niet om het kind zelfs de meest populaire apotheekremedie te geven - raadpleeg eerst uw arts.
http://proallergen.ru/u-detey/produkty/allergiya-na-brokkoli.htmlHet bericht Jitel »Fri 03 februari 2006 15:50
Hier zijn alle producten onderverdeeld in drie groepen: met een hoge, gemiddelde en lage potentiële allergeniciteit.
Productnamen worden alfabetisch weergegeven.
Met behulp van deze tablet kunt u een menu maken voor moeders die borstvoeding geven en voor baby's, voornamelijk diathesen. MAAR! BESCHOUW DE MOGELIJKHEID VAN INDIVIDUELE REACTIES.
Dus neem deze tabel niet als een leidraad voor actie, maar als informatie voor reflectie.
Een etiket over kruisreacties op voedingsmiddelen en enkele regels voor het bereiden van complementair voedsel voor diathese zijn ook bijgevoegd.
Overzichtstabel van producten met verschillende mate van potentiële allergeniciteit.
hoog:
Abpikosy
avocado
Alcoholische dranken
ananassen
sinaasappels
watermeloenen
aubergine
Bouillon: vlees, vis en champignons
ham
druiven
Koolzuurhoudende dranken
mosterd
granaten
granaten
grapefruits
champignons
gans
Gistschimmel: bepaalde kaassoorten, kruiderijen, azijn, verrijkte melk, kefir, melkdranken met mout, yoghurt, tarwebrood, roggebrood, crackers, zuurkool, tomatensaus, gedroogd fruit, bier, biergist, worst, ham bij het ontbijt, evenals geneesmiddelen - groep B-vitamines, gemaakt van gist, antibiotica van schimmel oorsprong (penicilline, lincomycine, tetracycline).
meloen
braambes
Gebakken: vlees, vis, groenten, etc.
groen
aardbei
Granen: vermijd worstjes, ingeblikt vlees voor het ontbijt, worstjes, taarten, jus, verwerkte kazen met graanvullingen, tarwevlokken, gekiemde tarwe, tarwemeelbrood, pannenkoeken, wafels, pastei, cakes, gebak, noedels, pasta, groenten met dikke bloemensausen, stoofschotels, puddingen, chocoladesnoepjes.
kaviaar
Turkije
yoghurt
cacao
zuurkool
kwas
Fruit kefir
kiwi
aardbeien
Meats
Ingeblikt voedsel
Gerookt vlees
koffie
crèmes
kip
citroenen
uien
mayonaise
framboos
mango
mandarijnen
marinades
honing
melk
wortelen
IJs
Duindoorn
De noten
Pepsiki
peper
Bulgaarse peper
bier
cakes
Levensmiddelenadditieven: kleurstoffen, smaakstoffen, emulgatoren of conserveermiddelen. Smaken worden bijvoorbeeld gevonden in kauwgom, bevroren fruit, ijsvorming, bevroren
zuivel desserts, lollies, worsten, siropen. Een scherpe verslechtering van de conditie van sommige mensen wordt waargenomen bij het eten van voedsel dat de kleurstof tartrazine bevat, een stof die een gele kleur geeft. Veel vruchten (bananen, appels, peren, sinaasappels, tomaten) worden geoogst lang voordat ze rijpen en worden behandeld met ethyleen, een aardolieproduct dat de rijping versnelt. Zwavel supplementen (metabisulfiet) worden gebruikt om voedingsmiddelen, dranken en medicijnen te conserveren. Mononatriumglutamaat is een smaakstof die wordt gebruikt in veel voorverpakte producten.
tomaten
Zure citrus
keukenkruiden
tarwe
radijs
radijs
rogge
vis
Ryazhenka
biet
Gebakdeeg
selderij
Zwarte bes
Soja (sojabonen en soja-melanges)
Kazen, vooral gefermenteerde en zachte variëteiten van het type Adyghe of Suluguni, d.w.z. ongepasteuriseerde
cakes
azijn
Een eend
mierikswortel
persimmon
knoflook
chocolade
Appels - Rode rassen
eieren
gemiddelde:
bananen
bosbes
kers
rundvlees
erwten
boekweit
aardappelen
veenbes
konijn
maïs
haver
Groene peper
rijst
varkensvlees
Rode aalbes
blauwe bosbes
wilde roos
low:
lam
broccoli
Perengroene variëteiten
Groene erwten
squash
Witte kool
Zure melk: acidophilus, kefir, bifikefir, bifidok, kwark
compote
Paardenvlees
kruisbes
xylitol
Gedroogde abrikozen
komkommers
squash
parelgort
gierst
Plantaardige olie (zonnebloem, olijfolie, enz.)
