Hoe een bergamot eruitziet, weten weinigen, maar iedereen heeft er van gehoord met thee. Bergamot behoort tot de rutovy-subfamilie, waaronder grassen, bomen en struiken. Ze zijn verenigd door het feit dat ze veel etherische oliën bevatten. Volgens één versie wordt aangenomen dat deze plant door mensen wordt gefokt en niet in het wild groeit. Een ander zegt dat bergamot verscheen in verband met een mutatie van een sinaasappel.
Bergamot is een boom die een hoogte van 10 meter bereikt. De enorme stam is bedekt met enorme doornen. Vruchtvorming vindt plaats aan het einde van het jaar. De vrucht van bergamot in zijn structuur is vergelijkbaar met oranje, heeft een peerachtig uiterlijk, het smaakt zuur.
Het is bekend dat in eerste instantie bergamot groeide in China. Er wordt aangenomen dat in de 14e eeuw in een van de Florentijnse kloosters in de Italiaanse provincie voor het eerst werd gemaakt Keulen op basis van de essentiële olie van bergamot.
Sommigen zijn ervan overtuigd dat deze plant zijn naam dankt aan de stad Bergamo, terwijl anderen beweren dat het zijn naam heeft gekregen vanwege de gelijkenis van het fruit met de bergamot peer.
Groei het om de meest waardevolle essentiële olie te verkrijgen, die zich in de schil van de vruchten, bladeren, bloemen en scheuten bevindt. De meest waardevolle olie wordt verkregen als deze met de hand wordt geperst. Van duizend vruchten is het onmogelijk om zelfs 900 g olie te verzamelen.
Het gebruik van bergamot is vrij uitgebreid. Vandaag kunt u kennismaken met de samenstelling van producten uit dergelijke productiegebieden:
Om deze plant precies het interieur te laten versieren, is het in eerste instantie nodig om uit te zoeken waar bergamot groeit.
De plant is pretentieloos, zodat hij zonder enige moeite thuis kan worden gekweekt - hij is niet veeleisend voor de bodem, vocht en licht, maar hij verdraagt geen lang verblijf in een warme kamer.
In het koude seizoen is het ten strengste verboden om het in de zon te zetten, en in de zomer moet je het eruit halen en het water geven met warm water.
De plant bergamot moet systematisch worden gevoed met organische meststoffen, de kroon moet goed worden gevormd - in dit geval zal het fruit vier keer per jaar worden bereikt.
Het kan ook buiten worden geplant - hiervoor wordt een zaadje uit de vrucht genomen en onmiddellijk geplant in een mengsel van humus en zand tot een diepte van één centimeter. Als het bot wordt gedroogd, groeit de plant niet.
Zorg is niet bijzonder moeilijk - het is voldoende om slechts matig water te geven, en zaailingen hoeven niet lang te wachten. Eén zaadje kan vier planten tegelijk leven! Na het verschijnen van vier blaadjes kunnen zaailingen worden getransplanteerd. De ideale tijd voor planten is het begin van de lente.
Ervaren agronomen adviseren om meer zaden te planten - in dit geval kunt u de meest levensvatbare en sterke planten selecteren.
Bergamot mag niet worden misbruikt, anders kunt u onherstelbare schade aanrichten aan het lichaam. Tot de schadelijke eigenschappen van planten behoren:
Bij de vermelding van deze plant komen soms incidenten voor. Wat is nuttige bergamot? Ahmad-thee met een dergelijke toevoeging is algemeen bekend en veel mensen denken dat de beroemde perenvariëteit het een speciaal aroma geeft. Soms wordt de plant verward met het vergelijkbare geurige gras van de monnik. Dit is echter geen van beide.
We kunnen zeggen dat dit een soort sinaasappel is. Deze verklaring is echter niet helemaal juist. Wat is bergamot, in termen van plantkunde? Het is een hybride van citron (citroen) en sinaasappel (midden tussen mandarijn en pomelo). Bergamot gefokt door de oude Chinezen over te steken. Er is een andere versie waarin dit geen hybride is, maar een vorm van de natuurlijke mutatie van een sinaasappel.
Dus bergamot - wat is het? Ten eerste is het een groenblijvende boom. Ten tweede is het een citrus die behoort tot de ruta-familie. Liefhebbers van sinaasappelen, mandarijnen, citroenen moeten teleurgesteld zijn door het feit dat de vruchten van bergamot... oneetbaar zijn. Hun smaak is te zuur en bitter. Waar, gekonfijt fruit, siropen, likeuren worden gemaakt van rijp fruit. Het belangrijkste doel van de vrucht - de productie van etherische olie.
Een boom met een hoogte van 2-3 m is een jonge bergamot. De hoogte van de "oldtimers" is 5-6 of zelfs 10 m. Hoe ziet een bergamot eruit? Hij heeft een spreidende kroon, stekelige scheuten, kijkend naar een scherpe hoek van de stam. De bladeren zijn geurig, vooral als ze licht gewreven zijn. Wanneer de bomen bloeien, stoten ze een bedwelmend aangename bergamotgeur uit. De vruchten zijn geelgroen, vergelijkbaar met citroenen.
Men gelooft dat Italiaanse handelaren dit fruit naar Europa hebben gebracht. Hoe groeit bergamot? Plantages, waarvan de eerste werden gevonden in Zuid-Italië, rond de stad Bergamo - vandaar de naam van deze plant. Hier en vandaag bloeit de tak van zijn groei. Daarnaast wordt exotische citrus geteeld in India, China, Spanje, Frankrijk, de Krim en de Kaukasus. Bergamot kan groeien in de tuin en als kamerplant.
De plant heeft een hele reeks deugden. De gunstige eigenschappen van bergamot zijn echt divers. Citrus kan:
Verse producten kunnen worden onderscheiden door een groenachtig gele kleur en een uitzonderlijk aangenaam zoetig aroma van lichte substantie. Bij langdurig bewaren krijgt het product een bruinachtige tint en verschijnen er bittere tonen in de geur. De gunstige eigenschappen van bergamot komen grotendeels tot uiting afhankelijk van de methode van productie van etherische olie. De beste variëteiten worden verkregen uit de schil van onrijpe vruchten door koud persen. Bergamot etherische olie wordt gebruikt als thee smaakstof, een therapeutisch middel en een ingrediënt in parfum producten.