raap
salade
Pruimen - gele variëteiten
Witte bes
ghee
Pompoen (lichte kleuren)
Groene snijbonen
data
fructose
bloemkool
thee
Zoete kersen - wit en geel
gedroogde pruimen
spinazie
Zoetzure appels
-------
Mogelijke kruisreacties tussen verschillende soorten allergenen
Koemelk:
Geitenmelk, producten met koemelkeiwitten, rund- en vleesproducten daarvan, koeienvacht, enzympreparaten op basis van de alvleesklier van runderen
Kefir (kefir-gist):
Schimmels, schimmelkaas (roquefort, brie, dorblu, etc.), gistdeeg, kvass, penicilline-antibiotica, champignons
vis:
Rivier- en zeevis, zeevruchten (krabben, garnalen, kaviaar, kreeft, kreeft, mosselen, etc.), visvoer (daphnia)
Kippenei:
Kip en bouillon, kwarteleitjes en vlees, eendenvlees, sauzen, crèmes, mayonaise met de toevoeging van componenten van kippeneieren, kussenveren, medicijnen (interferon, lysozyme, bifiliz, sommige vaccins)
wortelen:
Peterselie, selderij, b-caroteen, vitamine A
aardbeien:
Frambozen, bramen, krenten, bosbessen
appelen:
Peer, kweepeer, perzik, pruim, berkenpollen, els, alsem
aardappelen:
Aubergine, tomaten, chilipepers groen en rood, paprika, tabak
Noten (hazelnoten, enz.):
Noten van andere variëteiten, kiwi, mango, rijstmeel, boekweit, havermout), sesam, papaver, stuifmeel van berk, hazelaar
pinda's:
Soja, bananen, steenfruit (pruimen, perziken, enz.), Groene erwten, tomaten, latex
bananen:
Tarwegluten, kiwi, meloen, avocado, latex, weegbree-stuifmeel
Citrusvruchten:
Grapefruit, citroen, sinaasappel, mandarijn
Rode biet:
Spinazie, suikerbiet
peulvruchten:
Pinda's, sojabonen, erwten, bonen, linzen, mango, alfalfa
pruim:
Amandelen, abrikozen, kersen, nectarines, perziken, wilde kersen, kersen, pruimen, appels
kiwi:
Banaan, avocado, noten, meel (rijst, boekweit, havermout), sesam, latex, berkenpollen, graangrassen
------
Kenmerken van koken voor kinderen met voedselallergieën.
Bij het bereiden van een hypoallergeen dieet, is het noodzakelijk om de bijzonderheden van technologische verwerking van producten strikt in acht te nemen. Granen worden bijvoorbeeld 10 tot 12 uur in koud water gedrenkt om mogelijke pesticiden te verwijderen.
Als een kind allergisch is voor zetmeel, evenals bij het begin van de introductie van aardappelen in het dieet van het kind, moeten geschilde en fijngehakte aardappelen bij voorkeur gedrenkt worden in koud water of 1% zoutoplossing gedurende 12-14 uur. Dit helpt om een deel van het zetmeel en ongewenste onzuiverheden te verwijderen. Alle andere groenten gekookt om te koken, 1 - 2 uur in koud water gehouden.
Vlees wordt onderworpen aan dubbele spijsvertering voor een completere verwijdering van extractiemiddelen. Om dit te doen, wordt het vlees eerst met koud water uitgegoten, gedurende 30 minuten gekookt, vervolgens wordt de bouillon uitgelekt, het vlees wordt opnieuw met koud water gegoten en gekookt tot het klaar is.
Alle voedingsmiddelen voor kinderen die lijden aan voedselallergieën, gekookt, gestoomd, gestoofd of gebakken in de oven. Gebakken vlees is strikt uitgesloten: vlees, vis, groenten, enz. "
Aangezien verschillende soorten allergieën in de moderne wereld niet zo zeldzaam zijn, moeten de meeste mensen weten welke producten allergenen zijn - om zichzelf of dierbaren te beschermen.
Drie ondersoorten van allergene producten zijn verdeeld volgens de mate van hun negatieve invloed op mensen die vatbaar zijn voor een dergelijke manifestatie. Allergieën zijn dus hoog, laag en gemiddeld. Tegelijkertijd moet worden begrepen dat er een lijst is met ongewenste producten voor gebruik bij bepaalde soorten allergieën, en er zijn producten die ongewenst zijn om te gebruiken in bepaalde perioden van het leven en onder bepaalde omstandigheden - bijvoorbeeld tijdens zwangerschap of in diathese bij kinderen.
Laten we beginnen met de meest allergene producten. Deze omvatten honing, noten (vooral pinda's), melk, alcohol, avocado's, ananassen, sinaasappels, mandarijnen, aubergines, tomaten, specerijen, watermeloenen, bouillons (paddestoelen, vis, vlees), granaatappels, ham, druiven, frisdrank, champignons, ijs, wortelen, kaki, erwten (droog), selderij, chocolade, radijs, radijs, knoflook, rode appels, mosterd, ganzen- en eendenvlees, varkensvlees. Afzonderlijk moet gezegd worden over eieren, het meest allergene deel is proteïne. Meestal, als er een allergie is voor het ei, kan er ook een allergie voor kippenvlees optreden.
Hoge allergeniciteit is ook te vinden in aardbeien, frambozen, bramen, meloenen, aardbeien, gefrituurd voedsel, paprika, greens, tarwekiemen, duindoorn, marinades, wit brood, uien, mierikswortel, azijn, bieten en pasta. Allergieën kunnen ook worden veroorzaakt door kalkoen, cacao, fruit kefir, peper, niet-gepasteuriseerde kazen, muffins, mango, kaviaar, koffie, kwas, kiwi, ijs, zuurkool, gerookt vlees, worst, mayonaise, cakes, ingeblikt voedsel, perziken.