Soms vind je vermeldingen van oranje lavendel. Dit wordt ook bergamotolie genoemd. De reden hiervoor - de aanwezigheid in de samenstelling van de ingrediënten in het extract van lavendel. Volgens sommige gegevens zijn er meer dan 200 in de essentiële olie, en volgens anderen - ongeveer 500 werkzame stoffen. De belangrijkste zijn terpenoïde esters, waarvan de aanwezigheid de gunstige eigenschappen van het product verklaart.
Om allergische reacties te voorkomen, dient het product niet in geconcentreerde vorm te worden gebruikt. Voor gebruik voor therapeutische doeleinden, moet het worden toegevoegd aan de basis, bijvoorbeeld vloeibare paraffine (1:10). Je kunt geen thee drinken, citrusfloor in de beker druipen. Deze olie smeert alleen droge theebladeren (1 druppel per verpakking). Voor het eerste gebruik is het nodig om een huidtest uit te voeren.
Deze drank zal de toekomstige moeder helpen om buitensporige nervositeit, angstgevoelens te verwijderen. Thee moet echter niet erg sterk zijn. U mag niet meer dan 3 kopjes per dag drinken, vooral niet voor het slapen gaan. In de vroege stadia van het dragen van een vrucht van dergelijke thee is het beter om je te onthouden. Onder de strikte contra-indicaties - allergie, epilepsie. Bergamot kan schade veroorzaken tijdens de zwangerschap:
Een warme drank stimuleert de productie van moedermelk. Daarnaast kalmeert thee met bergamot tijdens het geven van borstvoeding de moeder, verhoogt de eetlust, normaliseert de spijsvertering. Er moet echter aan worden herinnerd: alle citrusvruchten bevatten krachtige allergenen. Als de moeder de baby 3-4 maanden borstvoeding geeft, moet u eerst een paar slokjes thee nemen en kijken of er bijwerkingen zijn. Als er geen allergie is voor deze citrus, dan kunt u de drank meerdere keren per week drinken.
De gunstige eigenschappen van een plant worden verbeterd door de verdiensten van een andere. Groene thee met bergamot heeft een zachter tonisch effect, stimuleert de hersenactiviteit, verbetert de concentratie, het geheugen. Het belangrijkste voordeel van de drank is echter dat het een effectief antidepressivum is. Daarnaast is groene thee met deze citrus een uitstekend cosmetisch middel. Maskers van gebruikt lassen verwijderen pigmentvlekken en sproeten, reinigen de huid van acne, beschermen het tegen rimpels.
http://sovets.net/8093-bergamot-chto-eto.htmlMonarda of tuinbergamot is een pittige aromatische plant met unieke heilzame eigenschappen: het is niet alleen een mooie bloem die wordt gebruikt om goed te koken, maar ook een krachtig medicijn dat de schade van virale infecties of moeilijke schimmels kan bestrijden. In het dagelijks leven echter, wordt monard vaak verward met sinaasappel-bergamot vanwege de gelijkenis van de namen, citrus smaak en aroma van de bladeren van deze planten. Bovendien worden beide culturen gebruikt in theemengsels. Daarom is informatie over wat de voordelen en nadelen van de Monarda zijn, nodig voor een breed scala van consumenten.
Er zijn 3 volledig verschillende planten met dezelfde naam "Bergamot". Ze zijn vaak verward, hoewel ze verschillende eigenschappen hebben.
Monarda is een aromatische medicinale honingplant van de familie Luminous met felle kleuren van witte tot kersen tonen, vaak gekweekt in zomerhuisjes. De plant werd in de 20e eeuw vanuit Amerika naar Europa gebracht. Het kreeg zijn naam ter ere van de Spaanse botanicus Monardes, die het voor het eerst beschreef.
Er zijn veel varianten van Monarda, maar de twee meest bruikbare soorten zijn die welke decoratieve en aromatische eigenschappen combineren met het hoogste gehalte aan essentiële olie:
Dudchataya (buisvormig) - de meest waardevolle etherische oliemard-monarda, die een stof thymol bevat, waarvan het gebruik tot uiting komt in de hoge genezende eigenschappen van de plant. Dankzij thymol wordt fistelbare monarda veel gebruikt in de geneeskunde, cosmetica, parfumindustrie.
Citroen - met blauwe bloemen - is het meest geliefd bij de bewoners van de zomer vanwege het feit dat het zowel decoratief als culinair is - als een kruid voor verschillende gerechten. Essentiële olie van dit type is door onschatbare universele eigenschappen verplicht tot de substanties die er deel van uitmaken en die evenzo kruiden als basilicum, munt, citroenmelisse, komijn, tijm, dragon, dille, rozemarijn, hysop, koriander, citroen kunnen vervangen.
Monarda wordt beschouwd als een nuttige plant, rijk aan de volgende elementen:
De bloem van de Monarda heeft veel nuttige eigenschappen die door de stammen van de Indianen voor verschillende therapeutische doeleinden werden gebruikt. Het gebruik van verschillende monarda's:
Lange tijd maakten ze een afkooksel van de Monarda, die ze dronken, de wonden ermee wasten, inhalaties maakten. En de verse bladeren van de plant werden op steenpuisten aangebracht, omdat het sap uiterst gunstige eigenschappen heeft om ontstekingsprocessen te verlichten.
Om de bouillon van de monarda te bereiden, neem verse of droge bloemen, de stengels en bladeren van de plant, lichtjes hakken. 5 theelepels. giet 1 eetl. kokend water, laat de bouillon gedurende 20 minuten trekken, filter en gebruik dan, afhankelijk van het doel: binnen of in de vorm van inhalaties, comprimeert.
Alle soorten monarda hebben thymine, een stof die werkt als een sterk antisepticum. Zijn eigenschappen neutraliseren de werking van schadelijke bacteriën, desinfecteren wonden.
Het gebruik van thymine komt ook tot uiting in de beten van slangen en verschillende insecten, bij de behandeling van brandwonden, wonden, eczeem. Tuin bergamot heeft antibiotische eigenschappen: het kan vele bacteriële infecties weerstaan.
Het wordt aanbevolen om thee te zetten met de toevoeging van monarda (zowel vers als droog). En profiteer ook van het wrijven van etherische olie in een beschadigde huid.