Ook omvatten dergelijke producten gistschimmel en de producten waarin het is opgenomen. Sterke allergenen - conserveermiddelen, kleurstoffen, emulgatoren en smaakstoffen. Stoffen waarmee onrijp fruit wordt verwerkt voor transport zijn ook potentieel gevaarlijk.
Er zijn ook een aantal producten die verschillen in hun gemiddelde allergeniciteit. Dit zijn bonen en sojabonen, bananen, aardappelen, bosbessen, grapefruits, citroenen, rundvlees, veenbessen, boekweit, kip, konijn en kalkoenvlees, groene paprika, kers, maïs, rozenbottel, rijst, haver, rode aalbessen, bosbessen.
Deze producten omvatten - spinazie, pruimen, zoetzure appelen, broccoli, lamsvlees, groene erwten, kool, paardenvlees, gefermenteerde melkproducten, thee, gele kersen, courgette, komkommers, gierst, gerst, kruisbessen, patissons, gedroogde abrikozen, gele pruimen, sla, plantaardige olie, rapen, pompoen, dadels, witte aalbessen, ghee, bloemkool, sperziebonen.
Over het algemeen manifesteert de allergie van een persoon zich in een of twee soorten voedsel, maar soms heeft een groter aantal producten ook een negatief effect. Het is de moeite waard eraan te denken dat hoe meer allergene producten er op het menu staan, hoe groter het risico op kruisreacties is - en als een persoon vatbaar is voor allergieën, kunnen zich ernstige complicaties voordoen. Als de allergie zich al heeft gemanifesteerd, kunnen niet-allergische producten in de normale toestand ook een negatief effect hebben. Deze producten omvatten die die het maagslijmvlies irriteren.
Daarom, als er geen absolute zekerheid is dat er geen negatieve reactie op dergelijke producten zal zijn, is het beter om ze afzonderlijk en in zeer kleine porties in het dieet te introduceren.
Degenen die te maken hebben met allergische reacties kunnen het risico op het ontwikkelen van allergieën verminderen. Voordat het graan wordt geprepareerd, kunnen er bijvoorbeeld pesticiden uit worden verwijderd - hiervoor wordt het 10 uur in water gedrenkt. Ook gedrenkte aardappelen in koud water gedurende 12 uur, vooraf fijngehakt, als u allergisch bent voor zetmeel. Bij het koken van vlees wordt de eerste bouillon na 10 minuten afgetapt en wordt het koken in een nieuwe bouillon beëindigd. En over het algemeen is het beter om de eerste gerechten op water of in een zwakke vleesbouillon te bereiden (vlees is niet vet en zonder bot). Dierlijke vetten kunnen het best worden vervangen door plantaardige of ghee.
En als kookmethoden voor allergische mensen, zijn koken, stomen en bakken aan te bevelen. Voedsel moet vers worden bereid, omdat fermentatie- en rottingsprocessen plaatsvinden tijdens langdurige opslag, wat de allergische aandoening kan verergeren. Pittig, zuur, zout, gefrituurd voedsel is gecontra-indiceerd, omdat ze het slijmvlies van de maag en darmen irriteren.
Het is noodzakelijk om de consumptie van voedingsmiddelen zoals zout en suiker te verminderen, omdat deze het irriterende effect van allergenen, specerijen en azijn verhogen, de doorlaatbaarheid van het maagslijmvlies vergroten, waardoor een groter aantal allergenen in het bloed binnendringt.
Tijdens de warmtebehandeling van groenten, bessen en fruit wordt hun mogelijk allergisch effect verminderd. Het allergische effect van melk wordt verminderd door verwarming en door de werking van melkzuurbacteriën.
Voorzorgsmaatregelen en advies van een ervaren professional helpen altijd allergieën te voorkomen en het leven gemakkelijker te maken. Zegene jou!
http://www.ja-zdorov.ru/blog/spisok-allergennyx-produktov/Het onderwerp van het artikel van vandaag is allergie voor broccoli bij baby's en volwassenen. Dit type allergische reactie is vrij zeldzaam. Broccoli wordt als een hypoallergeen product beschouwd en wordt vaak opgenomen in de voeding van mensen die lijden aan verschillende allergische reacties.
Maar, helaas, een allergische reactie op dit soort kool wordt ook gevonden bij volwassenen en bij kinderen. Daarom is het antwoord op de vraag of er een allergie is voor broccoli positief.
De unieke gunstige eigenschappen van broccoli omvatten:
Experts raden broccoli aan als eerste maaltijd voor kinderen met overgewicht. Vezel maakt het product voedzaam genoeg, dus om te eten, een vrij kleine portie.
Met alle nut van het koolwonder, zijn er ook contra-indicaties voor het gebruik ervan.
Alleen groenten van hoge kwaliteit kunnen erg nuttig zijn. Kies een kool, let op het volgende.
Er zijn verschillende hoofdopties:
Het zal nuttig zijn voor moeders om te weten over de mogelijkheid van allergie voor broccoli bij zuigelingen, ook op de portal vindt u een overzicht van fabrikanten van babyvoeding en recepten met gestampte vlees voor de eerste voeding
Foto: Huidmanifestatie van allergie voor broccoli bij zuigelingen
Allergieën kunnen zichzelf 'declareren' na het eten van broccoli voor voedsel of tot meerdere dagen. De symptomen van allergieën zijn.
Als de eerste vier symptomen onaangenaam zijn, maar ze vormen geen bedreiging voor het leven, dan zijn anafylaxie en Quincke's oedeem dodelijke aandoeningen. Daarom is het met deze uitingen van allergie noodzakelijk om dringend een ambulance te bellen.
"Zenuwachtige allergie" is het uiterlijk van kenmerkende allergische manifestaties uit angst voor blootstelling aan een allergeen. In dit geval is het zenuwstelsel het belangrijkste bij de vorming van een allergische reactie. Het herkennen van een dergelijke reactie is nogal problematisch, omdat allergische symptomen niet in rust voorkomen, maar alleen onder stress verschijnen.
Een allergische reactie in het zenuwstelsel is kenmerkend voor zowel volwassenen als kinderen. Naast de "klassieke" symptomen, wordt nerveuze allergie gemanifesteerd door toegenomen slaperigheid, hoofdpijn, vermoeidheid, spierpijn, slecht humeur.
Kruisreactiviteit kan optreden tussen verschillende broccolivariëteiten, evenals andere soorten kool (bloemkool, spruitjes, witte kool). Er is ook een kruisreactie tussen broccoli, radijs, radijs, mosterd, koolzaad, raap.
Allergeen eiwit van broccoli en planten zoals wortels en perziken zijn vergelijkbaar. En daarom is de kans op kruisreactiviteit tussen hen groot.
De diagnose van allergieën voor broccolikool verschilt niet van de diagnose van andere soorten allergieën: het houden van een voedingsdagboek, een bloedtest voor antilichaamconcentratie. Bij allergieën is de concentratie van antilichamen hoog, terwijl ze in de normale toestand helemaal afwezig zijn (of er zijn er maar een paar).
Het is ook mogelijk om een allergeen te vinden door huidtesten uit te voeren. Een allergoloog selecteert de optimale diagnostische maatregelen voor zichzelf.
Geschatte kosten van analyse zijn.
De behandeling van allergieën voor broccoli is complex. Het omvat de organisatie van rationele voeding, medicamenteuze behandeling en fysiotherapie. En het is natuurlijk noodzakelijk om alle producten die broccoli bevatten uit het allergiemenu te verwijderen.
Het doet geen pijn om te worden onderzocht door een ervaren gastro-enteroloog. Misschien ligt de reden niet in het product zelf, maar in ziekten van het spijsverteringsstelsel.
Hier is een korte lijst van therapeutische interventies.
Deze evenementen zijn relevant voor volwassenen en kinderen.
Deze recepten helpen je om de onaangename uitingen van voedselallergieën kwijt te raken.
Kruidencollectie №1
Kruiden worden in gelijke verhoudingen genomen. Vijf theelepels kruidenmengsel giet 0,5 liter kokend water. Streef de hele nacht door. Neem driemaal daags 0,5 maal een glas, 30 minuten voor de maaltijd.
Grasverzameling nummer 2
Kruiden worden in gelijke verhoudingen genomen, ze worden fijngemaakt, gemengd. Een eetlepel kruidenthee wordt gegoten met een glas kokend water. Koken op laag vuur gedurende vijf minuten, volharden in 60 minuten. Neem een slok 4 keer per dag 20 minuten voor de maaltijd.
Kruidencollectie van huidallergieën
Om huidmanifestaties van allergie te elimineren, is het bovengenoemde mengsel van kruiden (in gelijke volumetrische verhoudingen) geschikt. 300 gram verzameling gegoten vier liter kokend water, aandringen 60 minuten. Gebruikt voor baden (baden geven een goed effect in combinatie met medicatie).
De beste preventieve maatregel voor allergieën - eet geen broccoli. Zorg ervoor dat je een antihistaminicum bij je draagt, in geval van contact met het allergeen.
Kan ik broccoli eten voor allergieën?
Als je het niet hebt over allergieën voor broccoli zelf, dan kan dat. Bloemkool en broccoli worden beschouwd als de meest hypoallergene producten en worden vaak geïntroduceerd in het voedingssupplement voor mensen met allergieën.
Wat is het niveau van allergeniciteit van broccoli?
Broccoli wordt als een hypoallergeen product beschouwd (de mate van allergeniciteit van broccoli is laag), maar aangezien de groente een grote hoeveelheid eiwit bevat, is er waarschijnlijk een individuele intolerantie voor het product.
Wat is minder allergeen: broccoli of bloemkool?
Zowel broccoli als bloemkool zijn even hypoallergene producten. Allergieën voor broccoli en bloemkool - een zeldzaam verschijnsel. Wat betreft de intolerantie van eiwitten die deze producten vormen, is alles individueel en afhankelijk van de kenmerken van het organisme.
Is een volwassene allergisch voor broccoli?
Het gebeurt. Soms wordt de intolerantie van het eiwit in dit soort kool voor het leven gehandhaafd.
Zal de warmtebehandeling of het bevriezen van broccoli het risico op allergieën verminderen?
Wat betreft het koken van kool, gaan zwak giftige stoffen in broccoli in het water (het kan niet worden gebruikt voor verdere bereiding). Met betrekking tot het gebruik van diepgevroren broccoli omvat de invriestechnologie het weken van het product in water en blancheren. Dus het gebruik van bevroren broccoli als een hypoallergeen product is best mogelijk.
Beginnend met broccoli eten - allergieën, wat nu te doen?