Monarda fistulant heeft een hoog rendement bij de infectie met salmonella en wormen. Voor dit doel kunt u zowel etherische olie als plantenextract gebruiken.
Met verkoudheid zijn de voordelen van Monarda van onschatbare waarde! Uitstekend werk als thee en inademing.
Daartoe schenken 3 eetlepels kruiden 400 - 500 ml water, koken op het vuur gedurende 7 - 8 minuten en laten de patiënt ademen in paren afkooksel gedurende minstens 10 - 15 minuten.
Deze bouillon van monarda kan ook als thee worden gedronken: 3-4 keer per dag voor een kwart kopje.
De behandeling wordt als volgt uitgevoerd:
Olie van Monarda blijft onterecht in de schaduw tegen de achtergrond van meer populaire etherische analogen. Het grootste voordeel ligt in de bacteriedodende eigenschappen ervan.
Onderzoek uitgevoerd door het Yalta Research Institute of Physical Methods of Treatment en Medical Climatology bewees het krachtige effect van monarda in de strijd tegen de bacteriën van Staphylococcus, Streptococcus, Klebsiella-pneumonie, maar ook met zo'n moeilijke schimmel als Candida. In studies naar de voordelen van Monarda-olie werd het aanhoudende en effectieve effect ervan vergeleken in vergelijking met een antiseptisch middel dat bekendstaat als tea tree-olie.
Nuttige eigenschappen van etherische olie van Monarda:
Bovendien kan de olie van Monarda het lichaam beschermen tegen de schade van straling en gevaarlijke giftige stoffen.
Pas het alleen toe na de aanbeveling van een arts.
Deze olie, die nuttig en veelzijdig is in zijn invloedsspectrum, kan zowel in zijn zuivere vorm worden gebruikt als worden gemengd met een andere basisolie in een verhouding van ongeveer 1: 2.
Tuin bergamotolie wordt gebruikt in de verwonding van de huidintegument in geval van wonden, krassen, scheuren, brandwonden, doorligwonden boven de tweede graad, luieruitslag. Voeg hiervoor olie toe met elk verband 2-3 druppels op een verband.
De voordelen van etherische olie van Monarda gevonden in de behandeling van ontsteking van grote gewrichten. Voeg in dergelijke gevallen 2 druppels olie toe aan het middel voor het malen.
Bij schimmelziekten wordt Monarda zowel onafhankelijk als als onderdeel van een complexe therapie met antischimmelmiddelen gebruikt. Voordeel is alleen gegarandeerd met het juiste gebruik van essentiële olie. Bij het zelf-behandelen van nagels, beginnen ze het pas toe te passen nadat de beschadigde nagelplaat is verwijderd.
Etherische olie van Monarda wordt ook gebruikt in de aromatherapie. Het kan een betrouwbare bescherming zijn tegen verkoudheid tijdens de herfst- en winterkoude en een goede hulp bij verlaagde vitaminetekorten in de lente.
Voeg 3 - 6 druppels monarda-olie toe aan een aromalamp per 16 meter van het gebied waarin het zich zal bevinden.
Om de vochtigheid van de kamer te bestrijden, is het noodzakelijk om tot 10 druppels etherische olie van monarda op te lossen in 0,3 - 0,4 l warm water. Deze samenstelling moet op alle vochtige plaatsen worden gespoten, na een uur moet de ruimte worden gelucht.
Het gebruik van monarda is zo universeel dat zelfs de cosmetische industrie monarda-olie gebruikt om parfum potpourri te creëren.
Tuin bergamot heeft een breed scala aan heilzame effecten en wordt gebruikt in de vorm van:
De voordelen van Monarda met ziektes:
Abcessen. Essentiële olie van Monarda behandelt op de ideale manier purulente huiduitslag en chronische ontsteking. Bij het werken met een abces wordt het ontstoken deel van de huid ingewreven met een afkooksel van de plant, losse bladeren aangebracht, enige tijd vastgehouden. En ook essentiële olie is handig: 1-2 druppels om het abces een paar keer per dag te smeren. Het kan worden verdund in water of basisolie in een verhouding van 1: 1.
Diarree, koliek. Bij diarree en overmatige gasvorming is het aan te raden om thee te drinken met bergamot. De plant normaliseert het werk van de darmmicroflora, voorkomt stoelgangstoornissen en verwijdert voorzichtig schadelijke stoffen uit de ontlasting;
Kiespijn. De mond van de bouillon spoelt meerdere keren per dag. De plant heeft een krampstillend effect, elimineert pijn;
Bloedarmoede. Thee zal hier helpen. Regelmatig gebruik ervan gedurende enkele weken verhoogt het niveau van hemoglobine in het bloed;
Infectie en jeukende ogen. Pre-verwijder alle make-up. Bouillonplanten wassen de ogen 's ochtends en' s avonds. Elk oog is gescheiden. Dit is belangrijk zodat microben niet van het ene oog naar het andere bewegen;
Acne. Een schoon gezicht wordt 's morgens en' s avonds met een afkooksel van Monarda gewassen. Dit heeft een droog, antimicrobieel effect op acne, normaliseert de talgproductie, waardoor er minder nieuwe huiduitslag ontstaat;
Nagel schimmel. Tuin bergamot heeft zijn waarde bewezen in het elimineren van de pathogene omgeving van microben, het elimineren van overmatige transpiratie en onaangename voetgeur. Drie keer per dag wordt 1 druppel olie op de zere nagel aangebracht en gewreven. De behandeling wordt gedurende 10 dagen uitgevoerd.
Een andere optie is baden: 3 eetlepels zeezout worden toegevoegd aan 1 liter warm water. 2-3 druppels jodium en monarda-olie worden aan het zout toegevoegd. Je kunt fir olie toevoegen. De benen moeten een half uur in het bad worden gehouden;
Seborrhea. Om hoofdroos te genezen, worden een paar druppels etherische olie van Monarda aan de balsem en shampoo toegevoegd;
Chronische vermoeidheid, depressie, zenuwinzinkingen, hysterische toestand. Om het werk van het zenuwstelsel te normaliseren, nemen ze een ontspannend bad, drinken thee met een monnik, houden hun voeten in een bak met afkooksel en masseren met essentiële olie. Neem voor baden 10 druppels olie en de basis - 1 eetlepel honing, zout of zure room. Gebruik voor massage een paar druppels en vermengd met druivenolie in een verhouding van 1: 1.
Braken, intoxicatie, vergiftiging, genitale ziekten. Brouw en drink thee met een monnik 2-3 keer per dag.
Nuttige eigenschappen van de bloem van monarda worden gebruikt om huidziekten te bestrijden: acne, acne, roodheid, acne, nagelschimmel, roos. Voor dit doel worden afkooksels, maskers bereid, evenals de essentiële olie van monarda toegevoegd aan de samenstelling van shampoos.
Recept gezichtsmasker
2 eetlepels tuin bergamot brouwen 200 - 250 ml kokend water, doordrenkt gedurende 10 uur, dan gemengd met klei (wit, blauw) in een romige staat en dan het mengsel op het gezicht. Na het drogen en afwassen.
U kunt ook een afkooksel gebruiken zonder 's morgens en' s avonds klei toe te voegen om te wassen.
Etherische olie van Monarda heeft de neiging om actief rimpels te bestrijden, dus wordt het toegevoegd aan crèmes. Na het aanbrengen van de crème op het gezicht, is het noodzakelijk om de huid goed te masseren: dit zorgt voor zijn elasticiteit en liftend effect.
Als een specerij is het kledingstuk een echte vondst voor koks, omdat het de eigenschappen van een smaakstof en een conserveermiddel combineert.
Tegenwoordig is bekend dat de voordelen van tuinbergamot kalmerende, samentrekkende en dyspeptische effecten op het spijsverteringsstelsel zijn.
Monardabloemen worden vers of gedroogd aan gerechten toegevoegd, terwijl bloemblaadjes worden gebruikt in plaats van hele koppen.
Bladeren van Monarda voor voedsel moeten alleen jong worden verzameld: ze hebben een meer delicate smaak, terwijl het oude bitter kan geven.
Bovendien wordt de Monarda met succes gebruikt:
Qua smaak lijkt thee met monnik op deze beroemde graafgal met bergamot. Het is deze verbazingwekkende gelijkenis die een van de namen van de Monarda weergeeft, die van Engelse oorsprong is: "wilde bergamot" of "wilde bergamot".
Verfijnde thee van het kruid met de geur van bergamot kan thuis worden gemaakt door gras of een paar druppels etherische olie van monarda aan de theepot toe te voegen in gewone thee. Zo'n drankje zal vooral nuttig zijn tijdens het seizoen van verkoudheid en virale ziekten.
De voordelen van thee met een monnik voor het menselijk lichaam komen tot uiting in de volgende eigenschappen:
Ter voorbereiding neem je 1 theelepel gemalen monardabladeren en een glas kokend water en laat het ten minste 5 minuten trekken. Vóór het serveren, filter.
Het verzamelen en oogsten van monarda komt aan het begin van de bloei: jong gras is het nuttigst omdat het de meest essentiële oliën bevat.
Volgens de technologie worden de bovenste delen van de plant afgesneden, ongeveer 20 tot 30 cm: ze bevatten het maximale aandeel van alle bruikbare elementen.
Gedroogd gras wordt opgeslagen in glazen potten van ijzer of glas met goede deksels, zodat het zijn heilzame eigenschappen niet verliest.
Gebruik van de plant is in dergelijke gevallen gecontra-indiceerd:
Moderne studies hebben de voordelen en schade van monarda voor het menselijk lichaam goed bestudeerd.
In het bijzonder is aangetoond dat het een medicinale plant is met universeel gebruik, waarvan de impact alleen beperkt is tot de individuele intolerantie van de bestanddelen en contra-indicaties voor de bestaande ziekten.
http://poleznii-site.ru/lekarstvennye-rasteniya/trava-bergamot-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya-foto-i-opisanie.htmlTegenwoordig kent bijna iedereen thee met bergamot, maar deze plant is bij weinigen bekend. Bergamot is een plant uit de sleurfamilie. Het blijkt dat dit een zeer groot aantal gezinnen is: er zijn bomen, struiken en grassen, en een eigenschap verenigt ze - er zitten veel etherische oliën in.
Citrusvruchten, waartoe bergamot behoort, zijn ook onderfamilie sleur. Bergamot groeit niet in de natuur - men gelooft dat het door de mens is afgeleid. Er is echter geen exacte informatie over: er wordt verondersteld dat dit in China is gebeurd, maar wanneer het zover was, weten wetenschappers het niet zeker. Er is nog een andere versie, heel interessant: bergamot is geen hybride - het uiterlijk wordt veroorzaakt door een oranje mutatie.
In Europa begon bergamot te groeien in Italië - in de provincie Calabrië. De naam van de vrucht, volgens een versie, komt van de naam van de stad Bergamo - niet ver van deze stad werden bergamot geplant, en in een keer werd het zelfs "Bergamo-sinaasappel" genoemd.
Er wordt aangenomen dat de eerste om te leren hoe bergamot Franse parfumeurs te gebruiken, willen het parfum een levendig aroma te geven.
Volgens andere bronnen werd bergamot voor het eerst gebruikt in Italië, waardoor er cologne ontstond op basis van zijn essentiële olie, en dit gebeurde in de 14e eeuw, in een van de Florentijnse kloosters.
Het geheim van het maken van "aqua regina" - "koninklijk water", tot de tweede helft van de XVII eeuw, niemand kon erachter komen, hoewel velen het probeerden. En alleen een apotheker uit Keulen was in staat om dit te doen, dus vandaag de dag denken de meeste mensen dat Keulen - "Eau De Cologne", "Keulen-water" - echt voor het eerst in deze stad verscheen.
Zoals we zien, begon de geschiedenis van bergamot in de menselijke samenleving met het gebruik ervan in de productie van parfums - een gebied waar het vandaag met succes wordt gebruikt. Integendeel, in de parfum en cosmetologie gebruikte bergamot olie, en zeer wijd.
In het zuiden van Italië wordt bergamot nog steeds geteeld: het groeit er prachtig omdat het van warmte en vochtigheid houdt. Andere regio's waar het ook groeit, hoewel in een paar kleinere hoeveelheden, zijn China, India, de landen aan de kust van de Zwarte Zee, de Kaukasus.
Bergamotboom kan 10 meter hoog worden en zijn takken stekelig; maar wanneer de boom bloeit, zijn de bloemen heel mooi, en hun geur is gewoon prachtig.