Misschien is het lichaam van het kind nog niet klaar voor de introductie van aanvullend voedsel als zodanig. Het is mogelijk dat de oorzaak van allergie voor broccoli in de eerste voeding precies dit is. Aanvullend voeren is wenselijk om niet eerder dan zes maanden oud te introduceren. Geef in elk geval na het incident vóór de leeftijd van één jaar geen broccoli aan het kind. Wacht tot de allergiesymptomen verdwijnen, geef je kind ongeveer twee weken rust en probeer de squashpuree als eerste maaltijd.
Zal er een allergie zijn voor huisgemaakt broccoli eten als er een allergie is voor broccoli uit een pot?
Verschillende opties. Allergie voor het voeden van broccoli uit een pot kan zowel door de groente zelf als door verschillende additieven worden veroorzaakt. Bestudeer daarom zorgvuldig het etiket op de pot die deel uitmaakt van aardappelpuree. Als de reactie op broccoli-eiwit goed is vastgesteld, wordt allergie geleverd aan de "zelfgemaakte" puree.
Kan een baby allergieën hebben als de moeder veel broccoli eet?
Misschien moet daarom de moeder die baby's borstvoeding geeft haar menu strikt controleren.
Home »Allergie bij kinderen»
Introductie van aanvullende voedingsmiddelen voor het dieet van een baby is een zeer cruciaal moment. Het lichaam van de baby komt voor het eerst in aanraking met voedsel dat qua samenstelling verschilt van moedermelk. Het immuunsysteem van de baby is nog niet gevormd, dus een allergie voor de eerste aanvullende voedingsmiddelen is een vrij algemeen verschijnsel. Dat is de reden waarom de hypoallergeen van de bestaande worden geselecteerd als de producten die het kind als eerste in zijn leven probeert. Onder hen is de ereplaats broccoli. Kan er een allergie voor zijn? Helaas, ja. Hoewel broccoli een van de meest neutrale is in termen van allergieproducten, kan het ook in zeldzame gevallen een negatieve reactie op het immuunsysteem van de baby veroorzaken.
Broccoli is een weinig allergeen, zeer nuttig product waarvan de puree vaak als eerste in het dieet van kinderen wordt geïntroduceerd. Het bevat:
Al deze prachtige eigenschappen zijn echter nutteloos als zich een allergische reactie ontwikkelt in de broccoli van een kind.
Een van de belangrijkste redenen waarom mogelijk allergisch zijn voor broccoli bij zuigelingen, zijn:
Al deze factoren kunnen de manifestatie veroorzaken van een ongewenste reactie van het lichaam van het kind op het eerste broccolovoedsel.
Tekenen van een allergische reactie bij een baby kunnen verschijnen gedurende een andere periode: hetzij onmiddellijk na een maaltijd met een allergeen, of 1-2 dagen later. Gemiddeld duurt deze periode een paar uur. Hyperreactie kan van verschillende gradaties zijn en verschillende uitingen hebben, waaronder:
In ernstige gevallen ontwikkelen zich twee van de gevaarlijkste varianten van een ernstige allergische reactie:
In beide gevallen kunnen ademhalingsmoeilijkheden optreden. Beide vormen zijn levensbedreigend en als anafylaxie of Quincke wordt vermoed, moet onmiddellijk een ambulance worden gebeld. En hoewel broccoli bij baby's in zeer zeldzame gevallen zo'n ernstige reactie veroorzaakt, is het noodzakelijk om erover te weten.
Als bij een kind allergie-symptomen optreden, moet een specialist worden geraadpleegd. Een allergoloog zal helpen de oorzaak van de reactie te identificeren en de gevolgen ervan te elimineren. Onder de manieren om een allergie voor een bepaald product te bevestigen, kunt u een bloedtest, evenals huidtesten, maar ze doen het niet in de kindertijd. De belangrijkste manier om ervoor te zorgen dat het allergeen correct is gedefinieerd, is door nieuwe producten strikt één voor één met een significant interval in het dieet van de baby te introduceren. Als een kind, naast broccoli, de laatste tijd niets nieuws heeft ontvangen, betekent dit dat het de kool was die allergieën veroorzaakte.
In elk geval vereist een hyperreactie symptomatische behandeling, dat wil zeggen, gericht op het elimineren van allergische manifestaties die onaangenaam zijn voor de baby. Symptomen voor de verlichting van symptomen zijn onderverdeeld in:
Ook kunnen enterosorbents aan het behandelingsregime worden toegevoegd om de stoffen die de reactie veroorzaakten te helpen verwijderen uit het lichaam van het kind. Als darmklachten aanwezig zijn, worden er ook medicijnen voorgeschreven om de normale werking van het maagdarmkanaal van de baby te helpen herstellen.
Het belangrijkste onderdeel van de behandeling van allergieën, inclusief broccolikool, is de eliminatie (verwijdering) van het voedselallergeen uit het dieet van het kind. In dit geval is het allergeen broccoli-kool-eiwit of vreemde stoffen die samen met de kool komen. Daarom omvatten preventieve maatregelen:
De beste optie voor het introduceren van broccoli in het dieet is om thuis milieuvriendelijke, boerenkool en puree te kopen.
In dit geval kunt u er zeker van zijn dat de allergie voor broccoli waar is en wordt deze niet geassocieerd met vreemde chemicaliën die het lichaam van de baby zijn binnengekomen met dit supplement.