De boom draagt vruchten van het begin van de herfst tot de winter, zoals veel citrusvruchten, en de gesneden vrucht van bergamot ziet eruit als een citroen of een sinaasappel.
Ik moet zeggen dat bergamot het meest wordt geteeld precies voor de productie van essentiële olie: het wordt niet alleen verkregen uit de schil van de vrucht, maar ook uit bloemen, bladeren en zelfs jonge scheuten van de plant.
Bergamot heeft geneeskrachtige eigenschappen en wordt daarom in de geneeskunde gebruikt. De genezende eigenschappen worden genoemd in de bronnen van het begin van de XIXe eeuw, maar ze begonnen natuurlijk veel vaker bergamot te gebruiken voor medicinale doeleinden. Er is ook bewijs voor het gebruik van bergamotolie door Duitse artsen, die het gebruikten om vele ziekten in de 17e eeuw te behandelen.
In die dagen, toen er geen antibiotica waren, werd het als antisepticum gebruikt: het werd gebruikt om er een balsem van te maken, wat goed is voor huidinfecties en ontstekingen. Zelfs met ernstige verwondingen werd de vrucht van bergamot gebruikt: hij werd gesneden en op de beschadigde plaats aangebracht.
Tot nu toe wordt bergamot gebruikt bij de behandeling van virussen en verkoudheden, ter versterking van het immuunsysteem en ter verbetering van de seksuele functie.
Geurige, licht gekruide thee met bergamot onderscheidt zich door zijn speciale, verfijnde en delicate smaak, helpt vermoeidheid te verlichten, stress weg te nemen en de effecten van stress.
De meest gebruikte essentiële olie van bergamot, die vrij gemakkelijk wordt geëxtraheerd. Als je de schil van bergamot in je handen knijpt, kun je al boter krijgen - een lichte smaragdgroene kleur. Het aroma van bergamotolie is verbazingwekkend: het is bloemig en het heeft tinten citroen en sinaasappel, maar niet zuur, maar zoet en geurig. De olie van de hoogste kwaliteit is precies dat wat met de hand wordt geperst: als je de huid van duizenden vruchten perst, krijg je ongeveer 900 ml olie.
title = "druivenpitolie" druivenpitolie, waarin de essentiële oliën van bergamot en neroli worden toegevoegd - enkele druppels.
Massage van de buik met bergamotolie helpt het spijsverteringsproces te verbeteren, de eetlust te stimuleren, vooral voor diegenen die moeten herstellen van een ernstige ziekte.
In cosmetologie wordt bergamotolie gebruikt voor de verzorging van olieachtige en gemengde huid: vermindert ontsteking en normaliseert het werk van de talgklieren en zweetklieren, vernietigt ziekteverwekkende schimmels en parasieten.
Bij koude en rhinitis wordt bergamotolie gebruikt om de temperatuur te verlagen, ontsteking van de nasopharynx te verminderen, de sinussen te reinigen.
In de aromatherapie van vandaag wordt bergamotolie heel vaak gebruikt - zowel alleen als in combinatie met andere oliën.
Bergamot is ook een onderdeel van vele voedingssupplementen die worden aanbevolen ter versterking van de immuniteit en ter verbetering van de algehele gezondheid.
Bergamotolie heeft veel heilzame eigenschappen: het geneest wonden, ontgeurt, heeft een diuretisch en zelfs antihelminthisch effect. Bij zogende moeders neemt de lactatie toe, onder de normale verdraagbaarheid van bergamotolie.
Wordt bergamot en zijn olie gebruikt bij het koken en hoe precies? Het feit is dat de vrucht van bergamot vrij smakeloos is - het is bitter zuur, dus het bleef niet bij koken, maar in die landen waar het groeit, wordt marmelade gemaakt of gekonfijt fruit wordt gekookt.
Bergamot is pretentieloos en kan worden gekweekt in een ruimte zoals een citroen of een sinaasappel, vooral omdat het uiterlijk elk interieur kan versieren. De plant is niet zo veeleisend op de bodem als andere citrusvruchten en is beter bestand tegen uitdroging, maar houdt van licht en vocht. In de zomer is het beter om de bergamot naar de lucht te brengen, en in de winter om de zon te houden, maar de kamer mag niet te warm zijn.
In de zomer wordt de plant overvloedig gedrenkt, en in de winter beetje bij beetje - met warm water. Met regelmatige verbanden en de juiste kroonvorming, zal de plant vrucht dragen, net als andere citrusvruchten, van 1 tot 4 keer per jaar.
Als je fruit wilt laten groeien, of je kunt ze ergens kopen, probeer dan een originele, zoet geurende marmelade te maken.
Je hebt suiker (1,2 kg), water (1,2 l), citroen en 5 bergamotvruchten nodig. In feite heeft u alleen de schil van de vrucht nodig: deze moet zorgvuldig worden verwijderd, in kleine vierkantjes worden gesneden, worden afgedekt met schoon water en gedurende 3 dagen worden bewaard. Meerdere malen gedurende deze tijd moet water worden afgetapt en moet er een nieuwe worden gegoten: op deze manier is het mogelijk om van de overvloedige bitterheid af te komen.
Vervolgens worden de korsten opnieuw met schoon water gegoten en gekookt en wordt het water gegoten. Gekookte korsten zijn bedekt met suiker, weer met water gegoten - een beetje, zodat ze bedekt worden, en opnieuw gaan ze koken. Korsten moeten worden gekookt tot de druppels siroop stoppen met strooien op de schotel - net als in het geval van jam. Dan moet je het sap uit de citroen persen, het in de resulterende massa gieten en mengen. Klaar marmelade giet in mallen.
http://www.gurchik.ru/beauty/health-body/bergamot.htmlHet scherpe citrusaroma, dat vaak wordt vergeleken met de geur van Keulen, is bij liefhebbers van gearomatiseerde thee welbekend. Dit is de geur van bergamot (prinselijke peer). Dit is een hybride plant verkregen door een citron plus een sinaasappel te kruisen. Drinken, evenals essentiële olie, geperst uit bloemen, bladeren en fruit, wordt gebruikt in de parfumerie, de voedingsindustrie, medische cosmetica.
De Latijnse naam is Citrus bergamia. Behoort tot de familie sleur, familie van citrusvruchten.
Welk deel wordt aan thee toegevoegd. Voeg de olie toe die is verkregen uit de schil van een citrusvruchthybride Sevillaans sinaasappel en peervormige citroen. Ze brachten deze hybride in de 15e eeuw in de buurt van de stad Bergamo, die het een naam gaf - Bergamo, dat wil zeggen Bergamot.
Voor planten gunstig subtropisch klimaat. De belangrijkste plantages bevinden zich in Italië (Calabrië). Het wordt ook gekweekt in de landen van de Middellandse Zee en Zuid-Amerika.
Er is ook een kruid met een geur die doet denken aan zijn geurmonade.
Andere namen: citroenmunt, bijenbalsem.
Botanici hebben ongeveer twintig variëteiten van deze plant, die goed overleven in de klimaatomstandigheden van de middelste zone, maar helaas is het minder nuttig.
Velen van ons houden ervan om thee te drinken met bergamot, maar niet iedereen weet hoe het eruit ziet. Dus, deze boom, die een hoogte van 10 meter bereikt, zijn bedekt met lange stekels.
Grote paarse of witte bloemen hebben een aangenaam, geurig aroma. De vrucht is vergelijkbaar met een bal of peer, bedekt met een dikke schil. Het binnenste gedeelte bestaat uit segmenten-lobben die bitter-zuur van smaak zijn.
Vanwege de onaangename smaak, wordt de prins-peer praktisch niet gebruikt in de keuken. Hoewel ambachtslieden het gekonfijt fruit, jam, marmelade en botersmaakthee maken.
Bladeren van Monarda toegevoegd aan salades, vleesgerechten als een kruid.
De heilzame eigenschappen van bergamotkruid zijn dat het een mild pijnstillend, ontstekingsremmend en immunostimulerend effect heeft.
Sommige mensen geloven dat het wonder van gras helpt om af te vallen, zogenaamd brandt vet.
Extracten met essentiële olie worden toegevoegd aan tincturen voor uitwendig gebruik, die wonden genezen, effectief zijn voor schimmelziekten en antiseptische eigenschappen hebben.
Hoe de essentiële olie te gebruiken, lees hier.
Aangezien we proberen alle eigenschappen van de plant objectief te overwegen, moet de schade van bergamot worden opgemerkt. Fytoelexers en essentiële oliesupplementen zijn gecontra-indiceerd in de eerste plaats voor allergieën en jonge kinderen.
Bovendien waarschuwen artsen voor hun tonisch effect, dat slapeloosheid en nerveuze opwinding veroorzaakt. Outdoor-producten worden niet aanbevolen voor mensen met een gevoelige huid: bij blootstelling aan direct zonlicht kan pigmentatie optreden.
De magische eigenschappen van bergamot zijn natuurlijk niet bewezen. Het wordt echter vaak gebruikt in 'liefde'magie' voor rijkdom '. Geesten waarin een noot van bergamot voorkomt, worden herkend als een krachtig afrodisiacum.
En Citrus bergamia verhoogt de sociabiliteit en het optimisme, verhoogt de creativiteit, reinigt de aura. Wierook met toevoeging van etherische olie verlicht de melancholie van het hart, draagt bij aan het tot stand brengen van een emotioneel evenwicht. Takjes, gedroogde bloemen en bladeren worden gebruikt in rituelen die rijkdom en geluk aantrekken.
Vanwege de vele geneeskrachtige eigenschappen, wordt de essentiële olie van bergamot bijna als een wondermiddel beschouwd. Het wordt gebruikt voor:
Door een paar druppels aan de aromalamp toe te voegen, kunt u snel ontspannen, problemen en verdriet vergeten.
Bergamot peren worden veel gebruikt in cosmetica, zowel industriële als huishoudelijke. Er zijn duizenden recepten, maar helaas kunnen we lezers niet alles leren kennen. We bieden de meest eenvoudige en populaire opties.
Samenstelling voor het looien
Bereid door een eetlepel vloeibare honing + drie druppels magische olie te mengen. Als je het wrijft, brand je niet, maar krijgt de huid snel een aangename gouden tint. Hoewel er een risico is om een lokaas te worden voor vliegen en bijen.
Gezichtscrème die poriën verstevigt
Ingrediënten: eiwit + 5 druppels bergamotolie (mix en klop in schuim).
Wijze van gebruik: 5 minuten aanbrengen, afspoelen met warm water.
Acne Cream
Ingrediënten: voeg in 7 ml druivenextract 5 druppels bergamot en tijm toe.
Wijze van gebruik: 15 minuten aanbrengen, kan dagelijks worden gebruikt.
Als dagelijks een paar druppels wondermiddeltjes in de handen en nagels worden gewreven, zult u snel merken dat de huid bevochtigd is en een gezond uiterlijk heeft, bramen, plaatdefecten zijn verdwenen.
Bergamotolie voor haar
Om het haar levend, gezond en glanzend te maken, voeg je 2-3 druppels olie toe aan de gebruikelijke shampoo. Was de krullen voorzichtig zorgvuldig, anders krijgt u in plaats van een luxueuze haardos een niet-esthetisch washandje. Een masker voor de hoofdhuid helpt roos tegen te gaan.
Antiseptische eigenschappen van planten die worden gebruikt in de gynaecologie. Liefhebbers van zelfgemaakte recepten, douchen ze met spruw, cystitis.
We raden aan om af te zien van dergelijke experimenten, omdat dergelijke procedures slijmvliezen uitdrogen en de interne micro-ecologie nadelig beïnvloeden.
Geurige drank - thee met bergamot, heeft niet alleen een aangename smaak, maar wordt ook gekenmerkt door helende eigenschappen. Het verhoogt de eetlust en verbetert de maagfunctie, verhoogt de immuniteit, verlaagt de temperatuur, helpt bij virale, catarrale ziektes, verlicht schimmels, vermindert stress, verbetert de gemoedstoestand.
Mannen worden aanbevolen om deze thee te maken om de potentie, bevrijding en intieme fantasieën te verbeteren. Maar je moet je niet laten meeslepen, want frequent gebruik kan het libido nadelig beïnvloeden.
Welke thee is beter: zwart of groen kan hier worden gelezen.
Ze zijn op smaak gebracht met zwarte en groene thee. De eerste heeft een gunstig effect op de huid, geneest en verjongt, het wordt aangeraden om het 's morgens of midden in de werkdag voor tonus te drinken. Groene thee is minder populair, vanwege het hoge cafeïnegehalte neemt het nut van het betreffende onderdeel af.