Het is ook de moeite waard om het bestaan van kruisallergie te onthouden: als er een reactie is op broccoli, kan het lichaam van de baby ook andere variëteiten van deze groente negatief zien, bijvoorbeeld bloemkool of spruitjes. Voor het geval dat ze ook moeten worden uitgesloten van het dieet gedurende de tijd gespecificeerd door de behandelende arts.
In de meeste gevallen, na het uitsluiten van broccoli uit het dieet, zal het na verloop van tijd mogelijk zijn om het terug te geven. Het kind groeit, het immuunsysteem rijpt en begint nieuwe producten adequaat waar te nemen. Dit moet echter altijd gebeuren onder toezicht van een specialist.
Allergische reactie op producten, komt meestal voor bij jonge kinderen. Elke soort kool is niet irriterend. Ondanks dit kan het lichaam onvoldoende reageren. Voordat u deze producten in het dieet binnengaat, moet u de regels van aanvullend voedsel volgen.
Koolallergie is een zeldzame vorm van pathologie. Gewoonlijk wordt dit product aanbevolen tijdens het volgen van een hypoallergeen dieet. Bovendien wordt een dergelijke groente in de supplementen voor zuigelingen geïntroduceerd.
Een volwassene kan ook zo'n allergie ervaren. Alleen een arts kan een specifiek allergeen bepalen, na een grondige diagnose.
Bloemkool bevat een grote hoeveelheid vitamines en voedingsstoffen. Evenals broccoli in de vorm van aardappelpuree baby's geven. Dit is de veiligste groente voor de eerste voeding.
In de meeste gevallen vindt een individuele reactie op een bepaald type product plaats. Houd rekening met de bewaaromstandigheden van groenten en de houdbaarheid van de afgewerkte aardappelpuree. Allergieën kunnen extra stoffen provoceren die de groente zelf niet bevat.
Broccoli is geen sterk allergeen. Plantaardige en courgettes beginnen het voer voor kinderen van 7-8 maanden te introduceren. Het wordt als zeer nuttig en veilig beschouwd. Zeer zelden ondervinden artsen een allergische reactie op deze groente.
Chemicaliën die worden gebruikt om groenten te verwerken, kunnen reageren. Allergene middelen zijn bijvoorbeeld vervat in de samenstelling van stoffen uit de nederlaag van broccoli door insecten en motten. Daarom is het belangrijk om een echte stimulus te identificeren.
Het is belangrijk! Voor aanvullend voedsel is het beter om verse groenten te kiezen en deze zelf te pureren. U kunt dus een kwaliteitsproduct voor uw baby kiezen.
Witte kool bevat eiwitten, die zeer zelden allergieën kunnen veroorzaken. Bovendien veroorzaakt dit type kool opgeblazen gevoel, winderigheid en gasverwijdering bij zuigelingen.
Ook in de samenstelling van deze groente zitten vitamines en enzymen. Chitinase is er een van en kan allergieën veroorzaken bij jonge kinderen. Een volwassene komt dit type pathologie zelden tegen.
De oorzaak van allergieën bij elke persoon kan geïndividualiseerd worden. De belangrijkste zijn:
Het lichaam van het kind kan geen enkel product waarnemen. Zelfs degenen die hypoallergeen zijn, veroorzaken vaak de reactie.
Voedselallergieën veroorzaken kruisreacties. Het kan zich manifesteren tussen intolerantie voor bloemkool en andere soorten kool. Vooral als je veel groenten eet.
Kruisallergie kan optreden bij groenten zoals radijs, rapen, radijs, mosterd. Vergelijkbare eiwitten hebben wortels en perziken. Daarom is het risico van kruisreacties tussen hen zeer hoog.
Als allergisch voor broccoli, wordt het eerste lokaas de belangrijkste periode van zijn ontwikkeling. Voor elk kind kan het zich op verschillende manieren manifesteren. Tegelijkertijd doet de hoeveelheid van het gebruikte allergeen er niet toe.
Het kind verdraagt allergieën gemakkelijker dan een volwassene. De symptomen gaan ook sneller en hebben zelden ernstige complicaties. Meestal manifesteerde milde vorm van pathologie.
Allergie voor bloemkool bij een kind kan na enkele uren gebruik optreden. Dit geldt ook voor de reactie op andere koolsoorten. De belangrijkste symptomen zijn:
De baby krijgt zelden symptomen zoals angio-oedeem en anafylactische shock. In dit geval moet u een ambulance bellen.
Kool is geen allergene groente. Desondanks kunnen allergieën niet alleen bij kinderen voorkomen, maar ook bij volwassenen. Voedselreactie kan niet alleen een kruisvorm, maar ook ernstige complicaties veroorzaken. De belangrijkste kenmerken zijn:
Bij volwassenen is er een hoog risico op anafylaxie. Het is belangrijk om op tijd een ambulance te bellen. Anafylactische shock kan dodelijk zijn.
Om deze pathologie te diagnosticeren met behulp van veel verschillende methoden. Allergeenproducten, dus de diagnose is niet eenvoudig. Huidtesten, allergietests, laboratoriumtesten worden uitgebreid voorgeschreven.
Een effectieve methode is huidtesten. Een kleine hoeveelheid verdachte allergenen wordt onder de huid in de baby geïnjecteerd. Beoordeel na een korte periode het resultaat. Als de huid rood wordt op de prikplaats, bevestigt dit de aanwezigheid van een allergie voor een specifiek product.
Voordat je het lokmiddel betreedt, moet het kind een voedingsdagboek maken. Het registreert de producten die de baby gedurende de dag heeft geconsumeerd. De uitsluitingsmethode helpt ook bij de diagnose van allergenen.
Een compleet bloedbeeld wordt ook voorgeschreven. Overtollige eosinofielen kunnen deze ziekte ook bevestigen. Een immunologische bloedtest voor de aanwezigheid van antilichamen wordt ook voorgeschreven tijdens de diagnose.
Identificeren wat een allergeen is geworden bij kinderen ouder dan een jaar kan op elke manier zijn. Dit houdt rekening met de vermeldingen in het dagboek van voeding en klachten van ouders. Provocerende tests en laboratoriumtests helpen effectief. Vaak komt een allergie voor bloemkool eerste voer niet tot uiting in de groente zelf, maar in chemische additieven.
Als een persoon allergisch is, loopt hij altijd het risico een nieuw type pathologie te ontwikkelen. Zelfs naleving van een hypoallergeen dieet biedt geen veilige garanties. Diagnostische methoden bestaan uit provocerende en huidtesten, een methode voor uitsluiting van de prikkel en laboratoriumtests.
Bij de receptie houdt de arts rekening met de klachten van de patiënt, voert een visuele inspectie uit, controleert de aanwezigheid van chronische ziekten en andere allergische reacties.
In ieder geval moet de arts de behandeling voorschrijven. Het is meestal voldoende om een allergisch product uit te sluiten van het dieet en een hypo-allergeen dieet te volgen. Afhankelijk van de mate van complexiteit van de symptomen, de leeftijd en het gewicht van de patiënt, kan medicatietherapie worden voorgeschreven.
Veel ouders denken: kan een kind allergisch zijn voor broccoli? Bij de eerste introducties van nieuwe producten kan een reactie voor wat dan ook optreden. Daarom is het belangrijk om een voedingsdagboek bij te houden voor kinderen.
In de behandeling volstaat het om het contact met het allergeen te beperken en de voeding aan te passen. Medicijnen voorgeschreven voor matige tot ernstige symptomen. In dit geval zullen antihistaminica en sorptiemiddelen helpen.
Als het kind een baby is, moet hij een nieuw product introduceren met uiterste voorzichtigheid. Antihistaminica zijn bedoeld voor kinderen van 3 en 6 maanden. Maar meestal volstaat het om het allergeen uit te sluiten om de symptomen van allergieën te verwijderen.
Voor kinderen met allergieën een speciaal dieet voorgeschreven. Het is noodzakelijk om de behandeling te beginnen met beperking van contact met de provoker. Als een kind last heeft van bloemkoolintolerantie, mag hij geen ander type van deze groente eten.
Koolintolerantie bij volwassenen is zeer zeldzaam. De patiënt moet het dieet van elke variëteit van deze groente en ook die welke kruisreacties kunnen veroorzaken, elimineren.
Met de ontwikkeling van symptomen van matige en ernstige fase, schrijft de arts antihistaminica voor. Adsorptiemiddelen worden gebruikt om het lichaam van gifstoffen te reinigen. Gebruik de hormonale zalven en moisturizers om de manifestaties op de huid en urticaria snel te elimineren.
Bij de eerste voeding is het erg belangrijk dat een klein organisme van de producten profiteert. Je kunt kool vervangen door groenten zoals courgette, spinazie, groene erwten.
Hypoallergene voeding moet de arts bepalen, rekening houdend met de eigenaardigheden van het lichaam van het kind. Het wordt ook aanbevolen om groentenpuree zelf te koken. Ze bevatten meer voedingsstoffen.
Als preventieve maatregel moet de immuniteit voortdurend worden verhoogd. Als het kind een neiging heeft tot voedselallergieën, moet u een hypoallergeen dieet volgen. Bovendien kan er een reactie zijn op de smaak van groenten.
Voedselreactie is de meest voorkomende soort ziekte. Als er geen contra-indicaties zijn, moet een persoon voortdurend sporten. Het van jongs af aan steken van het lichaam wordt als effectief beschouwd.
Zijn er allergieën voor broccoli? Deze vraag doet zich het vaakst voor bij jonge moeders met baby's die aanvullend voedsel moeten introduceren. Overmatige reacties kunnen elk product veroorzaken, inclusief broccoli.
Een actieve immuunrespons op broccoli is een zeldzaamheid. Dit type kool behoort tot het minst allergene, maakt deel uit van de spaarzame voeding voor mensen met allergieën, wordt in de babyvoeding geïntroduceerd. Maar dit sluit de mogelijkheid van de ontwikkeling van hyperreactie op dit product bij baby's en volwassenen niet uit.
Allergieën voor broccoli bij pasgeborenen - dit is bijna onzin. De neonatale periode is de eerste 28 dagen van het leven, op dit moment ontvangt de baby alleen moedermelk of aangepaste formule. Moedermelk kan allergieën veroorzaken als moeder kool heeft gegeten, maar in de praktijk allergisten tegenkomen dit verschijnsel, het is uiterst zeldzaam.