Ik breng een interessante video onder de aandacht met Elena Malysheva:
Giet hoogwaardige grootbladige thee in een blik, voeg 5-7 druppels olie toe, sluit stevig. Scheur het niet gedurende 5 dagen af, schud het regelmatig en draai het om.
Dit lassen is veel betere kwaliteit kant-en-klare opties, vooral verpakt.
http://sitelena.ru/zdorovoe-pitanie/lekarstvennye-rasteniya/bergamot-chto-eto-za-rastenie.htmlWeinig mensen weten wat bergamot is en hoe het eruit ziet, maar velen houden van de geur van de essentiële olie die aan thee wordt toegevoegd. De ongewone smaak en geur van de beroemde Earl Grey geeft het hem. Bij pripravkino.ru ontvangt u volledige informatie over wat bergamot in thee is en hoe het nuttig is, leert u meer over de eigenschappen en het gebruik ervan, en ziet u ook foto's en video's voor een compleet beeld van wat voor soort plant het is en nog veel meer.
Bergamot (Citrus bergamia) is een geurige geelgroene vrucht van een stekelige boom genaamd citrus bergamia, een vorm die lijkt op iets tussen een citroen en een peer, maar met een klonterige schil.
Een andere naam is bitter oranje. Het smaakt erg zuur en bitter, bijna oneetbaar, maar met een fris, zoet en licht fruitig aroma en zeer nuttige essentiële olie, die wordt verkregen uit de schil. Bergamotthee is een waar genot.
Bergamot wordt voornamelijk in Italië verbouwd en wordt gebruikt voor de productie van olie, een bestanddeel van vele merken parfum en Earl Grey-thee (Earl Grey).
Bergamot meestal groen of geeloranje
Bergamot is de vrucht van de altijd groene Citrus bergamia-boom van de familie Ruta, die groeit in de regenwouden van Zuidoost-Azië en die momenteel wordt geteeld in de provincie Calabrië in Zuid-Italië. (80% van de wereldproductie van bergamot). Ook is deze plant te vinden in het zuiden van Frankrijk, in het zuiden van Turkije en in Afrika.
Het heeft vlezige bladeren, het bereikt een hoogte van drie tot vier meter, bloeit vanaf eind maart. Zijn witte bloemen tapijten letterlijk de hele kustlijn, en de geur verovert gewoon.
Hoe groeit bergamot
Hoe bloeit citrus bergamia
Bergamot dankt zijn naam aan de Italiaanse stad Bergamo. Er zijn ook bronnen die beweren dat het mogelijk afkomstig is van het Turkse woord "begarmudi", wat "prins tussen peren" betekent.
De geelgroene vrucht is iets kleiner dan de grapefruit, maar dan met een dunnere schil.
De eerste vermelding van het gebruik van bergamot was in 1824, toen het werd gebruikt om thee van lage kwaliteit te aromatiseren. Nu is het het standaardingrediënt in de beroemde thee van Earl Grey.
De schil van bergamot is zeer geurig, verzadigd met essentiële oliën. De geur van pulp met bloemen en citrus tonen. Bergamot smaakt zuur en scherp, waardoor het niet geschikt is voor verse consumptie, zoals een gewone sinaasappel. Het sap is minder zuur dan citroen, maar bitterder dan grapefruit.
De zeer interessante geur van bergamot maakte het erg populair bij parfumfabrikanten.
Verse bergamot kan tot twee weken in de koelkast blijven zitten.
De olie wordt bewaard op een donkere koele plaats gedurende de periode die op de verpakking staat aangegeven.
Bergamot fruit is praktisch oneetbaar, maar gevuld met een prachtige reeks van genezende fytochemicaliën.
Bioactieve ingrediënten in bergamot omvatten een unieke reeks flavonoïden en glycosiden. Zijn eigenaardigheid is dat het de enige citrusvrucht is waarin er melitidine en brutieridine is, dat, zoals is bewezen, een anti-cholesterol effect heeft.
Bergamotolie bevat alfa-pineen, limoneen, alfa-bergapteen, bèta-bisabool, nerol, geraniol, linalool en alfa-terpineol.
Bergamot, en vooral de koudgeperste boter, is over de hele wereld erg gewild vanwege de vele gezonde eigenschappen.
1. Vermindert het niveau van "slechte" cholesterol in het lichaam
Het gebruik van etherische olie van bergamot vermindert het niveau van cholesterol low-density lipoprotein (LDL) in het lichaam. Het werkt net zo effectief als statinegeneesmiddelen. Bergamot vermindert echter niet alleen het niveau van "slechte" cholesterol, maar verhoogt ook het "goede". Dit, samen met het feit dat hij geen bijwerkingen heeft, maakt het een betere optie in vergelijking met statines. Deze gunstige eigenschap van bergamot vermindert het risico dat verbonden is aan de waarschijnlijkheid van hartaandoeningen.
2. Verbetert de arteriële gezondheid
Bergamot etherische olie bevat Bruteridine en Melitidine polyfenolen, die actieve antioxidanten zijn en de weefsels van het lichaam beschermen tegen schade door vrije radicalen. Het is belangrijk voor het onderdrukken van ontstekingen in het lichaam, het verbeteren van de reactie van de slagaders en het voorkomen van de vorming van plaques.
3. Versnelt de genezing van aften
Omdat bergamot rijk is aan antioxidanten, helpt het bij het elimineren van vrije radicalen in het lichaam, wat leidt tot problemen zoals waterpokken, herpes en zweren in de mond. Om deze helende effecten te ervaren, breng dagelijks bergamot essentiële olie aan op het getroffen gebied totdat het geneest.
4. Helpt angst en stress verminderen
Studies hebben aangetoond dat het gebruik van bergamotolie in aromatherapie-preparaten, zoals lavendel, stress en angst verlicht. Bergamot-supplementen helpen bij de behandeling van depressie.
5. Helpt symptomen en complicaties van bacteriële infecties te verlichten
Bergamotolie heeft een positief effect op de bestrijding van bacteriën enterococcus faecium en enterococcus faecalis, die resistent waren tegen andere antibiotica, zoals vancomycine.
Bergamotolie vertoont een uitstekend vermogen om de vele ziekten die zij veroorzaken te bestrijden: meningitis, endocarditis, bacteriëmie en urineweginfecties.
6. Helpt de huid om schimmelinfecties te bestrijden
Bergamotolie heeft sterke schimmelwerende eigenschappen voor de behandeling van huidinfecties veroorzaakt door de schimmel Candida-stam.
7. Bergamot - een effectieve remedie voor het verlagen van bloedsuikerspiegel bij diabetes
Bergamot werkt als een veilige en effectieve behandeling van het metabool syndroom. Het verbetert de insulinegevoeligheid, stimuleert het verbranden van vrije vetzuren en reguleert daarmee het gewicht en remt het vermogen van de lever om glucose te synthetiseren. Als gevolg hiervan kunnen bergamot-supplementen worden gebruikt voor type 2-diabetes om de bloedsuikerspiegel te verlagen.
Bovendien vertonen ze een hoge efficiëntie bij het verliezen van gewicht.
Bergamotolie wordt gebruikt in huidverzorgingsproducten - in crèmes, zepen, parfums, lotions en zonnebrandolie, evenals:
Bergamot etherische olie moet worden verdund om huidirritatie te voorkomen. Het heeft fototoxische verbindingen, die zeer schadelijk kunnen zijn door direct contact met de zon. Gebruik altijd een moisturiser bij het gebruik van cosmetische producten die bergamot bevatten.
Voeg glans aan het haar toe, voeg een paar druppels bergamot toe aan jojoba-olie en breng het aan op droog of nat haar. Het zal ook helpen om onhandelbaar haar in haar haar te zetten.
Als u lijdt aan oude acne littekens en doffe teint, zal deze tonic nuttig voor u zijn. Je hebt nodig:
Hoe maak je een tonic:
Deze toner moet minstens twee weken in de koelkast worden bewaard, omdat toverhazelaar fungeert als een natuurlijk conserveermiddel.
Een van de meest populaire manieren om bergamotolie te gebruiken is natuurlijke deodorant. Het doodt ziektekiemen en bacteriën die een onaangename geur van zweet veroorzaken. Bergamot etherische olie kan aan elke natuurlijke deodorant worden toegevoegd.
Bergamot verhoogt de gevoeligheid van de huid voor zonlicht, zodat het niet samen met andere geneesmiddelen kan worden gebruikt die dezelfde eigenschappen hebben, anders kan het schadelijk zijn: ernstige zonnebrand, huiduitslag en blaren veroorzaken. Degenen die bergamot gebruiken, moeten worden beschermd tegen zonlicht.
Bij sommige mensen kan bergamotolie allergische reacties, roodheid en veranderingen in huidpigmentatie veroorzaken. Voordat u het voor de huidverzorging gebruikt, brengt u een paar druppels aan op een klein gebied in de kromming van uw elleboog en observeert u dit 24 uur lang.
Bergamot mag niet worden gebruikt als een medicijn voor kinderen, omdat het ernstige bijwerkingen kan veroorzaken. Het wordt ook niet aanbevolen voor zwangere of zogende vrouwen.
De etherische olie bevat een toxine genaamd bergapten, dat de absorptie van kalium kan beïnvloeden. Bergamot overdosis kan leiden tot spiertrekkingen, krampen in de armen en benen, tintelende of branderige gevoelens, verhoogde oogdruk of wazig zien.
Deze symptomen verdwijnen meestal binnen een week na het stoppen van de overtollige inname.
Bergamot is erg populair bij chef-koks en fijnproevers. Vanwege de bittere smaak wordt de vrucht zelf meestal niet direct gegeten, maar als een schil of sap gebruikt als smaakstof.
Deze geurige citrus gaat goed samen met kruiden zoals kaneel, nootmuskaat, komijn, kardemom, steranijs, gember en citroengras. Bergamot werkt ook goed met verse kruiden - basilicum, rozemarijn, salie en zelfs tijm.
Hier zijn enkele ideeën voor het gebruik van vers fruit:
Earl Grey is geen gedeponeerd handelsmerk, het is gewoon zwarte of groene thee gearomatiseerd met bergamotolie. Zo produceren verschillende bedrijven hun eigen versies van deze drank, waarvan vele een unieke geur en smaak hebben.
Naast de heerlijke smaak waar miljoenen mensen van houden, heeft bergamot thee indrukwekkende gezondheidsvoordelen:
Hoewel thee met bergamot een gezonde drank is, die voor de meeste mensen in gematigde doses veilig is, zal te veel niet gunstig zijn, maar schadelijk, omdat het bijwerkingen kan veroorzaken:
Het drinken van een grote hoeveelheid Earl Grey-thee kan leiden tot te veel bergamotolie, waarvan het zijgedeelte is gewijd aan de sectie in deze publicatie pripravkino.ru (zie hierboven).
Earl grey (earl grey) - is zwarte thee met aromatische olie gewonnen uit de schil van bergamot. De aldus verkregen drank heeft een diep citrusaroma en een heldere kleur.
Om Earl Grey thuis te maken, heb je nodig:
Gebruik binnen 5-6 maanden omdat de geur na verloop van tijd zal verzwakken.
De kwaliteit van de zwarte thee die u gebruikt, zal het eindproduct sterk beïnvloeden, dus kies de beste.
Je kunt experimenteren en groene thee maken met bergamot.
Earl Grey-thee wordt vaak niet gearomatiseerd, maar met gras met zijn geur-monnik (bergamot-munt).
Monarda ruikt sterk naar citrus met warme kruidige tonen. Sommigen beschrijven de smaak als een mengsel van munt, pepermunt en oregano. De bladeren ruiken sterker dan de bloemen.
Dit is een goede vervanger, maar deze plant heeft niet dezelfde eigenschappen als echte bergamot. Lees alles over monard en de voordelen ervan op pripravkino.ru.
Dus, je hebt geleerd over de heilzame eigenschappen van bergamot, over wat voor soort plant het is en wat het wereldwijd wordt gewaardeerd, en hoe je het op de juiste manier gebruikt om jezelf niet te schaden. Probeer het, experimenteer ermee in koken, onderhoud je schoonheid en gezondheid met behulp van etherische olie en kies alleen kwaliteitsproducten.
http://pripravkino.ru/spicery/bergamot-chto-eto-za-rastenie