De veroorzaakte hyperreactie op kool kan te wijten zijn aan het lipo-transporteiwit dat het bevat. Maar in het geval van broccoli is het vaak niet de echte immuunrespons, maar de pseudo-allergie die wordt veroorzaakt door de verzadiging van deze vitamineschaal. Als alternatief kan de reactie zich ontwikkelen tot chemicaliën waarmee het product werd verwerkt tijdens groei en transport.
Allergieën voor broccoli bij zuigelingen kunnen worden geassocieerd met de onvolgroeidheid van het spijsverteringskanaal en de vroege introductie van "volwassen" voedsel in zijn dieet. Zijn spijsverteringssysteem produceert de benodigde enzymen in onvoldoende hoeveelheden om zelfs plantaardig eiwit te verteren, wat een reactie kan veroorzaken die, in termen van symptomen, niet verschilt van een overmatige immuunrespons. Ofwel een te grote hoeveelheid van deze vitamine-schaal is ingenomen. Te veel vitamines voor de baby jammer. Het risico op het ontwikkelen van allergieën voor broccoli neemt toe:
Peuters wier ouders gevoelig zijn voor verschillende voedingsmiddelen lopen het risico zoveel mogelijk op een allergeen zoals kooleiwit te kunnen reageren. Hoe groter het risico op allergie voor broccoli bij kinderen die al last hebben van een voedselreactie op leden van de koolfamilie. Deze reactie wordt kruisallergie genoemd, in de praktijk komt het niet vaak voor, maar dit is mogelijk.
Een allergische reactie op dit product kan direct na gebruik of na 1-2 dagen worden verwacht. Bij baby's veroorzaken allergieën dyspeptische aandoeningen. Winderigheid en overtreding van de stoel maakten kinderen erg ongerust. De baby kan zelfs boeten. Naast intestinale manifestaties kan hyperreactie op kool leiden tot:
Meestal neemt een allergische reactie de vorm aan van urticaria, maar er zijn meer ernstige gevolgen van het gebruik van broccoli:
De laatste twee staten hebben noodhulp nodig, omdat ze een bedreiging vormen voor het leven van de patiënt, ongeacht zijn leeftijd.
Het is mogelijk dat volwassenen een vergelijkbare reactie ontwikkelen. Bovendien kan het immuunsysteem op geen enkele leeftijd op dit product reageren. Zelfs als "mijn hele leven was er niets zoals dit."
Er is geen wondermiddel voor het omgaan met allerlei allergische reacties. Het belangrijkste voor een allergisch persoon - dit is niet het product dat zijn lichaam zo vijandig vindt. Dit voorkomt herhaling van de ziekte. Soms bieden artsen specifieke immunotherapie, die bestaat in de introductie van microdoses van een allergeen. Deze behandeling is in de helft van de gevallen effectief. In het ergste geval kan dit leiden tot verergering van de toestand van de patiënt. Kinderen jonger dan 5 jaar tonen deze behandeloptie niet.
Voor de verlichting van symptomen gebruikte medicijnen:
Bij kleine huiduitslag voldoende lokale antihistaminica (Psilo-Balsam, Fenistil, Dermadrin, Ketocin). De meeste van deze gels / zalven zijn goedgekeurd voor gebruik door kinderen vanaf 2 jaar. In geval van ernstige en langdurige huiduitslag, kan GCS (hormoonbevattende middelen) worden voorgeschreven als een crème (Advantan, toegestaan voor kinderen vanaf 4 maanden) of zalf (Tselistoderm, toegestaan voor kinderen vanaf zes maanden).
Antihistaminica van de 1e tot 3e generatie (Suprastin, Dimethrol, Agistam, Fenistil, Zyrtec, Zodak, Cetrin, Claritin) kunnen als systemische geneesmiddelen worden gebruikt. Generatie I antihistaminica elimineren onaangename symptomen sneller, maar kunnen veel verschillende bijwerkingen veroorzaken, in de eerste plaats slaperigheid en lethargie. Dit gebrek aan achtergestelde fondsen, te beginnen met de II-generatie. Maar ze zijn niet geschikt als noodmaatregelen om angio-oedeem of anafylaxie te elimineren.
Voor zuigelingen produceren ze producten in de vorm van siroop of druppels (Erius, Fenistil, Citrine, Zodak, Parlazin, Zyrtec). De meeste van hen hebben annotaties toegestaan vanaf zes maanden, sommige vanaf 1 jaar.
Voor het versnellen van het begin van remissie kunnen enterosorbents (Polysorb, Enterosgel) worden toegewezen. In geval van overtreding van het spijsverteringsstelsel, worden corrigerende therapie in de vorm van enzymen (Creon) en preparaten voor het herstel van de darmmicroflora (Simbiter, Maksilak) aanbevolen. Voor kinderen produceren ze speciale symbiotica (Maksilak-baby), ontworpen om de microflora-eigenschap van het darmkanaal te herstellen. Als een patiënt last heeft van een hoest om bronchospasmen te voorkomen, wordt hem aangeraden bronchodilatoren (Euphyllinum) te nemen. Calciumpreparaten kunnen worden aanbevolen.
Angio-oedeem veroorzaakt door een ontoereikende reactie van het immuunsysteem, evenals anafylaxie, vereist spoedeisende zorg. Om in dit geval de symptomen te verlichten, is toediening van hormonen en antihistaminica in injectievorm vereist.